1. 韭菜炒豆片的做法大全窍门
把土豆洗净切片放在锅炒好再自菜切成小片放锅里一起炒好最后韭菜放里面炒几下就行了
2. 韭菜炒豆片的做法大全窍门图片
韭菜鸡蛋炒土豆是一道以韭菜、鸡蛋、土豆为主料制作的菜品。
原材料：韭菜500g，干辣椒10g，葱姜蒜20g，鸡蛋3个。
做法：
1.韭菜切寸段；干辣椒切段；葱姜蒜切片。鸡蛋打散备用，鸡蛋炒成块备用。
2.土豆顶刀切成5毫米厚片。泡入水中，将土豆片捞出，控干水份，入油锅炸制5分钟以上，直到土豆片硬挺，捞出备用。
3.锅中放油，爆香葱姜蒜；干辣椒后，倒入炸好的土豆片，调入15克酱油，加入2汤匙清水，焖制10-20秒，倒入韭菜和鸡蛋，翻炒20秒，即可出锅。
3. 韭菜豆腐片怎么炒
春季多吃韭菜有益健康。推荐一道韭菜炒豆腐。制作简单又下饭，口感鲜美。做法特别简单。韭菜中含有很多微量元素、维生素，并且包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物这些，并且这些营养成分的含量都是高于其它蔬菜的。韭菜的吃法很多，炒菜，包馅等等吃法都很鲜美。
、准备好的主要食材，韭菜洗干净，水豆腐冲洗一下。
2、韭菜要切成段，可按照个人的喜好来切。
3.豆腐特别的细腻的那种，如果是农家水豆腐也可以。
4.热油葱花爆锅，爆出香味即可。可以炒豆腐拉，豆腐下锅翻炒注意粘锅不要炒碎了。
5.加入韭菜，6.翻炒韭菜，韭菜熟的很快的，要快点翻炒。
7.韭菜已经炒蔫了，加盐出锅咯。
4. 大豆炒韭菜做法大全
1. 韭菜洗净切段，蚕豆去皮洗净，小米椒洗净切碎，红椒洗净切丝。
2. 锅里油烧热，放入小米椒煸香，放入蚕豆 炒一会儿，蚕豆炒到八成熟，加入红椒丝炒匀。
3.加入韭菜炒匀， 加盐炒匀，再炒一下即可出锅。
5. 韭菜炒豆片怎么做
在东北来说三荤三素就是三个清炒蔬菜，三个带肉的菜，比如1.豆芽炒韭菜，土豆片炒青椒，粉条炒芹菜，肉菜是，排骨炖豆角，小鸡炖蘑菇，孜然炒肉，这是一组，2.茄子，青椒，土豆片合炒地三鲜，西红柿炒鸡蛋，麻辣豆腐，肉菜趴肘子，肥肠炒青椒，五花肉炖粉条。等等。
6. 韭菜炒豆腐片的做法
步骤 1.先将豆腐切薄片备用 2.准备大葱青红椒切段备用 3.将步骤1入油锅炸 4.炸至膨胀后盛出 5.底油内爆香五花肉 6.加入步骤2 7.炒匀后加入步骤4 8.加入盐后翻炒至豆腐入味 9.出前淋入少许生抽即可 小贴士 大葱是这道菜的关键一定不能少