一、山药虫草花乌鸡汤的做法?
山药虫草花乌鸡汤,首先把山药洗干净,切成小块,再把乌鸡切成小块,放入油锅炒香,加入开水,放入虫草花和山药炖煮一个小时,加入调味料,出锅即可。
二、孕妇能用虫草花煲乌鸡汤吗?
虫草花是属于具有补益性的药物,中药类,而乌鸡是属于血肉有情之品,对于气血虚弱,全身无力的病症有治疗作用。如果怀孕期间想用这两个药物进行煲汤饮用,对于身体是有保健的作用,每天可以喝一些,有保胎的作用,对胎儿的发育也有好处,可以适当的喝一些。
三、虫草花炖猪腰怎么做好吃,虫草花炖猪腰的家常做法?
步骤
1.准备好所有食材
2.先将干虫草花泡半小时,换水洗一洗。
3.猪腰先炒干水,再放少量油炒至转色。
4.将所有食材放进炖锅里,开大火烧开至半小时后,转小火再炖至1~1.5小时。
小贴士
要隔水炖,炖1.5~2小时。
四、虫草花炖土豆正宗做法?
用料主料 鸡翅根 6只啤酒 1瓶土豆 1个虫草花 1小把辅料 葱 1根姜 4片蒜 3瓣八角 2个干辣椒 5个生抽 1汤勺盐 6克糖 1勺料酒 随意放,可不放
啤酒炖虫草花土豆鸡块的做法步骤
步骤 1
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土豆去皮洗净切块╮(╯_╰)╭用水浸泡上备用
步骤 2
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虫草花洗净泡水
步骤 3
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鸡肉切小块
步骤 4
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鸡肉焯水,捞出洗净(一般水开放鸡块,放入后煮开一分钟左右即可)
步骤 5
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准备葱姜蒜
步骤 6
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准备八角,干辣椒
步骤 7
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热锅凉油
步骤 8
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油热放葱姜蒜八角干辣椒,炒出香味
步骤 9
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放焯水后的鸡块
步骤 10
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放可有可无的料酒
步骤 11
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生抽一勺(中式汤勺)
步骤 12
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黄豆酱一勺
步骤 13
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放土豆块
步骤 14
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放虫草花,一起炒匀
步骤 15
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放盐
步骤 16
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放糖
步骤 17
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可有可无的十三香,炒匀
步骤 18
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倒入一大罐啤酒
步骤 19
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盖上锅盖,大火煮开,转小火煮大约15分钟,直到汤汁浓稠
步骤 20
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出锅,颜色漂亮,很有食欲
五、鸡肉炖虫草花做法大全?
材料:
土鸡1只 虫草花适量
姜片适量 盐巴适量
1. 选品种好的土鸡,这样肉质紧致,口感好,营养价值也高
2.虫草花用清水冲洗干净备用
3鸡肉切块,放入炖锅
4鸡肉上面铺上洗好的虫草花,放入姜片,加入末过鸡肉的清水,盖上盖子,按下“炖汤”键、文火隔水炖3个小时即可
六、虫草花可以炖兔肉吗?
猪肉.兔肉和虫草花是可以一起纯汤的.
七、虫草花炖豆角的做法?
材料
主料:豆角(半斤)、瘦猪肉(4两)、蒜头(5瓣)
调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1/3汤匙)、鸡精(1/3汤匙)
腌料:酱油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(1/5汤匙)
做法
1、洗净豆角,去掉头尾掰成段(约1指长);蒜头拍扁剥去衣,剁成蒜蓉。
2、猪肉洗净切成片,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精拌匀,腌制5分钟。
3、加2汤匙油入锅烧热,爆香蒜蓉,放入腌好的瘦肉炒至肉色变白后捞起。
4、继续加2汤匙烧热,放入1/3汤匙盐和蒜蓉爆香,将豆角倒进锅大火炒5分钟,其间加2汤匙水避免炒焦。
5、放猪肉下锅炒1分钟左右,加1/3汤匙酱油、1/3汤匙鸡精和1汤匙水,再翻炒几下即可。
八、虫草花可炖秋刀鱼么?
虫草花只适合炖肉类,秋刀鱼也只适合煎。
九、鸭母炖虫草花做法?
步骤
1
虫草花事先用清水稍微浸泡片刻后洗净沥干备用
2
老鸭斩块
3
鸭肉随冷水一起下锅烧开
4
焯去血水洗净待用
5
将所有材料混合
6
在电炖锅中倒入适量的水,垫个蒸垫,放入炖盆,盖盖,按“蹄筋”键、大约30-40分钟的时间,取出,撒盐和少许的鸡精即可食用
十、虫草花可以炖牛腩么?
可以的。
用料虫草花 适量牛肉 适量姜 适量料酒 少量盐 适量八角 一朵白萝卜片 若干鲜香菇切块 两朵枸杞 10粒左右红枣 2颗桂皮 一点点鸡精 一点点大葱 切段
滋补虫草花牛肉汤的做法步骤步骤 1一块牛肉先切成N条、然后每一条切成N块。边长1-2厘米。凉水里浸泡半小时出血水、洗干净。步骤 2焯牛肉:凉水入锅、倒入料酒和姜片,倒入牛肉。水滚后、涝出牛肉(避开浮沫)步骤 3锅里放入很多清水煮温(不是凉的、也不是开的、而是温的、50度左右)、放入刚刚的牛肉。放入葱姜和香料。大火10分小火50分、煲出完美牛肉汤(最好使用珐琅锅或砂锅)步骤 4放入香菇、萝卜片、虫草花、枸杞、红枣、盐,再煮19分钟出锅。放入鸡精出锅。可根据喜好放香菜。