韭菜鸡蛋汤面条怎么做(韭菜鸡蛋汤面条怎么做好吃)

1. 韭菜鸡蛋汤面条怎么做好吃

把韭菜荆芥鸡蛋用交肉机打成护加入面粉和成面团用干面杖做成面条及可

2. 韭菜鸡蛋清汤面

鸡蛋放少许盐炒熟，韭菜炒至断生放＇鸡蛋炒熟倒入面条中即可

3. 韭菜鸡蛋汤面条怎么做好吃又简单

用料

韭菜一把

鸡蛋2个

粉条一把

盐适量

南德少许

花椒6颗

方法

1生姜切片，韭菜洗净后切段。粉条用开水烫软后继续泡在热水中5分钟左右，然后捞出用冷水浸泡着。

2两个鸡蛋打在碗中，加点盐去腥，炒锅内多加点油，煎鸡蛋。鸡蛋煎好后盛在碗中。

3炒锅内另加点油，倒入韭菜，加点盐、南德翻炒均匀后就可以盛起来装在碗中。不需要炒熟，只需要炒出点香味即可。

4炒锅内加入适量的水，待水烧开后加入泡着的粉条，再次烧开后加韭菜和鸡蛋，煮至粉条熟即可。

5粉条汤盛起来后撒点葱花。

4. 韭菜鸡蛋粉条汤怎么做

韭菜粉条鸡蛋玉米都切成小块用水淀粉拌放盐味精炒

5. 凉面条韭菜鸡蛋汤怎么做

青海夏季家常面食。将长面条煮熟拌以植物油,吃时调用盐、醋、油炝辣子、蒜泥、芥末等佐料,并凉拌有韭菜、黄瓜丝、青笋丝等。主要在气温较高的夏季吃。西宁街头多为回族经营。切有经特殊加工的羊肠或肉,称为羊肠凉面。也可在凉面中放上熟萝卜丁用热汤反复冲几次,变成热凉面；用热汤中的过程俗称"冒",冒过的热凉面特别有滋有味

青海凉面的制作方法是什么呢？

青海夏季家常面食。将长面条煮熟拌以植物油,吃时调用盐、醋、油炝辣子、蒜泥、芥末等佐料,并凉拌有韭菜、黄瓜丝、青笋丝等。主要在气温较高的夏季吃。西宁街头多为回族经营。切有经特殊加工的羊肠或肉,称为羊肠凉...

凉面酱的制作方法是怎样的？

制作凉面酱的原料有：芝麻酱、花生仁各75克，大蒜50克，白糖25克，醋200毫升，花椒、盐、味精、香油、辣椒油、色拉油各适量。制作方法：1.花生仁烤熟去掉红衣捣碎，大蒜捣碎。2.炒锅注油烧热，下入花椒...

凉面的制作方法是怎样的？

1.把从菜市买回的水面放入蒸锅中蒸15分钟2.时间到后搂起，放入开水中煮5分钟左右，可以在旁用筷子时不时夹出一根来尝一下水面是否已经有点软有韧性。如果达到标准捞出锅3.把搂出来的水面放置一个大的器具中...

荞麦凉面的制作方法是怎样的？

荞麦凉面的做法如下：①黄瓜洗净切丝；豆干切丝；胡萝卜洗净切丝；熟牛肉切片；西蓝花洗净切块，备用。②锅中加水煮沸，放荞麦面条，搅匀后煮至面条熟透，捞出过凉水装盘。③用油起锅，放其他食材，加鸡粉、盐、生抽...

和风凉面的制作方法是什么？

材料：白细面、五花肉薄片各100克，干海带芽、甜玉米粒、小黄瓜片各适量，鱼卵、绿芥末各少许。调料：柴鱼酱油露50毫升，冷开水120毫升，山葵酱适量。做法：1.柴鱼酱油露加120毫升冷开水混合拌匀，加入...

鸡丝凉面的制作方法是怎样的？

做法：1.锅中倒入清水，放入洗净的鸡胸肉和姜片，大火煮沸后，撇去浮沫，转小火继续煮10分钟，煮熟后捞出晾凉。2.木耳用冷水泡软后清洗干净，撕成一口大小的块。豆芽洗净后，沥干水分备用。锅中倒入清水，大火...

传统素凉面的制作方法是怎样的？

传统素凉面材料油面200克，素火腿3片，小黄瓜30克，胡萝卜15克，生菜15克调料芝麻酱2大匙做法汤锅加入适量水煮沸，将油面放入略汆烫捞起，冲泡冷水后沥干。取一盘，放上沥干的油面并倒上少许食用油（材料...

葱油麻酱凉面的制作方法是怎样的呢？

1、准备好主材料。2、煮锅烧开水，将面条放入，煮开后1分钟，加点冷水进去，然后捞出来。3、马上拌些生菜油，将风扇开起，快速用筷子拌匀，然后以挑起来再落下，反复操作的方式，让面变冷。4、葱白和葱绿分别切...

传统素凉面的制作方法是怎样的呢？

凉面的条面加工方法

制作方法:1、面粉加碱、清水和匀，擀成面片，再切成细面条。2、面条用开水煮熟，捞入托盘内，用香油拦匀，晾凉，装入碗内。注意:面条煮至九成熟为宜。面条煮熟捞入托盘后，要立即用筷子抖散、展开，拌入香油，防...

酸奶青蔬凉面的制作方法是怎样的？

酸奶青蔬凉面材料熟面200克，西蓝花50克，芦笋30克0调料原味酸奶100毫升，色拉酱50克，水果醋1小匙，盐1/4小匙，白糖1/2小匙做法西蓝花洗净切小块；芦笋洗净切段。汤锅倒入适量水煮沸，分别将西...

有没有那位愿意传授营山凉面的制作方法啊？谢谢

吃凉面杜仙洲凉面在我们这些地方只有夏天才受欢迎，然而在营山县，凉面却一年四季都会出现在餐桌上。凉面在营山有着悠久的历史，它是当地鼎鼎有名的特色小吃，所以，能吃上一盘当地正宗的营山凉面，那就不虚此行...

凉面怎么做凉面...

武汉全料凉面武汉的全料凉面，也确实好吃，比较适合中国人的味口。尤其象我们这些湖北帮的，吃热干面长大的人，到了夏天最喜欢的，就是一碗凉面加一碗冰绿豆汤！冰冰凉凉的面，淋上够味的红油和辣酱，加...

韩式凉面和日式凉面有什么不同？

韩式凉面是荞麦粉加淀粉制作的面条，日式凉面通常完全用荞麦粉制作

6. 韭菜鸡蛋汤面条怎么做好吃视频

首先将鸡蛋打在碗里，加点盐，顺时针搅拌均匀。

开火，等过热后加入适量食用油，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，等鸡蛋成型，关火。

将鸡蛋铲成碎块，盛入碗中备用。

大葱切成一指宽的葱段，姜切沫，西红柿切成小块。

开火，锅里加入适量食用油，将切好的葱姜放入锅中爆香。

放入切好的西红柿，翻炒几次，等西红柿偏软后，加入适量清水，开水亦可。

水开后，放入面条，水在次开后，搅拌几下，免得面条成块。

然后加入半勺鸡精或者味精，2勺盐。

水开3分钟左右，尝一下面条里面有没有生粉，没有即可关火盛饭。可以撒点香菜或者碎韭菜，加几滴香油更香。煮熟的面条要用冷水过一下，这样吃起来更好吃！

7. 韭菜鸡蛋汤面条怎么做好吃窍门

面条菜和韭菜可以调馅

原料

小麦面粉 (适量)

韭菜 (100g)

鸡蛋 (2个)

盐适量

鸡精适量

香油适量

老抽适量

1/和面。

盆中倒入适量面粉，一边加水一边用筷子搅拌，当面粉结成棉絮状的小团后，用手揉成一团。揉的过程中，面团太软的话可以适当增加干面粉，太硬的话适当加点水。揉到面团表面光滑后，盖上湿毛巾放在一旁醒面。

2/兑馅料。

韭菜洗净，甩干水分，切碎备用；锅中倒油，油热后打入鸡蛋，注意！油可以多一些，油越多饺子越香。鸡蛋一下锅就用筷子搅散，炒到金黄后直接盛出倒在韭菜上，加盐、鸡精、香油调味，老抽调色。搅拌均匀，馅就拌好了。

3/包饺子。

醒好的面团放面板上多揉一会儿，这样饺子皮劲道；然后将面搓成长条，用刀切成大小均等的剂子，压瘪，擀成薄片。把适量韭菜馅放在饺子皮中间，捏着左右两边把饺子合上，再把边捏严实就好了。

4/煎饺子。

热锅烧油，油不用多，油热后转小火，将饺子底朝下依次放入锅中，放好后摇晃锅底，让热油均匀去到每一个饺子底部。待饺子金黄时，沿着锅边倒入清水，清水以没过饺子底为准，转中火半煎半煮。待水干后，饺子就煎熟了。

5/兑蘸料。

碗中放入醋、生抽、白糖、鸡精、盐、白芝麻、辣椒粉，锅中烧热油，倒在辣椒粉上，搅拌均匀，酸辣的饺子蘸料就做好了。

8. 韭菜炒鸡蛋汤面条怎么做好吃

原料：挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品做法：

1.将韭菜洗净，切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。

2.将锅内加入少量油，姜、八角爆锅，放盐，小火将猪肉丁炒熟。

3.加韭菜翻炒，待韭菜出香味后，加入适量开水，水的量根据韭菜及肉的总量来定，总体来说稍多一些会更好一些。

4.开水加入锅中后，立即将两至三个生鸡蛋直接打入锅内，根据个人喜好，可以搅拌成细末或大块。加鸡精少许。提示：我个人喜欢将鸡蛋搅碎，这样熟得快，不至于使韭菜熟大。