一、玉竹参怎样种植？
1、选地整地
玉竹的野生面积非常大，因此对土壤的适应能力也是比较强的。不过人工种植时，主要是以产量为主，所以在种植前我们还是要做好土壤的选择工作。玉竹的种植土壤要保证厚实、松软、排灌正常且光照充足，土壤性质为微酸砂质。在选好土壤之后，进行整地工作，将土壤深翻大约30cm左右。然后每亩再施入充足的有机肥为主基肥，用量控制在3500kg左右。施肥后再整细耙平、做高畦。
玉竹 种植方法 种植技术
2、种茎选择
玉竹的繁殖方法一般以种茎繁殖为主，因此在繁殖前我们要选好地下根茎做为种茎。种茎的选择要根据根茎的大小及颜色等方面进行判断。一般在秋季采收时，选择当年生的肥硕、淡黄色的根芽做为根茎繁殖用。玉竹的繁殖要遵循着随挖随种的原则，如果天气实在不适宜种植的话。那么要将根芽放在阴凉的室内地方进行贮藏，防止变质腐烂降低发芽率。最后每亩的种茎用量控制在250kg左右。
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3、种茎催芽
种茎在种植前还需要做好催芽工作。首先需要将种茎放在冷水中浸泡一天，然后将其捞出风干水之后。将种茎放在湿沙中，装入容器内，容器底部首先要铺好4厘米左右的湿沙，装入后再在顶部铺5厘米左右的湿沙。沙子的含水量控制在15%左右，然后再放在25度左右的温度下。每三天查看一下温湿度的变化，适当调节湿度。10天左右查看催芽情况，当种茎种胚出现大量种子之后，在放在5度左右的温度下一个月，进行三次倒种工作，一个月后便可播种。
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4、适时栽种
玉竹的栽种时间一般在每年的10月份。栽种时要注意天气，不可在雨天进行栽种。应在阴天或晴天进行栽种，在栽种时，首先要做好开沟工作。在畦面上控制好行距，保持在30厘米左右，挖开深15厘米左右的沟。然后再将种子整齐的平放在沟中，放好后在上面铺盖一层腐熟的农家肥，再覆盖细土，浇水等待发芽。
二、玉竹和玉竹参有什么区别？
玉竹是一种竹子，玉竹参是一种人参
玉竹参是中药材中的其中一种，而玉竹也是一种不错的中药材，有时人们容易把玉竹参和玉竹弄混，这些朋友们不要担心，下面就随笔者一起了解一下，玉竹参和玉竹的区别是什么?
玉竹参具有抗衰老的功效;玉竹参中含多糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。
三、参鸡汤用什么参？
长白山野山人参，气血双虚的人吃人参炖鸡好。
做法
原料: 鲜活母鸡1只、人参1 根、蘑菇50克、青豆20克、红枣10个、生姜20克、盐10克、白糖5克、味精3克。 制作过程:
1、鲜活母鸡放血宰杀褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开，放入清水中浸泡4小时，捞出控干；
2、将人参放进碗里，加清水100毫升，放入蒸锅中，急火，隔水蒸半小时，使参汁溶于汤中，待用；
3、蘑菇水发后，去蒂洗净，切片；青豆、红枣洗净；生姜去皮，洗净，切片，待用；
四、沙葛煲鸡汤玉竹做法？
主料：母鸡半只。辅料：沙葛一段（约200克）调料：陈皮两片，姜5克，盐、味精，玉竹适量制作过程：
1、沙葛削去皮，用水洗净，再切成片。
2、母鸡洗净，剁块3、锅中放水烧沸，把剁块的鸡肉焯水一下。4、焯好水的鸡肉放入沙锅中，加适量水，放入玉竹，陈皮、姜、沙葛5、大火烧沸，小火炖1小时左右到材料熟烂。6、最后放盐、味精，依个人口味咸淡调料即成。
五、竹参和玉竹区别？
一、科目分类不同
1、玉竹
玉竹，别称尾参、地管子、铃铛菜等。属百合目、百合科、黄精属。
2、竹参
竹参一般指扫把，别称竹马口，则牛，箭竹，实心竹，油竹等。属禾本目、禾本科、箭竹属。
二、形态特征不同
1、玉竹
玉竹根状茎圆柱形，直径5-14毫米。茎高20-50厘米，具7-12叶。叶互生，椭圆形至卵状矩圆形，长5-12厘米，宽3-16厘米，先端尖，下面带灰白色，下面脉上平滑至呈乳头状粗糙。花序具1-4花，花被黄绿色至白色，花被筒较直，浆果蓝黑色，直径7-10毫米，具7-9颗种子。
2、竹参
长1-10毫米。全竿计21-36节，略作之字形曲折；节间一般长12-15(20)厘米，竿每节簇生5-17枝，枝斜展，纤细，直径仅为1-1.5毫米。笋紫红色，具黄褐色刺毛，箨鞘早落至迟落，薄革质，向顶端逐渐更薄，长三角形，先端逐渐变狭，背面被极稀疏的黄褐色刺毛，纵向肋纹显著，基部楔形，下表面灰绿色，叶缘的一侧具小锯齿，另一侧近于平滑。
三、生境分布不同
1、玉竹
玉竹广布于欧亚大陆温带地区，在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃、青海、山东、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江苏、台湾。常生林下或山野阴坡，海拔500-3000米。
2、竹参
产四川西南部、云南东北部至西北部。海拔1380-3200米，生于荒坡、陡岩或针阔叶混交林下。
六、参鸡汤里是什么参？
参鸡汤里是人参。参鸡汤是一道以人参、童子鸡和糯米煲成的中国古老的广东粤菜汤类家常菜之一，传至韩国后成为最具代表性的韩国宫中料理之一。参鸡汤具有良好的补气、养颜、安神、抗癌、延寿之功效，清淡鲜美、营养价值极高，四季食用皆宜。
七、参丝鸡汤做法？
1. 备好材料.
2. 鸡洗净,切块.
3. 把鸡块、西洋参放入炖盅.
4. 加入八成清水.
5. 取一高压锅,注入清水,放入三角蒸架(三角蒸架角朝上).
八、草参鸡汤做法？
主料：鸡腿3只、花旗参3支；辅料：虫草花适量、淮山适量、杞子适量、红枣2个、花菇2个
花旗参虫草花鸡汤
1
准备好各种食材：鸡腿3只、花旗参、虫草花、淮山、杞子、红枣、花菇。
2
鸡腿肉去骨切小块，焯水；花旗参热水浸泡；花菇、淮山、红枣浸泡；虫草花稍后才浸泡备用杞子只需清洗。
3
花旗参浸泡软之后切小块；花菇、红枣、淮山切块。
4
将鸡腿肉放入压力锅。
5
再将花旗参、花菇、淮山、红枣全部放入。
6
注入约半锅清水。
7
盖上锅盖大火煮约二十分钟后熄火。
8
半至一小时待压力锅排气后打开锅盖，鸡肉与花旗参均已煲出味。
9
倒入虫草花，连同浸泡的水一起。
10
盖上锅盖大约煮十分钟后熄火，同样待压力锅排气后再打开锅盖。
11
最后才放入杞子。
12
不用盖锅盖大火煮片刻即可。
九、三七参鸡汤做法？
用料
土鸡 1500g
三七 30g
姜 一块
料酒 2勺
红枣 5个
枸杞 10几颗
盐 少许
蒜 1瓣
葱花 2根
香菜 1根
生抽 2勺
醋 1勺
指天椒 1个
做法步骤
1、葱、姜、蒜、香菜、红枣、枸杞、三七须准备好备用。
2、土鸡杀好开小肚，放锅里加入少许料酒焯一下水捞出。
3、把三七须放鸡肚子里后，整只鸡放瓦锅里，加入姜、红枣和水开大火烧开转小火炖一个小时。
4、鸡肉炖一个小时后加入枸杞和少许盐，关火焖几分钟后，把鸡捞起来再把鸡肚子里的三七须拿出来。
5、把鸡肉撕小块装盘，再用蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、辣椒、盐、再加入鸡汤表面隔离出来的油调一个汁淋在鸡肉上面即可食用。
6、一道滋补美味的三七炖鸡就做好了。
十、参鸡汤的吃法？
食材明细
老母鸡一只、白参适量、糯米适量、姜片适量、盐适量、胡椒适量。
1、老母鸡一只清洗干净，糯米泡发，姜片和蔘。
2、鸡放入开水里焯烫，鸡太大，可以用勺子舀开水往鸡身上浇。
3、鸡肚子装入一半泡好的糯米，再放入白参。
4、再放上一半糯米，盖住蔘。
5、用牙签将鸡肚扎紧。
6、放入汤煲里，倒入姜片和足量的清水，大火煮开。
7、转小火炖3小时，出锅前半小时，撒入盐和胡椒。