微波炉烤鸡肉用什么包住(微波炉烤鸡放什么盘子)

淘菜谱 2023-02-17 14:03 编辑:admin 120阅读

一、微波炉烤鸡放什么盘子

1)陶瓷食具或玻璃器具最好,以前买微波炉都有配送的专用塑料碗碟。但近期研究显示,塑料制品老化后对人体有较大危害。而微波炉环境下的高温,再加上菜肴中油脂的作用极易使塑料老化。

2)瓷器最好用无色的,尽量注意不用红红绿绿花色的,高温下釉料中有害物会逸出。微波炉不能用金属器皿,不锈钢进了微波炉会闪火花,那倒有点吓人。

3)为了保险起见,建议到超市购买微波炉专用瓷器餐具。

二、烤鸡 微波炉

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

作法: 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可

三、微波炉烤鸡放什么盘子比较好

不能。

1、普通塑料盘子不能放进微波炉,带有“微波炉专用”字样的塑料器皿均可以放进微波炉。

2、PP聚丙烯:最常见的微波炉器皿,耐温范围在零下20摄氏度~120摄氏度。无色半透明制品。

3、PC聚碳酸酯:更高级的材料,无色,透明度很高,耐温范围在零下40摄氏度~140摄氏度。

四、微波炉烤鸡放什么盘子好看

如果碗和盘子的材料是瓷的是可以放到微波炉里加热的。

不能使用微波炉加热的容器:

1、忌用普通塑料容器

一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

2、忌用金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

3、忌使用封闭容器

加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物

就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。

5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。

6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。

扩展资料:

微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。

微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。

五、微波炉烤鸡要用什么盘子

1)陶瓷食具或玻璃器具最好,以前买微波炉都有配送的专用塑料碗碟。但近期研究显示,塑料制品老化后对人体有较大危害。而微波炉环境下的高温,再加上菜肴中油脂的作用极易使塑料老化。

2)瓷器最好用无色的,尽量注意不用红红绿绿花色的,高温下釉料中有害物会逸出。微波炉不能用金属器皿,不锈钢进了微波炉会闪火花,那倒有点吓人。

3)为了保险起见,建议到超市购买微波炉专用瓷器餐具。

六、微波炉烤鸡用大火吗

微波炉蒸鱼用大火,使用保鲜膜把鱼罩上,上面扎几个小眼,一般十分钟左右的即可,这样做出来的鱼保持了鱼的原汁原味营养成分一点也没有流失,吃起来特别的鲜亮,所以说微波炉蒸鱼用大火蒸十分钟就可以了,晚饭尽量少吃点饭有利于健康。

七、微波炉烤鸡放什么盘子好

有金属边或者金属花纹的碗或盘子就不可以放入微波炉,有可能会炸。

不可放入微波炉的盘子:

1、普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

2、金属器皿:在微波炉里放入放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。

3、封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内,食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆炸事故。

八、微波炉烤鸡用什么盘子装?

1、用微波炉烤鸡翅要看使用功能的选择,如果只选择烧烤功能而不使用微波功能,那么烧烤食物应该使用随机赠送的烧烤专用金属架子及金属盘,这样利用金属的温升可以更快一些。并且食物上的余油会自动滴落下来,避免了加热过程中食物始终处于被油浸泡的情况。

2、用微波炉烤鸡翅如果功能选择到组合烧烤或是微波烧烤功能时,一定不能使用金属器皿,因为在组合烧烤时或是微波烧烤时,都会有微波出现,金属器皿是微波炉明令禁止使用的器皿,工作时会产生打火现像,严重的烧毁设备。这种情况下只能使用微波炉专用的器皿或是家用的不含有金属成份的陶瓷器皿。

扩展资料

做法

1、卖回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花(腌的时候比较好入味)。

2、用生姜,大蒜,芹菜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味。

3、大小分开来做,我做的是先来五个翅中,鸡翅码在盘子上套上保鲜袋,袋口不要封口,高火1.5分钟,反面也是高火1.5分钟,可口的鸡翅就做好了。翅中肉比较薄所以总共才用了3分钟,如果是翅根肉比较厚就要多一分钟至两分钟。

九、微波炉做烤鸡好吃吗

5 准备一只农家鸡,将鸡的脖子、鸡爪和鸡屁股切去,剔除肥油,掏干净内脏,用水清洗干净。

2/5把鸡放入盆中,并加入适量的盐,加水没过鸡,冷藏十二小时以上,在碗中加入一勺盐,两勺老抽,三勺蜂蜜,三勺蚝油和少许黑胡椒。

3/5搅拌均匀后涂抹在农家鸡上,把农家鸡冷藏腌制十二小时,冷藏腌制完成后,用棉绳把鸡捆好。

4/5将黄油和蜂蜜以1:1的比例混合好后用刷子涂在鸡的表面,用微波炉烧烤40分钟即可。 5/5温馨提示:注意火候。

十、用微波炉烤鸡要烤多久

烤鸡前,先用180度预热10分钟,然后再用上下200度烤60分钟即可。需要注意的是,不同的烤箱略有不同,烤制时一定要随时观察,及时调整烤制时间。

十一、微波炉做整只烤鸡用什么火最好

微波炉烤饼一般用烧烤火就可以了