一、奥尔良烤鸡腿微波炉做法窍门
用料
鸡腿
5只奥尔良腌料 5克
新奥尔良鸡腿（微波炉）的做法步骤
步骤 1
超市速冻鸡腿
步骤 2
放水里解冻，顺便清洗
步骤 3
开始“针扎”，可以选择用刀在鸡腿上面划两刀或者用牙签扎扎扎，其实就是为了在腌制时能入味！
步骤 4
碗中放入新奥尔良粉和适当的水，记住水不要太多，适当稀释新奥尔良粉就可以了！然后把鸡腿放进去！
步骤 5
把弄好的鸡腿放入冰箱冷藏一晚上！中间记得把鸡腿拿出来翻面，毕竟需要充分腌制！
步骤 6
鸡腿放在烤盘上面，放入微波炉，烤肉功能五分钟，然后再拿出来翻面，烤3分钟！
二、奥尔良烤鸡腿微波炉做法窍门图片
步驟一：雞腿洗淨，在雞皮上劃幾刀，更容易入味。放進醃製料和水，用手抓勻。
. 一定要保證雞腿的每個部位都抹上醃料。
保鮮膜覆蓋好，放冰箱裡冷藏8小時以上，最好隔夜，這樣特別入味。
取出待用的雞腿肉，在烤盤上完全覆蓋錫紙。這個烤盤不是用來放雞腿肉，雞腿肉要放在烤架上烤，這個烤盤是用來盛雞腿肉滴下的油，因為高溫碳化的油脂特別難洗，黑乎乎的，如果不墊錫紙，烤盤基本就報廢了。
同時準備出蜂蜜來，這個能讓雞腿更香甜。
這時預熱烤箱200度5分鐘。把雞腿放在烤架上，將盆里剩餘的醃料用刷子塗抹在雞腿上。嘻嘻，有個充數的雞翅在裡面呢~~
雞腿烤制是25分鐘，但要先烤15分鐘，拿出來再次塗抹混合有醃製料和蜂蜜的醬料一次，並且把雞腿翻面，這個步驟不能省略！
再烤10分鐘就可以出烤箱了。比較燙，用錫紙裹起來，就可以香香的開吃了！
三、奥尔良烤鸡腿微波炉做法窍门是什么
第一步，洗净鸡腿，打花刀，第二部调制卤料，第三部放入锅里煮，第四部四十分钟开锅即食。
四、微波炉烤奥尔良鸡腿的做法
鸡腿用盐料酒生姜奥尔良鸡翅粉腌制一个小时，油热放入鸡腿炸至金黄捞出，锅底油放郫县豆瓣酱炒出红油，加鸡腿翻炒放入水放砂锅里面，加盐料酒生抽老抽醋煮一个小时
五、奥尔良烤鸡腿微波炉做法窍门视频
今天要教大家做的是奥尔良烤鸡腿，想想去超市买的奥尔良烤鸡腿要么是冷的，要么不够入味，所以就想自己个自己做一个奥尔良烤鸡腿吃，所以大家就和我一起看看美味的奥尔良烤鸡腿的做法吧。
食材
鸡腿 2个
奥尔良腌料 30g
锡箔纸 1张
奥尔良烤鸡腿的做法
1、要做奥尔良烤鸡腿必须要有烤箱哦，原料就很简单了，去超市买鸡腿、奥尔良腌料和锡箔纸就可以了。
2、首先要做的就是奥尔良腌料的调制，将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液（记得一比一哦，一定要浓哦）。这里根据需要做的鸡腿份量来决定奥尔良腌料和水的添加量，我这里买了两个鸡腿，差不多400g，那么按腌料：水：肉=7：7：100的比例，水和奥尔良腌料就用30g左右。
3、奥尔良腌料调制完成后，我们需要对鸡腿进行处理一下，为了让鸡腿更入味，我们可以考虑在鸡腿上划几刀，也可以用牙签在鸡腿上轧孔。
4、接下来我们将鸡腿和奥尔良腌料混合均匀，然后放入冰箱冷藏腌制，这里一般需要腌制12小时以上，冷藏腌制过程中要不时的去把它们翻个身，如果我们前面有对鸡腿进行入味处理的话，时间不够的话可以减短也是没有关系的。
5、接下来我们将锡箔纸平展到烤网上，在锡箔纸刷点油，锡箔纸四周可以折起来一点，避免汁液流出，然后将腌制好的鸡腿均匀放在烤网上，烤箱预热后，将烤网放入烤箱。
6、然后设置烤箱的温度和烤制的时间了，我这里选择200度和30分钟吧，先设置15分钟。
7、接下来就是有耐心的等待了，15分钟后，需要给鸡腿翻一下面，然后再设置15分钟。
8、30分钟过后就可以取出烤网了，这样我们的奥尔良烤鸡腿就做好了，尝一口，非常的好吃。今天奥尔良烤鸡腿的做法你学会了码？
六、奥尔良烤鸡用微波炉怎么做
1、用牙签在鸡上扎出小孔。
2、放入葱片，姜片，奥尔良腌料，生抽，料酒，老抽。
3、戴上手套给鸡涂抹均匀腌制一个小时。
4、在腌好的鸡上加一层蜂蜜水。
5、把鸡放入烤箱中，烤箱温度调到200度并烤四十分钟。
6、三十分钟后，给鸡刷上一层蜜汁烧烤酱料。
7、鸡放入烤箱再烤十分钟，奥尔良烤鸡就完成了。
扩展：
奥尔良腌料实际上是一种复合腌料（含食品添加剂）或复合香辛料（香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用）。
七、奥尔良烤鸡腿的做法 微波炉窍门窍门
1主料：大蒜3头；配料：香葱末5克、黄油适量；调料：蒜香调味酱1勺、黑胡椒5克。
2大蒜将外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉。
3将大蒜放入烤盘中，磨上黑胡椒粉。
4再放上黄油和香葱末。
5置入烤箱上火200度，下火230度，烤制15分钟取出，食用时配上蒜香调味酱即可。
八、微波炉怎样做奥尔良烤鸡腿
原料：
老抽、生抽、料酒、糖、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、草果、胡椒粉、四川辣油、姜末、蒜瓣、葱末、一个大鸡腿。
做法：
1、先将新鲜鸡腿洗净，沥干，身上抹盐，放置20分钟；
2、取一个大碗，将主要食材1.中的所有调料放入，搅拌均匀；（喜欢辣的可以洒一些辣椒粉）
3、为了让大鸡腿更加入味，可将调料放入碗中，鸡腿浸泡一个晚上，或者包入保鲜袋入冰箱；
4、第二天将鸡腿取出备用。烤盘上面要放一层锡纸，一面烤的时候有油脂滴下来污染烤盘；
5、烤箱这时候，需要预热。再将烤架放入烤箱；
6、大家可根据鸡腿大小决定时间，温度。因为这只鸡腿将近500克，我选择180度，正面先烤20分钟；
7、取出鸡腿，周身刷一层蜂蜜；（刷蜂蜜是为了鸡腿烤制后色泽更好，在蜂蜜中滴入一些白醋，烤出来后的皮会有些脆脆的，口感更好，这是在网上看到的小秘笈）再入烤箱继续180度烤20分钟；
8、取出后，继续重复刷蜂蜜，最后再放入烤箱烤大概10分钟左右，即可出炉；
9、配的中式沙拉：蘑菇（焯水），洋葱（焯水），樱桃番茄，黄瓜，醮上沙拉酱拌均即可。
九、微波炉新奥尔良烤鸡腿的做法
先把鸡全翅洗净控干水分后用牙签扎小孔。
2.然后把新奥尔良腌料兑饮用水35ml调匀后放入鸡翅，用筷子拌均使每个鸡翅都能均匀粘到腌料充分浸透。
3.然后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一晚使其入味。
4.在烤盘里铺上一层锡纸，然后刷上一层薄油，取出腌好的鸡翅摆放到烤盘中，再刷上一层腌料，烤箱180度上下火预热10分钟。
5.预热程序结束后把烤盘放入烤箱，180度上下火烤30分钟，中间拿出翻一次面，刷层蜂蜜水继续放入烤箱烤10分钟，烤至两面金黄即可。
十、奥尔良鸡腿用微波炉怎样做
材料 鸡全腿两个约600克，新奥尔良烤鸡料40克，清水40克，橄榄油25ml。
做法 1、准备好所有材料。
2.将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。
3.鸡全腿洗净，充分沥干水分，放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。
4.倒入西班牙橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24小时左右。
5.预热烤箱，200度。
将鸡全腿放在烤架上，烤盘放烤箱的最低层，烤架放中层，烤制25分钟，是中间翻两次面，涮两次剩下的烤鸡腌料水。
后将烤架移置烤箱最上层，烤5分钟即可。