孕妇月子鸡汤的做法大全集(孕妇月子鸡汤怎么炖好喝又营养)

淘菜谱 2023-03-16 19:29 编辑:admin 96阅读

一、坐月子灵芝鸡汤的做法?

灵芝鸡汤的做法:首先购买一只母鸡,宰杀清洗干净之后,剁成小块,按照平常炖鸡的方式炖制,但不要加入其他调料。大火烧开之后,依次加入灵芝,淮山药,枸杞各适量,然后转小火慢炖两个小时左右即可。在食用时,以喝汤为主,可以加入少许食盐,不要加入其他调味品,以免破坏汤中营养成分。

二、月子乌鸡汤的做法?

月子期间的女性常常可以多喝乌鸡汤来补充身体的营养,而乌鸡汤怎么炖好喝又营养,方法常常比较简单,就是将乌鸡放进水中熬两小时以上,而且还要加上生姜、大葱等调料品,同时还可以放少量的食用盐,等到水开以后就可以将火调小到最小,再慢慢炖熟。

其实女性在月子期间不但可以喝乌鸡汤,还可以喝其他汤来补充营养,比如常见的猪蹄花生汤、鲫鱼汤,排骨汤等,而且对于要进行母乳喂养的女性还要大量喝汤,同时可以每天喝牛奶来补充身体的营养元素。但由于在月子期间女性身体比较虚弱,还有恶露的排出,所以建议女性要尽量卧床休息,而且要避免少熬夜,因为长期熬夜可能会导致女性免疫力下降,而且容易受凉感冒。

三、月子挂面做法大全集?

食材用料:面条一饼 大西红柿一个鸡蛋一个相克食物 盐适量清水两碗 花生油适量葱花适量 蒜头一个

菜谱做法:

1.首先准备好全部材料

2.把西红柿洗干净后,切成小块,蒜头用刀拍扁

3.面条用清水浸泡好,捞出来,晾干水分,待备用

4.把鸡蛋打入碗里,然后用筷子打散,待备用

5.烧热锅,倒入花生油,再放入蒜头在锅中煸炒着香味

6.将西红柿切成小块,放入锅中,翻炒几下

7.倒入两碗清水煮开

8.待西红市皮已经和西红柿脱离后,就可以放入面条了

9.面条煮到八分熟时,就可以加入少许的盐

10.将打散好的鸡蛋液淋在锅中,待蛋花凝固就可以关火了

11.盛上碗里,在表面撒上葱花即可食用

四、茂名月子鸡汤做法?

第一种方法:1.主料;三黄鸡,香菇。辅料;枸杞适量,调味;八角一粒,香叶两片,姜,香菜,盐各适量。2.整只鸡焯水去杂质,血沫。3.砂锅内放八角,姜片,香叶,盐,焯过水的整鸡小火炖一个半小时。4.放入香菇、枸杞继续炖半个小时。5.关火盛入盘中,撒上香菜末就可以吃了。

第二种方法:1.把鸡剁碎,烧热水煮一下。2.辅料;红枣,枸杞,黄芪,芡实,淮山,白茯苓,姜。把所有的材料清洗干净,红枣去核,姜去皮切片。3.把所有材料放入砂锅内,加入适量清水。4.紫砂锅调到煲汤炖两个小时左右,饮用前放盐

五、孕妇山药鸡汤做法?

用料

土鸡半只山药 1~2根(喜欢吃的就放多点)盐 适量料酒 适量老姜 几片

做法

山药去皮,滚刀块切好之后备用。土鸡冷水下锅,加入适量料酒姜片,烧开,焯水1-2分钟,焯水的过程中撇去浮沫。鸡肉焯完水之后,锅中重新加入冷水,加入姜片等,鸡肉冷水下锅,盖好锅盖开始炖汤,开中小火,总共炖30分钟。

鸡肉炖了12分钟左右加入切好的山药,盖上锅盖继续炖18分钟即可,炖好后加入适量盐调味。 如鸡肉太老可以炖久一点,淮山放入的时间也要延迟,淮山炖15-20分钟合适了。

炖好就可以喝了,这就是我最喜欢的山药土鸡汤,做法很简单,却让人怎么喝都不腻