一、花胶响螺片煲汤做法大全？
材料用量:
鸡半只，花胶六条，响螺片3片，虫草花一小把，猪展肉一小块，姜3片，扇骨4块
1. 把鸡剥皮斩块，猪展肉斩块，褒开水，和骨头一起放进去去血水
2. 把血水倒掉 放入花胶和响螺片(花胶和螺片已切好)及虫草花，加入冷水(最好是蒸馏水)放下姜片(去腥)
3. 大火褒开再转小火褒最小两小时即可(以花胶螺片是否软烂判断出锅 不够软再慢火熬)
二、花胶煲鸡汤的做法大全？
食材：鸡肉半只、花胶3条、红枣6颗、枸杞少许、姜3片
做法：
1.处理好的花胶，切段。
2.鸡块洗净飞水，放入凉水中，大火煮开沸滚2-3分钟后捞出来备用。
3.红枣和枸杞洗干净，去掉红枣的内核没那么上火。
4.把所有的材料放入汤锅，放入适量清水，大火煮开，转小火煲2个小时。
5.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可。
三、椰子响螺猴头菇花胶煲鸡汤做法？
用料
猴头菇3个花胶 4-5个淮山 10片玉竹 20g百合 20g圆肉 20g枸杞 2-3汤勺陈皮 1片鸡 半只猪展 3只蜜枣 2个姜 4片
猴头菇花胶煲鸡汤的做法步骤
步骤 1
花胶发好，备用。
步骤 2
猴菇略沖洗，用清水浸 30 分鐘，擠乾水份，备用。
步骤 3
陳皮浸軟，刮瓤，备用。
步骤 4
鸡和猪展清洗乾淨，汆水，备用。
步骤 5
其他材料浸洗，备用。
步骤 6
煲內注入水，除花膠外，所有材料放入煲內，大火煲滾30分鐘，轉小火煲1小時，加入花膠，煲30分鐘，加鹽調味，完成饮汤。 或將所有材料放入燉盅內，燉3小時。
四、土茯苓花胶海参煲鸡汤的做法？
1.把花胶切小块用冷水浸泡过夜。海参泡开。
锅放适量的水烧开，把鸡肉和泡发的花胶烫煮一下，然后用冷水冲洗干净
2.把洗干净的枸杞、蜜枣、淮山、茯苓和花胶，海参放进炖盅里。
3.再把鸡肉放炖盅里，放适量的水进去
4.盖上盖子放进炖锅里
5.炖锅放水到刻度，然后慢炖4个小时，炖好后滤掉浮油和鸡皮，放少许盐调味即可。
五、响螺肉海参鸡汤的做法？
1.鸡肉洗干净、姜片 2.去皮剁块 3.处理好的海参、泡好的响螺肉、泡发的香菇 4.锅里烧开水加入鸡肉、响螺肉、海参焯水 5.焯水后捞起，海参切成块 6.所有材料加入炖锅再加入适量的水、姜片 7.盖盖炖2个小时 8.洗干净枸杞 9.一个小时后加入枸杞再炖一个小时 10.一共炖3个小时，炖好后，捞去油沫 11.加入适量的盐即可
六、花胶响螺片煲鸡汤怎么做？
淮山花胶汤材料：新鲜猪筒骨，新鲜淮山，花胶，党参，枸杞，红枣，姜。做法：
1.淮山洗干净剥皮，用烫水过一下。花胶放在开水里煮几分钟，捞起切小。
2.骨头也放开水里煮几分钟，再拿出来用冷水洗干净，这样煲出来的汤才会靓。
3.把猪骨+姜先煲40~60分钟，然后加入以上所有材料，再煲一个半钟，美味的靓汤就出来啦。鹧鸪炖花胶材料：鹧鸪500克，鱼肚25克，西洋参25克，盐3克，姜5克。做法：1.鹧鸪洗净，去肠杂取肉，开水烫发过。2.花胶先发好，同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时，加点盐便可，亦可加2片生姜同炖。
七、干海参煲鸡汤的做法大全？
1.
鸡洗净,去切去脚,放入滚水中煮十分钟,取起洗净
2.
胡萝卜去皮,洗净切角形,海参洗净
3.
水适量放入镬中烧滚,放入姜一片,葱一条,下海参煮五分钟,捞起,用清水洗一洗,切件
4.
水11杯或适量放煲内滚,放入鸡,火腿,胡萝卜,姜一片煲滚,慢火煲二小时,放下海参再煲一小时,下盐调味
八、花胶煲鸡汤的做法？
花胶高丽参炖鸡汤的做法：
1、首先把花胶切小块冷水浸泡过夜。锅放冷水烧开，接着把鸡肉和花胶烫煮一下，用冷水冲洗干净，如下图所示。
2、把人参切小块和枸杞、花胶放进炖盅里，如下图所示。
3、把鸡肉放进炖盅里，加适量水进去，如下图所示。
4、盖上盖子放进炖锅里。炖锅加水到刻度，慢炖4个小时即可出锅，如下图所示。
九、广东海参煲鸡汤的做法大全？
海参非常营养，又是温和的滋阴补阳品，无论家中男女老少都很适合吃，但是它的泡发有些困难，需要时间。买的时候，可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参，这样不但营养足一些，也降低了泡发的难度。
主料：鸡肉500克，海参4条
辅料：花菇、虫草花、食用盐适量，姜适量，葱适量
步骤一、鸡肉用清水洗净后切块备用。海参提前泡发好备用
步骤二、生姜切片，葱切段，山药去皮切块备用。
步骤三、砂锅中放入清水，下鸡块煮开，撇去浮沫。
步骤四、放入姜、葱。
步骤五、放入山药，转小火，煲二小时，放入海参、花菇、虫草花，再煲40分钟，下盐调味，即可以食用了
十、花胶煲鸡汤的做法，花胶煲鸡汤怎么做好吃，花胶？
步骤/方式1
主料：花胶4片、鸡半只
辅料：松茸3只（泡开）、 花菇4只（泡开） 、生姜6片、 黄酒备用 、材料包1包
做法：
1、花胶（越厚越好）剪开，剪小块，冷水浸泡12-20小时，期间换水2-3次
步骤/方式2
2、水烧沸后加入4大片生姜，和浸泡好的花胶，盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒，闷盖煮10-15分钟
步骤/方式3
3、闷煮的花胶待自然冷却后再加入冷水浸泡10-16小时，其目的是可以让花胶最大限度的泡发完全，口感也会更肥厚，软韧
步骤/方式4
4、准备好半只鸡，剁块
步骤/方式5
5、将一锅水烧开，加入鸡块和生姜，烧开后加一勺黄酒焖盖大火烧10-15分钟，捞出备用
步骤/方式6
6、将配好的材料包（枸杞，淮山，桂圆，）加入松茸，花菇一同放入有煲汤功能的电饭锅中
步骤/方式7
7、将花胶、鸡块，加入电饭锅中，选择煲汤功能，煲1小时即可
步骤/方式8
8、出锅，花胶煲鸡汤完成！