一、黑蒜节瓜鸡汤的做法？
先把节瓜去皮猪骨飞水，加花生米，眉豆，瑶柱，两片姜，然后把财料全部放煲一起煲一个半小时加味喝汤
二、黑蒜花蛤鸡汤的做法？
黑蒜蛤蚧鸡汤的做法：
1: 备好所有食材。鸡腿肉切大块，事先滚水汆烫，并冲冷水洗净血水脏污。蛤蜊事先泡盐水吐沙，蒜瓣剥除外膜，姜切片，备用。
2: 取出可直火拌炒的[不锈钢复合锅]，直接置于炉火上，倒进1小匙香油，用小火将蒜瓣炒香，约5分钟。接着，用一张厨房纸巾将锅底残留的油擦除。(只取蒜香，不留油腻)
3: 取出电锅，先放进[不锈钢复合锅]，再放进鸡腿肉、姜片，并倒进略盖总食材高度2cm的水量，大约4.5米杯水。(外锅)则加进1.5米杯水量开始炖煮。(约35分钟)
4: 开关跳起时，迅速掀盖加进蛤蜊和米酒量，利用余热将蛤蜊焖熟，约10分钟。起锅前，试尝汤头，再依个人咸淡喜好度，酌量添加[盐巴]调味即可。
三、黑蒜鸡汤煲汤的做法大全？
将黑蒜剥好，胡萝卜去皮切块状，乌鸡去脏杂及毛爪，洗净切块后飞水备用。
瘦肉洗净切大块，一同放入瓦煲内，放入清水2000ml，大火滚沸后改用中小火再煲1小时左右，即可调味食用。
四、鸡汤放蒜吗？
鸡汤可以放蒜，大蒜营养丰富，好处多多。
五、鸡汤的做法？
1.鸡斩件、（自己养的鸡、买的鸡斩件后焯水一下）
2.辅料、红枣、枸杞、黄芪、芡实、淮山、白茯苓、姜
3.所有材料清洗干净、红枣去核、姜去皮切片
4.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
5.紫砂锅调到“汤／粥”煲至1-2小时、饮用前放盐
六、雄鸡汤的做法？
雄鸡处理干净斩成块放入砂锅中，锅中放入料酒生姜片大料盐香葱结加入适量的水，中火烧开，把泡洗好的木耳放到锅里，转中小火炖一个小时。雄鸡汤就做好了出锅前撒入葱花。
七、鸡汤煲仔饭的做法？
特米洗净放入用鸡熬制高汤中煲熟
八、蘑菇鸡汤的做法？
鸡先用姜和葱摩擦下去腥。放入砂锅加水加蘑菇小火炖三小时
九、煎饼鸡汤的做法？
用料鸡汤用料 土鸡 半只胡萝卜 1小个大葱 半个芹菜根 1/4个／50克洋葱 1/4个洋香菜 1撮百里香 1撮白葡萄酒 60-70毫升柠檬皮 1个肉豆蔻 1撮盐 适量黑胡椒 适量煎饼用量 4-6个人的量牛奶 200毫升黄油 40克鸡蛋 3个面粉 80克洋香菜 1汤匙盐 适量肉豆蔻 适量
煎饼鸡汤的做法步骤
步骤 1先做鸡汤，入1-2升冷水，大火烧开，水开后，去除漂浮在上面的赃物，开小火继续烧1小时
步骤 2
1小时后加入所有蔬菜，开中火，继续煮30-40分钟
步骤 3
40分钟后关火，取出鸡和其他蔬菜，加入白葡萄酒和肉豆蔻，
步骤 4
放入柠檬皮，开大火煮开，煮开后取出柠檬皮
步骤 5
下面做薄饼，将湿材料打散，再加入面粉打散
步骤 6
粉糊过塞后，加入调味料和洋香菜
步骤 7
锅里加一点点油，面糊摊成薄饼 （用不粘锅也可以不用油）
步骤 8
将薄煎饼卷起来，切成条状
步骤 9
将做好的煎饼加入鸡汤内，加盐和胡椒调味
十、本地鸡汤的做法？
鸡汤是一道传统的的汤菜，其老母鸡汤向来以美味著称，它可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
香菇炖鸡汤是很常见的做法，首先我们准备好半只鸡，香菇2个，姜1块，红枣适量，枸杞少许。把香菇用温水泡发，然后清洗干净。锅中加入清水烧开，放入、料酒、姜片、鸡肉块，盐、煮5分钟后捞出。锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入适量清水烧开，转小火煲2小时后关火，然后放入盐、鸡精，把味道调匀即可。