一、甲鱼炖鸡汤粤菜配料？
1.把甲鱼宰杀，洗净，剁块
2.老母鸡剁成大块
3.锅里放水，鸡和甲鱼放到里面焯水备用
4.把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放到沙锅里
5.加入红枣，枸杞，当归，黄芪，葱，姜
6.用大火烧开，撇去浮末
7.改小火炖约1个多小时，汤浓肉烂就好了，加盐，鸡精调味即可。
二、五指毛桃鸡翅的做法配料？
捞起来要洗干净鸡翅上的血泡泡。鸡翅过水备用，捞起来要洗干净鸡翅上的血泡泡。
五指毛桃闷鸡翅,锅里放少少油，把过水后的鸡翅放进去，稍微煎一下，然后加水，淹过鸡翅为宜。
锅里放少少油，把过水后的鸡翅放进去，稍微煎一下，然后加水，淹过鸡翅为宜。
五指毛桃闷鸡翅,把其他材料全部放进去，在加少少盐和两片姜，一起炖，煮开以后转中小火闷。
把其他材料全部放进去，在加少少盐和两片姜，一起炖，煮开以后转中小火闷。
三、五指毛桃鸡汤的做法配料？
五指毛桃，别名佛掌榕，广东人称之为五爪金龙。五指毛桃鸡汤的配料，五指毛桃适量约200克(根据人数定量)，鸡肉半边，再加点骨头，在煲的过程中飘来阵阵清香，气味芬芳，很独特！营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎，胃痛等，也能壮筋活络。健脾化湿等功效！
四、五指毛桃能和香菇红枣炖鸡汤吗？
你好，五指毛桃能和香菇红枣炖鸡汤，汤香味美，又祛湿
五、五指毛桃煲鱼尾用什么配料？
五指毛桃煲鱼尾用什么配料答案是:姜和盐。因为在我们这里的做法是这样的，鱼尾清洗干净之后要煎一下，这样煲出来的汤会奶白色的。
煎好后放清洗后的五指毛桃和三片姜片，放姜片能去腥味和提鲜的，因五指毛桃本身属性寒凉放姜片下去可以中和它，记住了只要放姜和盐调味就可以了，不需要太多其它，这样煲出来的汤汤清味浓，又有营养。
六、五指毛桃茯苓茶配料表？
五指毛桃克，土茯苓，赤小豆，芡实，薏仁米，
将干货全部清洗干净泡水一个小时，，砂锅放水，下材料进去，大火煮开转小火，煲一个半小时，关火出锅。
七、广东人五指毛桃炖鸡汤最正宗做法？
步骤/方式1
所有材料清好，鸡去皮
步骤/方式2
先把五指毛桃、蜜枣、姜片放在慢炖锅内胆
步骤/方式3
再放入鸡
步骤/方式4
加入适量的水，八分满
步骤/方式5
加盖，档位调至“高档”
步骤/方式6
炖4个小时后，开盖下盐，再炖个10分钟就可关电源
八、五指毛桃煲汤应该放什么配料？
五指毛桃汤最好喝的还是煲筒骨,不信你试试.其实什么材料都不要放,煲出来的汤原汁原味,比什么汤都好喝.煲好放盐就好了.五指毛桃要多,水要少.一条大的筒骨就够.不过,想喝到更好喝的五指毛桃汤的话,还是要用新鲜的五指毛桃来煲,就是在山上刚挖下来的那种.
九、五指毛桃猪骨汤要有哪些配料？
五指毛桃功能主治：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带。
一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效
健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料
1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。
2.盐适量。 制作过程
1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净；瘦肉洗净后切块。
2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。 二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效： 清热祛湿，清肝润肺。 做法： 1. 五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡； 2. 猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起； 3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。 三、五指毛桃龙骨汤功效：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络材料：鲜猪筒骨500克，五指毛桃50克，姜3片，盐2味匙，鸡精半味匙。 做法： 第一步：五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火； 第二步：猪骨头（买时已让老板斩件）洗干净后另用锅煮开水稍焯，去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时，调入盐及鸡精即可 四、五指毛桃煲鸡材料：新鲜五指毛桃100克左右（干品约45～60克 ）；母鸡半只；红枣8个（去核）；陈皮1个(去囊)；生姜3片。 做法：洗净各材料放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲约3-4小时，调入适量盐即可。
十、五指毛桃淮山炖猪脚还要加什么配料？
食材：猪蹄1000克、五指毛桃50克、薏米20克、无花果2个、蜜枣1个、姜2-3片
做法：
1.猪蹄洗净以后，切成大块，放入清水锅内，加料酒和姜片一起煮沸去血水和浮沫，几分钟后捞起。
2.五指毛桃洗净，斩成小段；薏米洗净浸泡30分钟，无花果蜜枣洗干净备用；
3.之后所有材料一起放入锅内，加水煮开，转文火继续慢煮2小时。
4.煮到猪手软烂的时候，出锅前十分钟加些枸杞和盐调味，即可开吃。
此汤对于舒筋活络非常的有功效，有行气利湿、舒筋活络的好处。