炒韭菜鸡蛋粉条的做法大全家常做法视频(韭菜炒粉条的家常做法大全家常)

淘菜谱 2023-01-14 06:55 编辑:admin 223阅读

1. 韭菜炒粉条的家常做法大全家常

粉条是家庭必备老少皆宜的食材,它营养丰富口感丝滑。粉条除了可以和猪肉一起炖着吃,还可以:豆芽炒粉条,白菜炒粉条,和肉沫一起炒就是蚂蚁上树,那可太美味了。韭菜炒粉条,鸡蛋炒粉条,酸辣粉也很有名。我们这里还有一个更好吃的做法,就是馓子炒粉条。

2. 韭菜炒粉条的家常做法大全家常窍门

粉条炒韭菜的做法,首先把买回来的粉条去掉干谒择洗干净晾干水分韭菜的水分量的越干越好,然后把适量的红薯粉条或者是山药粉条用温水泡开起锅烧水,大炮过水的粉条放。

放到开水中煮一会儿,然后过把粉条,唠叨框中,这时候忘煮过水的粉条中添加一点生抽一点老抽是粉条提前上色粉条中也提前近一点四位,然后把韭菜切成寸段,把韭菜的歌和叶分开装盘.。

锅中起锅烧油待锅中的油烧至七八成热的时候,锅中只放少许姜丝就可以,然后先把韭菜的梗倒入锅中边炒,然后再把粉条倒入锅中,最后再放韭菜叶翻炒均匀。起锅前放入少许的盐即可。

3. 韭菜粉条怎样炒

韭菜炒蛋粉条正确做法步骤:

1、准备食材:韭菜1小把,粉条1小把,鸡蛋3个,生抽2勺,耗油2勺,白糖1勺,盐1小勺。

2、先把韭菜洗干净,洗干净之后再韭菜切成差不多的长条。

3、然后把粉条用热水泡软在,这样可以让粉条更快熟。鸡蛋也事先打好。

4、先在锅中倒入适量的油,然后把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒熟。

5、鸡蛋炒熟之后放入韭菜段,一起翻炒。

6、等韭菜变软之后,最后再放入粉条一起翻炒。

7、加入生抽、耗油、白糖、盐进行调味。

8、把煮好的韭菜鸡蛋粉条装盘就完成了。

4. 粉条炒韭菜怎么炒

白菜炒韭菜粉条,先把白菜炒一下,然后加点水,在放粉条,这两种9分熟最后放韭菜

5. 韭菜粉条炒鸡蛋的做法大全家常

这个根据个人喜好,把鸡蛋炒成蛋碎,粉条开水烫一下,然后放入土豆一起炖,等土豆差不多要熟了加入鸡蛋碎,少炖一会再加入韭菜翻炒出锅即可。

6. 韭菜能炒粉条吗

【韭菜炒粉丝】

1.首先我们准备一下食材,粉丝一把,放入盆中加入适量温水浸泡十分钟,韭菜一把,摘去老叶洗净后捞出,切成3厘米长的小段备用。红椒半个,去籽后切成丝,和韭菜放在一起用来配色,再准备一把绿豆芽,然后把泡发的粉丝捞出备用。

2.接着准备辅料,大葱白一段切成马蹄片,大蒜几粒,切成片和葱放在一起,再抓入一小把干辣椒。

3.食材准备好以后,我们把青菜焯一下水,锅内加入适量的清水,大火把水烧开,倒入绿豆芽先焯水10秒钟。再倒入韭菜和红椒,继续焯水30秒,食材全部断生后,倒出控水备用。

4.接着开始烹饪,锅内烧油,油温五成热时,倒入准备好的辅料,爆出香辣味,加入蚝油5克增加鲜味,搅拌化开蚝油,倒入控干水分的韭菜,翻炒均匀,然后倒入泡发的粉丝,接着开始调味。

5.加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克,加入老抽2克提色,快速颠锅翻炒给食材入味,再淋入香油5克提亮色泽,翻匀后即可出锅装盘。

好了,这道鲜嫩爽口的韭菜炒粉丝就做好了,喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧!

7. 韭菜粉条怎么炒

炒鸡蛋待用,油过爆香姜蒜葱末干红辣子下粉条翻炒加盐胡椒粉鸡精味极鲜放韭菜翻下鸡蛋两翻出锅