一、韭菜鸡蛋炒烧饼饭店的做法烧饼用炸吗？
主料
面粉500g
韭菜120g
粉条（干）50g
鸡蛋4个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
味精
少许
生抽
适量
花椒油
少许
韭菜火烧的做法
1.面粉加适量水
2.用筷子搅拌成絮状
3.揉匀成面团，饧20分钟
4.饧面的时间将韭菜摘洗干净，控干水分后切成细末
5.粉条洗净，用开水泡软切成末
6.鸡蛋磕入碗中加盐划散，锅内热油倒入蛋液炒成蛋花后切碎
7.将韭菜、鸡蛋、粉条加盐、味精、花椒油、生抽、色拉油调匀
8.饧好的面取部分揉匀
9.然后揪成大小相同的面剂
10.面剂按扁后擀成面皮
11.把馅料放入，像包包子那样包起
12.收口朝下按扁
13.底锅擦点薄油，将面饼放入
14.小火烙至双面金黄即可
二、韭菜鸡蛋炒饼的吃法？
答，韭菜鸡蛋炒饼的吃法。一个人吃一两韭菜两个鸡蛋，将韭菜洗干净。切成小段。切得越小越好。将鸡蛋打到碗里。用筷子把它搅拌均匀。最佳韭菜倒到鸡蛋里搅拌均匀。
将油锅烧热，放少许菜油。花生油。只要是食用油就可。先将鸡蛋韭菜倒入锅里炒熟。饼二两倒入锅内。翻炒熟透即可。
三、韭菜炒烧饼的做法，韭菜炒烧饼怎么做好吃，韭菜？
主料 曲阳烧饼 300g 韭菜 50g 鸡蛋 100g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 1.韭菜洗净切寸段，鸡蛋打散，烧饼掰成小块 2.锅中油热，将鸡蛋液倒入，炒至快凝固 3.倒入韭菜段、生抽 4.炒匀后倒入烧饼块 5.翻炒均匀即关火
四、韭菜鸡蛋烧饼的做法？
把韭菜切碎放凉，倒入打好的鸡蛋一起搅拌坸匀锅里放油煎制两分钟即可
五、韭菜鸡蛋烧饼怎么做好吃？
将烧饼掰成正方块，不要太小~~切韭菜准备好
2
烧热油，放蒜、姜爆炒
3
放入烧饼，用油炸透~然后捞出。
4
倒入打好的鸡蛋，快速翻炒，使其保持鲜嫩。
5
放入盐，加入韭菜和烧饼。
6
倒些许料酒调味
7
盖上盖焖一下。打开盖时，喷香扑鼻，起锅。
六、韭菜烧饼做法教程商用？
主料：韭菜一把，鸡蛋四个，豆腐适量
辅料：葱油适量，盐适量，五香粉适量，香油适量，鸡精适量，猪油适量，胡椒粉适量，菜籽油适量
1. 适量面粉，加入盐、酵母、一个鸡蛋、五香粉，适量猪油和花生油，揉成面团待醒发
2. 韭菜清洗干净后控水，豆腐切小块，鸡蛋打散备用。
3. 平底锅刷油，鸡蛋炒散,炒散的鸡蛋倒入碗内，用铲子压碎。
4. 平底锅放油，将切好的豆腐块翻炒，待颜色变黄后盛出。
5. 将炒好的豆腐倒入碗内，和鸡蛋一块用铲子压碎。
6. 韭菜切碎后放入碗内，加入盐、香油、葱油、五香粉、胡椒粉，鸡精,搅拌均匀后，韭菜鸡蛋馅就准备好了。
7. 盆内的面发成好多蜂窝孔就可以了。
8. 盆内撒点干面粉，防止沾手，发好的面从盆内拿出来，揉成面团，搓成长条，分成小剂子. 把小剂子擀成小圆片，包成包子状，然后翻过来放着备用,放在板上醒发十分钟。
9. 电饼铛刷油，预热后把馅饼放入，盖上盖子按下馅饼键，等定型后，馅饼上层刷一层菜籽油,馅饼一面烙至发黄后翻面，两面都烙至金黄后盛出。
七、韭菜鸡蛋炒饼丝做法？
【材料】
韭菜200克，鸡蛋2个，烙饼150克，盐3克，胡椒粉2克
【做法】
1、准备韭菜。
2、准备烙饼。
3、将烙饼切成菱形块备用。
4、锅中放油将烙饼炸酥脆。
5、将鸡蛋炒熟备用。
6、韭菜切寸断。
7、炒锅中留底油，放入韭菜段翻炒。
8、加入炒好的鸡蛋、盐快速翻炒。
9、最后将炸好的脆饼放入翻炒均匀即可。
八、韭菜炒烧饼怎样炒脆？
食材：鸡蛋、韭菜、烧饼、姜、蒜、盐、生抽、料酒步骤1：将韭菜洗净，切成段。
步骤2：将鸡蛋打到碗中搅匀。
步骤3：将烧饼掰成小块儿，然后过油，炸透后将烧饼捞出后，锅中留少许油，将鸡蛋炒好陈到碗中。
步骤4：开火，锅中放入少许油，倒入韭菜翻炒至断生。
步骤5：倒入鸡蛋、烧饼然后炒匀，然后根据自己的口味放入盐和料酒、生抽，搅匀即可出锅。108
九、韭菜炒烧饼家常做法？
做法
1、韭菜洗净切寸段，鸡蛋打散，烧饼掰成小块；
2、锅中油热，将鸡蛋液倒入，炒至快凝固，倒入韭菜段、生抽；
3、炒匀后倒入烧饼块，翻炒均匀即关火。