一、月经期可以吃乌鸡汤吗？
月经期可以吃乌鸡汤。建议经期注意身体的保暖，保护好小肚子，少吃辛辣和生冷食物，可以多喝热水，多注意，避免剧烈运动，避免出现痛经的现象。月经期间注意外阴部的清洁，保持局部干爽、清洁，每天可以清洗外阴，更换内衣。如果有明显痛经症状，建议去医院就医。
二、药膳羊肉的做法？
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用料
羊肉 750克
鲫鱼 一条
料酒 2勺
盐 克
姜 5片
红枣 2颗
当归 3片
沙参 1支
枸杞 数粒
北芪 2片
淮山 2片
药膳羊肉汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
洗净备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
冷水入锅煮开，期中调料酒去味。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮开后撇出血沫倒入冷水中
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把血沫再次泡出
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将羊肉倒入炒锅加入料酒去味并炒香有点焦灼感倒出
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将之前准备好的药膳材料倒入清水里，家里有小孩的当归不要放太多，二斤羊肉的不超过3片。这次我也只放一片。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入羊肉煮开，这时可以去煎鱼了！
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把鲫鱼两侧煎香。鲫鱼鱼刺多也可以换成鱼头，鱼头也不需要太大的。
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鱼和羊终于相遇了，大火煮开后调小火一个半小时。
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
调味即可出锅！一个字形容~鲜！
三、药膳乳鸽的做法？
原料：鸽、枸杞、姜、水、盐。
做法步骤：
第1步、鸽1只，枸杞1撮，姜1块。
第2步、老鸽里外清洗干净，把爪子剪下来，便于放置锅中；枸杞用凉水冲洗一遍，姜切片。
第3步、老鸽入凉水锅中，大火煮开转中火，有少许的油脂和浮沫涌现出来
第4步、用勺子撇掉浮沫。
第5步、将老鸽和焯煮鸽子的清汤入煲锅中，枸杞和姜片一同入汤。
第6步、盖上内盖和外盖，煲汤2-4小时均可，出锅时撒盐；老鸽肉硬不易烂，短煲可以喝到鲜汤；长煲连汤带肉可一起食用。
第7步、清炖老鸽汤，汤鲜味美，开胃又润燥！
四、药膳鸡的做法？
原料：黑米50克，鸡肉200克，香醋少许，葱花、姜末、盐各适量。
准备工作：
黑米洗净至少浸泡2小时左右，鸡肉洗净切块后再用沸水焯一下。
做法步骤：
将黑米和鸡块放在砂锅里，放入姜末和香醋，炖至黑米和鸡肉熟透后，加盐调味，撒点葱花即可。
五、药膳凤爪的做法？
用料
鸡爪 2斤
当归 30克
黄芪 20克
淮山片 6片
玉竹 20克
党参 20克
红枣 10颗
枸杞 一把
桂圆 颗
姜 3片
盐 若干
醋 1勺
料酒 2勺
做法步骤
步骤 1
准备药材，洗干净。
步骤 2
红枣桂圆跟其他药材分开洗，玉竹和党参剪成段。
步骤 3
剪掉指甲，鸡脚洗干净。
步骤 4
准备一锅水，加入姜片、盐、料酒、醋，煮开。
步骤 5
加入处理好的鸡脚
步骤 6
除了红枣跟桂圆，将其他药材放进瓦锅浸泡一会
步骤 7
浸泡15分钟左右，大火把水烧开。
步骤 8
鸡脚出血水（嘌呤）
步骤 9
出完嘌呤，夹起过冷水
步骤 10
药材水开了之后，加入过冷后的鸡脚，加盐（不要加太多，待会还要加的），调小火煮40分钟。
步骤 11
45分钟后，开盖，加入枸杞桂圆肉，试一下味道，如果不够再加盐，再煮 15分钟。
步骤 12
煮好后起锅，开吃。
六、药膳鸡腿的做法，药膳鸡腿怎么做好吃，药膳鸡腿？
药膳有很多种，看自己适合或者需要哪种。
1.材料：仔鸡1只、 黄精30克，怀山药60克， 沙参20克，精盐、味精各适量。
做法：
将 仔鸡宰杀后，剁成块，与 黄精、怀山药、沙姜加水适量，炖约90分钟，加适量的精盐、味精调味，即可食用。
功效：适用于月经周期先后不定，月经来潮时量或多或少，淋漓不尽。或数月不行，头晕，目眩，腰痛，肢寒，口淡，食少，神疲，便塘；夜尿多等症。
2.食材用料：枸杞 ，桂圆 ，红枣，黄芪，当归 ，土鸡肉 ，料酒 ，姜 适量
做法
◉ 1.准备适量土鸡肉（根据食用人数增减，我炖的1人量）◉ 2.准备桂圆、枸杞、红枣、姜片、当归、黄芪。◉ 3.把桂圆、红枣、枸杞、当归、黄芪放入炖罐，再把鸡肉放进去，加姜片、料酒、水。◉ 4.把炖罐放入炖盅，定时一小时。◉ 5.时间到，加入枸杞即可。◉ 6.一碗营养美味的滋补、养颜汤出锅了。小贴士：这款汤性温热，适宜体育畏寒着食用。枸杞要最后放入，以免高温破坏了枸杞的营养成分。
3.主料：鸡肉25g
辅料：当归10g，党参10g，百合10g，盐巴料酒味精少许
◉ 步骤◉ 1.鸡肉焯水◉ 2.水烧开后滤掉血水备用◉ 3.党参当归百合冲洗干净◉ 4.把中药放入加水鸡肉中◉ 5.入高压锅加点料酒压制15分钟◉ 6.15分钟后出锅捡出药膳，加盐巴味精少许效用：党参和当归都有补气补血的作用，而百合不仅有理脾健胃解毒作用，还能定心安神，
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七、适合孩子吃的乌鸡汤的做法大全？
材料：乌鸡1只、西洋参1只、灵芝2片、当归5片、黄芪5片、红枣8粒、枸杞20粒、甜玉米1支、火腿肉2片、香菇8粒、桂圆2粒、草果2粒、姜5片、葱2节、黄酒3勺、盐适量
做法：
1.香菇干用水冲净，加水泡发后（水量刚没过香菇干即可）切蒂
2.乌鸡洗净表面及腹腔，剪去指甲及鸡尾。入砂锅，水没过整只鸡，大火煮开后，撇去血沫
3.锅里加入西洋参、灵芝、当归、黄芪、红枣、枸杞、火腿肉、去壳桂圆、香菇及香菇水、草果、姜、葱、黄酒，大火煮开后，改小火炖1.5小时
4.玉米切五段，加入锅中，继续再炖半小时，加适量盐调味即可
5.蘸鸡肉的调料：原汤两勺、香菜小撮、上好生抽、香油少许、辣椒油少许，拌匀
八、猪蹄药膳的做法大全？
用料：猪前腿一个，山药300g，药膳包一包，枸杞一小把，姜片6片，小香葱5棵，料酒3汤勺，啤酒一罐，味极鲜3汤勺，香叶3片，八角3个
做法：1.猪蹄洗净，提前一晚用料酒，啤酒，味极鲜，香叶，八角腌两个小时就行了。
2.捞出猪蹄和香料放入砂锅，加入香葱和姜片。
3.加清水没过食材，就可以开中火煲了。
4.准备山药洗净，去皮切滚刀块备用。
5.药膳包洗净，加入枸杞泡发好，入锅，水开后撇去浮沫和油花。
6.我用的智能砂锅，调的时间大概40分钟，大家用燃气灶中火半小时，小火50分钟。
7.时间到后，加入山药，调时间为20分钟，中火，煲好了，加入一把香菜碎即可。
九、顺德药膳乳鸽的做法？
原料：鸽、枸杞、姜、水、盐。
做法步骤：
第1步、鸽1只，枸杞1撮，姜1块。
第2步、老鸽里外清洗干净，把爪子剪下来，便于放置锅中；枸杞用凉水冲洗一遍，姜切片。
第3步、老鸽入凉水锅中，大火煮开转中火，有少许的油脂和浮沫涌现出来
第4步、用勺子撇掉浮沫。
第5步、将老鸽和焯煮鸽子的清汤入煲锅中，枸杞和姜片一同入汤。
第6步、盖上内盖和外盖，煲汤2-4小时均可，出锅时撒盐；老鸽肉硬不易烂，短煲可以喝到鲜汤；长煲连汤带肉可一起食用。
第7步、清炖老鸽汤，汤鲜味美，开胃又润燥！
十、药膳汤的做法大全？
药膳汤的做法：
1、胡椒猪肚汤
材料：胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚250克。
做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开，用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。
功效：此汤水可以调理胃寒的病症，恢复健康脾胃，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用。
2、山药炖羊排
材料：羊排、生姜、山楂、甘草、山药适量。
做法：羊排洗净后在开水中焯15分钟，捞起沥干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气时加水，用大火炖20分钟。最后倒入山药和适量水，文火慢炖40分钟即可。
功效：有温中散寒、补脾益气、健胃消食的功效。山药有助于胃黏膜修复，而且其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等也有利于脾胃消化吸收。羊肉肉质细嫩，且蛋白质含量高，脂肪却比猪肉少，是冬季养生防寒温补的美味食材。
3、人参煨猪肚
材料：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。
做法：将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂温食。
功效：可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。
4、砂仁羊肉汤
材料：砂仁10克、白胡椒3克、生姜、羊肉少许。
做法：将砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。
功效：砂仁温中化湿、行气和中；白胡椒、生姜辛温理气；羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者。
5、猪肚白术汤
材料：猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。
做法：将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。
功效：有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。