一、乌鸡汤里可以放鸡血吗？
不可以，鸡血为雉科动物家鸡的血。鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。
在中国，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。鸡血俗称“鸡红”。质细腻，有腥味，加工后凝固成块状，宜做热菜。
二、兰州哪里有鸡血面？
兰州的鸡血面我只吃过一次，位于红山根万和城西侧二楼的会宁人家。这家饭馆主要经在会宁的特小吃，如鸡血面，炒血饼，炒摊饼，杂粮面，赖疙瘩，凉拌沙葱，靖远羊羔肉，荞面节节，爆炒,清炖会宁土鸡，店里不大，但干净清洁，是喜欢吃乡村饭来的好去处。
三、狗狗能不能吃鸡血？
能吃，别吃多了。也没有什么特别的好处，你可以拌在狗粮里或者饭里，别让狗吃咸的，狗对杂食的消化代谢能力比人类弱的多的多！而且生鸡血有寄生虫，对狗狗身体也没有什么特别的好处，煮熟可以适当的吃点喂食太多尽量清淡，不要放太多的盐就可以了
四、黄焖鸡酱能做意大利面吗？
不可以的，因为他们的酱味道完全不一样，做出来会有点奇怪。
五、鸡生病了能不能做防疫？
养鸡要防着些要做疫苗疾病氏瓤、鸡瘟、禽流、传支、传喉等治疗或治疗效行影响甚所用疫苗控制具体要注意些病要看流行情况并全部都要防着根据免疫程序走其面讲周注意鸡白痢15--25内注意鸡球虫差
六、压面机能不能做拉面？
兰州拉面不可以使用压面机。兰州拉面关键的就是面是拉出来的，汤是熬出来的。手擀面，刀削面，压面机压出来的都不能叫兰州拉面。兰州拉面拉出的面有细的，二细，宽的，韭叶子的，一碗兰州拉面除了汤好，关键也看拉面师傅的手艺，像二细，面细的可以穿针。
七、中瓜能不能做焖面？
1. 准备食材，木耳提前一晚浸泡
2. 冬瓜、木耳、杏鲍菇、虾米入豆浆机打成浆
3. 打好的浆倒入煮锅里煮开
4. 自家压的面条，下入
5. 出锅前加少许盐类调味
6. 撒上青蒜碎即可
八、乌鸡汤用几年鸡？
最好是养2~3年的，要是自己养的乌鸡最好，不要买冻的乌鸡；活鸡杀后，剁成块，放在锅内熬汤，不要放盐，以免盐多，给孩子口腔周围起白泡；可以喝3-4只，有利于身体恢复。乌鸡汤最好是两天喝一次，每次不要喝太多！喝鸡汤最好是饭前喝，这样消化和吸收会更充分。
九、鸡血和鸽子血能不能一起煲汤？
可以。鸡血性平味咸，鸽子血性温味辛，两者配伍无禁忌，可以一起煲汤食用，有祛风和血的作用。
鸡血入心、肝二经，有祛风、活血、通络的效果，能治小儿惊风，口面歪斜，痿痹，折伤，目赤流泪，痈疽疮癣； 鸽子血可解毒，还有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效； 鸡血鸽子汤 原料：鸽子一只，熟鸡血50克，海米10克，豆腐1块，菠菜50克，鸡蛋1个，鲜汤1000ml、香油10ml、精盐5克、味精3克、胡椒粉3克、醋10美丽、湿淀粉10克。
做法：
1.鸽子淹死后处理干净别用；
2.豆腐和鸡血切成小条；海米用沸水泡发好；菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，用沸水烫后，放入冷水内漂凉，捞出挤干。
3.锅放在火上，加入鲜汤，放入鸽子、鸡血、豆腐、精盐，烧沸撇去浮沫，炖煮鸽子酥烂再放入菠菜，用湿淀粉勾芡，把鸡蛋打开甩入汤内，加入醋、胡椒粉、味精、香油即成； 小贴士： 食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。
鸽肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。
若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。
不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。
十、正鸡血和假鸡血的辨认？
真鸡血石血由石中往向发散，假鸡血用激光点注，一是浮在表面，二是暗淡无光泽，三是手感发涩。