1. 野外锡纸烤鸡的做法大全
用料 鸡半只（烤箱小只好做半只） 土豆 胡萝卜 洋葱 黄酒（料酒） 黄油 糖 盐 辣椒调料粉 菠菜 大蒜、姜 生抽 简易版锡纸烤鸡的做法 将半只鸡洗净，用牙签把鸡肉扎一下，便于入味，放入一个干净容器，加入黄酒，辣椒调料粉，蒜瓣，姜丝，生抽，盐，洋葱块少量，搅拌均匀简易版锡纸烤鸡的做法 步骤1如果有食物保险袋可以将鸡放入，以便腌制均匀，将腌料和鸡装好放入冰箱腌制4小时。简易版锡纸烤鸡的做法 步骤2将胡萝卜洋葱土豆切块切丝备用简易版锡纸烤鸡的做法 步骤3取一大张锡纸，哑光面用于包裹食物。将一半土豆胡萝卜洋葱锡纸上盖上鸡，再铺上剩下的土豆洋葱胡萝卜，倒入腌料汁简易版锡纸烤鸡的做法 步骤4腌料汁简易版锡纸烤鸡的做法 步骤5用锡纸包裹严实，使鸡肉不外露，可以单用另一张锡纸盖好。放入烤箱400°烤2小时（我房东家的烤箱小，功率一般，烤制时间与温度要看实际情况）。准备一小碗黄油用不到太多，和糖拌在一起放在烤箱上化开备用。简易版锡纸烤鸡的做法 步骤62小时候打开顶盖，这时鸡肉已经烤熟很鲜嫩，现在在鸡表面均匀刷上黄油，再次放回烤箱烤10分钟简易版锡纸烤鸡的做法 步骤7觉得颜色烤的不好可以再涂一层黄油再考一会，带颜色满意，表皮焦脆即可。简易版锡纸烤鸡的做法 步骤8盘子铺好菠菜，准备装盘，鸡肉很嫩注意不要碎了。简易版锡纸烤鸡的做法 步骤9铺好全部材料，可以在放一些洋葱，最后安口味撒一些辣椒调料粉就大功告成啦。快来试试吧。
2. 野外锡纸烤鸡的做法大全图解
用料主料鸡翅中20只辅料食盐1/2茶匙料酒1汤匙老抽1汤匙鸡粉1/2茶匙蜂蜜适量细砂糖1/2茶匙干辣椒3只烤箱鸡翅的做法1.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味2.把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟5.打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟6.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟7.完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
3. 锡纸烤鸡怎么弄好吃
1. 准备原料。
2.三黄鸡切一半，在肉厚的地方切几刀，用洋葱末，姜末拌匀。
3.倒入白酒，盐，老抽，五香粉，少许蜂蜜搓匀，盖保鲜膜腌最少一小时，当然时间越长越好。
4. 洋葱切丝，土豆切厚片。
5. 锡纸上先铺香菜。
6. 再摆土豆片。
7. 放腌好的鸡，把腌鸡的汁也倒入。
8. 包好锡纸，摆入烤盘。
9.烤箱中层，上下火150 度烤1小时后打开锡纸调到170度再烤20分钟上色，就烤好了。
10.烤好的样子，打开锡纸撒香菜就可以吃啦。
4. 野外锡纸烤鸡的做法大全视频
将准备好的佐料抹在鸡上直接考即可。
具体步骤：
1.酱油、胡椒粉、麻油、盐、花生油混合成酱汁，把鸡放酱汁里腌15分钟。
2..将放入垫锡纸的烤盘里,翅尖和腿部骨头处缠一圈锡纸。
3.烤箱180度预热5分钟，将鸡入烤箱烤5分钟。将鸡取出再抹一遍腌料，入烤箱150度烤30分钟。
4.30十分钟后，将鸡取出，抹上蜜糖，在回烤箱烤10分钟。
5.食用时撕开鸡肉即可。
5. 锡纸烤鸡烤箱家常做法
食材
鸡腿 大小6个
葱姜蒜 适量
生抽、老抽 适量
料酒 适量
鸡精、盐 适量
胡椒粉 适量
蜂蜜 适量
锡纸
做法
1.将六个鸡腿，三个大鸡腿，三个小鸡腿，洗净后备用
2.把葱切成小段，放在一边备用
3.把姜切成薄片，放在一边备用
4.把蒜切成小片，放在一边备用
5.把准备好的鸡腿放入容器中，放入切好的葱段、姜片和蒜片
6.再加入少许的生抽、老抽、料酒、鸡精和食盐，最后加一点点的胡椒粉和少量的蜂蜜
7.在容器中搅拌均匀，这样才能保证腌制的效果
8.搅拌均匀后，放在一边腌制一个小时
9.一个小时以后，把鸡腿全部翻过来，腌制另一面，再放置一个小时
10.把烤箱盘拿出来，铺上锡箔纸
11.把烤架放在烤盘上面，把鸡腿逐个放在架子上
12.用刷子把蜂蜜均匀地刷在鸡腿上，每个都要刷，要多刷一点，这样烤出来的鸡腿才会软嫩好吃！
13.鸡腿一面刷完，把它翻过来，再把另外一面也要用蜂蜜涂抹均匀
14.把铺好锡箔纸的烤盘放在烤箱的下层，放满鸡腿的烤架放在烤箱的上层，这样滴油也不会弄脏烤箱，会直接滴在烤盘的锡箔纸上
15.关上烤箱，把烤箱上管调至210度，下管调至210度，时间是30-60分钟，根据自己口味调整，如果爱吃软嫩的，烤30-40分钟左右，如果爱吃酥一点的，烤的时间会更久一点
16.最后打开开关，等待鲜嫩美味的鸡腿烤熟，就可以开吃了
温馨提示：这样烤如果火候掌握得好，烤出来的鸡腿会非常软嫩好吃，坏处就是不太好掌握，烤的时间短会烤不熟，烤的时间长很容易让表皮烤焦；不过还是建议您包上锡箔纸来烤，因为鸡腿太厚，火候不太容易掌握，我本来打算烤个15-20分钟，不过最后烤了大概40分钟左右才好，如果你一定要这样做，那就买点翅中，这样烤应该更容易些！
6. 野外锡纸烤鸡的做法大全窍门
首先洗净鸡，把内脏去除，放料酒腌制一下，放生抽葱姜蒜用锡纸全部包好鸡，放入事先刷好油的电饭锅闷35-40分钟就可以了
7. 野炊锡纸烤鸡
用料
主料鸡(土鸡，家养)1000克
调料食盐适量葱适量姜适量料酒1勺生抽1/2勺老抽1勺植物油1勺白糖1/2勺
电饭锅烤鸡的做法
1.土鸡剁去PP清内脏洗净备用，姜葱切片
2.用1勺油+1勺老抽+0.5勺生抽+1勺料酒+0.5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁
3.用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时
4.电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底
5.把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁（里外都淋上）
6.电饭煲插电，按下煮饭档
7.待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右
8. 锡纸烧烤鸡
用刀在翅中、翅根部位划两刀，在鸡翅腌好之后，包入锡纸前刷上油，这样油会尽量多的留在鸡翅刀缝上，包的时候要包严实。烤的时候，随着温度升高，水分往鸡翅内吸收，油往外渗，起到热媒介作用，就不会粘了。
如果锡纸是作烤盘用或铺烤盘上的，烤的过程中时不时拿出来翻一翻刷点油即可。
9. 怎样做锡纸烤鸡
直接将鸡翅摆放在烤箱配的烤架上（一般烤箱内都会有个铁架子）就可以了，可以用单面烤，250度烤15-20分钟就可以了。
不用锡纸就可以烤的鸡翅的做法
鸡翅中用叉子插上洞洞
开始腌鸡翅，料酒，白糖，生姜切片，花椒粉，酱油。酱油可以适当多放一点，这样就不用加盐了。放在冰箱里面冷藏一晚上
烤盘上刷油，把鸡翅直接摆在烤盘上，然后在把腌鸡翅的调料汁里面的姜片和花椒挑出来，在鸡翅上刷上调料汁。要是想要味道重一些，就再直接导入一半的调料汁。
烤箱预热之后，把铺好鸡翅的拷盘放进烤箱中层，上下火230度，烤40分钟
烤到20分钟的时候，打开烤箱，把鸡翅翻面，再刷上调料汁，如果喜欢甜味重一些的，可以在刷上蜂蜜。如果要味道重一些的，就把剩下的调料汁也一起倒入。烤完就可以出锅啦，美中不足就是每次洗烤盘的时候都是欲哭无泪啊！
10. 野外烤鸡用锡纸包要烤多久
烤箱上下火200度烘烤25分钟。具体做法如下：
准备材料：鸡翅 10只，食盐，料酒，老抽， 鸡粉，蜂蜜，细砂糖，干辣椒 3只。
1、鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀；
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2、把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟；
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3、烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟；
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4、将腌好的鸡翅放在烤盘上，上下火200度烘烤，先烤15分钟；
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5,、打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟；
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6、再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟就好了。
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