天麻黑豆乌鸡汤的做法大全(天麻乌鸡汤做法大全?)

淘菜谱 2023-02-26 04:43 编辑:admin 66阅读

一、天麻乌鸡汤做法大全?

原料

天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。

天麻乌鸡汤1、天麻用温水泡24小时,泡软后就可以切成片,

2、乌鸡洗净切成大块,氽水;

3、取砂锅,加入适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟,转小水炖一个半小时;

4、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。

二、黑豆乌鸡汤的做法?

主料:

新鲜乌鸡一只

黑黄豆适量

辅料

姜适量

配料

料酒适量

盐适量

1.黑豆头天晚上用冷水泡上,使用前清洗干净。

2.乌鸡洗干净,切件,放开水中焯一下,水中加料酒,然后用冷水冲洗干净。

3.将鸡块和泡好的黑豆放入电压力锅中,加入姜片,调到炖汤那一档。

4.做完这些,就带宝宝去上舞蹈课了,中午回来后,打开锅,根据口味加入盐调味。

三、天麻做法大全?

天麻的具体做法是先洗净,润透,切片备用,或者己经很干的天麻在使用时直接捣碎就行了,可以直接泡茶喝每次3-5片,或水煎了喝,和老母鸡一齐在锅里炖汤喝也行的,放点葱姜小火炖个一小时左右就可以了,其他的象鸭,羊肉,排骨都可以这样炖汤的。

四、黑豆的做法大全?

食材:黑豆100克,醋适量,蒜适量

做法:

1.将黑豆清洗干净,沥干水分备用

2.将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分

3.转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却

4.取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜

5.将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7天后即可食用

五、黑豆做法大全?

1、做豆浆:黑豆做豆浆吃,对人类身体最好,在做豆浆时,可以提前把黑豆用清水浸泡。

2、醋泡黑豆:黑豆还可以做成醋泡黑豆,供人们食用,每天取录7到16直接食用,能预防三高,也能减肥瘦身,这是黑豆所有食用方法中保健功效最出色的一种。

3、黑豆煲汤:黑豆煲汤是她比较简单的一种吃法,营养十分不错。

4、五香黑豆:把黑豆做成五香黑豆当零食来吃,也是它比较简单的一种吃法。

六、黑豆花生乌鸡汤做法?

首先把黑豆和花生提前洗净,浸泡四个小时左右,然后将乌鸡洗净焯水以后加入清水合适量葱姜,泡好的黑豆和花生,然后大火烧开,烧开以后转小火炖一个半小时,加入盐即可。

七、冰镇天麻的做法大全?

冰镇天麻制作:100克鲜天麻洗净,改刀成薄片,入沸水快速焯水5秒钟,捞出浸入冰水中过凉,然后将原料带冰水一同放入冰箱中速冻2分钟,取出码在洗净的薄荷叶上,装入带冰的盛器中,带蜂蜜味碟上桌。味型:甘甜。制作关键:

1、天麻色泽洁白,加热后必须过凉,而且加热时间不能长,简单烫一下就可以,否则容易变黑,影响卖相。

2、此菜现点现做,不可提前预制,否则天麻会失水、变色,影响口感和卖相。

八、天麻煮蛋做法大全?

主料:

鸡蛋2个

辅料:

天麻粉2匙

盐小半匙

凉白开200ml

做法:

1. 打入鸡蛋。

2. 加入天麻粉搅拌均匀。

3. 加入凉白开后用筛网过滤蛋液,这样蒸出来的蛋细腻光滑。

4. 倒入碗中盖上保鲜膜入蒸锅里蒸15分钟左右即可。

5. 枸杞子装饰一下

九、黑豆炒蛋的做法大全?

一、材料:

黑豆60克 鸡蛋2个、陈皮1块、红枣10颗、红糖10克。

二、做法:

1.将黑豆炒香,至黑豆皮裂开。

2.将黑豆泡入清水中,泡至豆子发涨。

3.陈皮浸至回软,红枣去核,与处理好的黑豆一起放入水中煮开。

4.煮几个白水鸡蛋,剥掉外壳,待用。

5.待黑豆煲至味香豆软时,加入鸡蛋,继续小火煲20分钟。

6.加入适量红糖,小火煮至糖融化,熄火后稍微摊凉,即可食用。

十、黑豆牛筋的做法大全?

牛筋的做法材料主料:牛蹄筋300克,辅料:土豆(黄皮)200克,水萝卜50克,调料:大葱10克,姜10克,盐3克,味精8克,花椒3克,酱油6克,八角2克,辣椒(红,尖,干)10克,猪油25克做法1.用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成块(2厘米长)备用;

2.土豆切成大方块;

3.葱切段、姜切片;

4.干椒切成细丝。

5.将锅内放猪油烧热,用葱段、姜片爆锅炒出香味,添入高汤750克,加入酱油、花椒、大料(八角)、干红辣椒丝,放入熟牛筋块、土豆块,加入精盐、炖至土豆块酥烂;

6.最后放入小水萝卜炖3分钟,加入味精即可出锅。