一、三七鸡汤的功效与作用?
三七鸡汤的功效与作用有,扩张血管,降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血,缺氧症,还能促进蛋白质,核糖核酸,脱氧核糖核酸的合成,还能强身健体,促进血液细胞新陈代谢,并平衡调节血液细胞,双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力,增强机体免疫功能,抗肿瘤,止血,活血化瘀,保肝,抗炎,延缓衰老,双向调节血糖,降低血脂,胆固醇,抑制动脉硬化.
二、乌鸡汤的功效与作用?
乌鸡汤中含有丰富的蛋白质,可以滋阴补血。适用于阴虚气虚,经期或者产后血虚的女性,乌鸡汤中还还还含有胡萝卜素,维生素c和微量元素,容易被人体吸收利用,能延缓衰老,强身健体,预防骨质疏松,乌鸡汤的营养价值虽然很高,但千万不可过量食用,否则会引起上火。
三、板栗的作用与功效有哪些?
板栗中的碳水化合物含量比较高,能够给人体提供较多的热量,帮助脂肪代谢,具有益气健脾的作用,板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素矿物质能防治高血压,冠心病等疾病,其中vc含量很高可以预防骨质疏松,板栗中淀粉含量高,如果患有糖尿病就不能多吃。
四、椰子板栗鸡汤怎么做?
椰子板栗鸡汤
材料:椰子一只,鸡半只,板栗、盐适量
做法:
1.将鸡切块,椰子切大块,板栗去壳洗净,一起下锅加水烧开,
2.文火煮一小时,然后加盐调味就行了。
五、板栗粥的做法和功效与作用?
做法一
200克,鲜栗子150克,白砂糖适量。将栗子用刀切开,加水烧开后取出,剥去外壳,把栗子肉切成丁块,大米淘净。将大米和栗子入锅,加水适量,旺火烧开后,再以小火煮至栗子酥烂,粥汤稠浓,加糖即好。
做法二
栗子5个,海带清汤1/2杯。将栗子煮熟之后去皮,捣碎。海带清汤煮沸后加栗子同煮即可。
栗子粥
做法三
糯米或大米100克,栗子10个,糖桂花或者白糖适量。栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。然后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。
做法四
栗子粥 栗子5个,大米100克,白糖适量。将栗子去壳,洗净;大米淘净,与栗子放入锅中,加清水适量煮粥,待煮至粥熟时,调入白糖等,再煮一、二沸服食,或将栗子研细,煮成粥糊状,加糖食用,每日1剂。可养胃健脾,补肾强腰。
做法五
原料:大米或糯米、栗子、水。
做法:
1、准备好材料:大米或糯米用水浸泡,栗子煮熟去皮;
2、大米添足水,滴几滴油;
3、中火煮熟;
4、栗子擦成茸;
5、将栗子茸放入煮好的白粥里;
6、继续煮5-10分钟即可。
六、厚朴的作用与功效与作用?
厚朴的功效有健胃消食、下气宽中、澡湿祛痰等;主要治疗湿阻中焦、胃与腹部胀满、食积气滞、便秘等症状。现代临床多用于抗菌、抗病毒、抗肿瘤的作用;另外需要注意服药期间禁止饮酒,多吃一些容易消化的食物;生活上注意休息、适当的运动。
七、土鳖虫的功效与作用川乌的功效与作用?
川乌是一种毒性很强的中药。辛、甜、温、热、毒,可通十二经脉。它主要进入肝经和肾经,与附子的主要功能相似,但其强度比附子强得多。能开关节散寒除湿,通经络散寒痹痛,腿膝肿痛,心肿痛。土鳖虫能明显提高血液粘度,对纤维蛋白有一定的调节作用,能抗凝血和血栓形成,还能提高人体免疫力,对人体肝损伤有一定的保护作用。
八、狗肉炖板栗的作法与功效?
没有这种做法,只有板栗炖猪蹄。
材料
板栗250克,猪蹄一个,清水,姜,葱白,料酒,八角一颗,桂皮一点,冰糖一点点,盐,陈醋,生抽
做法
1.猪蹄请商家剁成小块,回家洗净,把毛刮干净。
2.锅里放清水,加两片姜和葱白,水烧开后,把猪蹄放进,倒点料酒,焯至变白后捞起。
3.把捞起的猪蹄放进沙锅里,加几片姜和一颗八角,一点桂皮和一点点冰糖,然后放盐和陈醋,拌匀后加进足够的开水。大火烧开10分钟后,转小火炖1个小时后放进去了皮的板栗,再炖30分钟左右,等汤汁变浓稠后,倒点生抽,再焖5分钟就可熄火。
小诀窍
小贴士:1)如果用蹄膀肉来代替整个猪蹄,可以省去步骤(2)。 2)用沙锅焖煮肉类比较容易粘锅,隔段时间要搅拌一下,尤其是汤汁变浓稠后,要特别注意。 3)因为我用的是新鲜上市的栗子,比较快熟,如果用的是陈栗子,要提前放进锅里同煮。
九、猪肚鸡为什么要加牛奶,猪肚鸡汤的功效与作用?
不一定。
如果你想味道稍微浓些可以放椰子肉一起炖,现在超市一般都有新鲜的整个椰子卖,椰子水煮开后会有点发酸,直接用椰子肉就行,如果想汤汁浓郁白色则将椰子肉打成浆煮,如果想汤汁清甜则整块肉放入,比用牛奶好,因为牛奶的沸点低,炖久不仅没营养口感也不好。
另外放胡椒一起炖也非常可口。
猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。
流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。
广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。
猪肚鸡具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。
肚鸡是比较油腻的食物,所在在最好在用汤勺把汤表面多余的打掉之后,记得加上两三滴火麻油,这样可以就不会出现油层漂浮的情况,喝起来口感好,而且很清甜可口,一点也不油腻;而且火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,是当地长寿老人的日常食用油没在当地有长寿油之称。
这道菜有去病强体和养生保健功效,乾隆赐名为胡椒猪肚煲鸡,从此在民间广为流传。
十、槐花的功效与作用,槐花的功效,槐花的作用?
槐花有凉血止血的功效,还有治疗便血,崩漏,清肝明目,清火,去热等作用,还可以治疗肝热引起的头痛等症,用槐花煎水还有抑制真菌的作用,但是如果脾胃比较虚寒,服用槐花的时候要注意量,不要食用过多。患者如果是身体有不适,应该去医院进行就诊,然后再进行对症的治疗。