一、天麻做法大全？
天麻的具体做法是先洗净，润透，切片备用，或者己经很干的天麻在使用时直接捣碎就行了，可以直接泡茶喝每次3-5片，或水煎了喝，和老母鸡一齐在锅里炖汤喝也行的，放点葱姜小火炖个一小时左右就可以了，其他的象鸭，羊肉，排骨都可以这样炖汤的。
二、冰镇天麻的做法大全？
冰镇天麻制作:100克鲜天麻洗净，改刀成薄片，入沸水快速焯水5秒钟，捞出浸入冰水中过凉，然后将原料带冰水一同放入冰箱中速冻2分钟，取出码在洗净的薄荷叶上，装入带冰的盛器中，带蜂蜜味碟上桌。味型：甘甜。制作关键：
1、天麻色泽洁白，加热后必须过凉，而且加热时间不能长，简单烫一下就可以，否则容易变黑，影响卖相。
2、此菜现点现做，不可提前预制，否则天麻会失水、变色，影响口感和卖相。
三、天麻煮蛋做法大全？
主料：
鸡蛋2个
辅料：
天麻粉2匙
盐小半匙
凉白开200ml
做法：
1. 打入鸡蛋。
2. 加入天麻粉搅拌均匀。
3. 加入凉白开后用筛网过滤蛋液，这样蒸出来的蛋细腻光滑。
4. 倒入碗中盖上保鲜膜入蒸锅里蒸15分钟左右即可。
5. 枸杞子装饰一下
四、炖鸡汤的做法大全？
能做出一碗味道鲜美勾起儿时回忆的鸡汤。什么做法都没用，关键是这个