1. 煲汤榴莲是什么意思
1.
榴莲煲汤的做法有很多种,不同的人有不同的喜好,比如榴莲壳煲排骨汤、榴莲壳煲鸡汤、榴莲肉排骨煲汤等。以榴莲壳煲排骨汤为例,做法如下:
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材料:榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许
3.
排骨洗净,焯水;
4.
另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时;
5.
将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时;
6.
加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。
2. 炖汤榴莲什么意思
烧榴莲的意思是指将榴莲放入火堆之中燃烧,榴莲是一种水果,放在火堆里边,在初期并不一定是燃烧的,但是放置了一段时间以后,当里边的水分蒸发殆尽的时候,这种水果就会燃烧起来,因为里面有很多的有机物,这些有机物都是可以燃烧的,就像糖分一样的
3. 炖汤榴莲是什么
口感有点脆的榴莲,就是还没有很熟的榴莲,什么品种都可以
4. 什么叫煲汤榴莲
鸡肉1块、榴莲1块、红枣4粒、枸杞12粒2人份、盐10克。鸡肉洗干净切小块。如果可以吃完,不切也可以。枸杞、红枣洗干净,红枣去核。全部倒进锅里,加入适量的水,大火煮沸后撇去浮末,小火慢煮60分钟左右。
5. 榴莲煲汤有什么作用
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
6. 炖汤榴莲有什么区别
跪榴莲是犯错了罚跪榴莲,车榴莲是去载榴莲过来一个地方
7. 煲汤榴莲与普通榴莲有什么区别
榴莲籽可以煲排骨汤。具体做法如下,首先准备材料:榴莲瓤一个榴莲的量、榴莲籽一个榴莲的量、排骨适量、水适量、盐适量、姜半个。
1、用刀把榴莲壳的瓤割下来,然后切成小块,洗净备用。
2、把榴莲籽从果肉中取出来,然后去除外面的硬壳,再洗净备用。4、把所有材料放入砂锅中,然后加入足量的清水。5、大火煮沸,转小火炖一个半小时,出锅前加入适量的盐调味即可。6、完成。
8. 榴莲是用什么煲汤
榴莲煲汤用榴莲肉或者榴莲内壳煲汤都可以
9. 榴莲哪一部分是煲汤的
去掉外面黄色的硬皮,留下白色部分,就可以煲汤了
10. 榴莲那部分可以用来煲汤
榴莲皮可以煲汤。
功效:清补益气、滋润养阴。
榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。下面介绍一下其中的做法:做法如下:原料:榴莲皮(半只),鸡1只(约重700克),姜片,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。同时放进煲里面去煲,煲好后里面的汤和料都能吃。
榴莲皮煲汤的用料:榴莲芯 7 、 8 块,猪排骨 500g, 米酒一茶匙,老姜一块,蜜枣一个,盐少许。
做法: 1 、榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤,用小刀割下来 7 、 8 块放在盆里备用。
2 、将猪排骨段入开水煮 3 分钟,捞出用清水反复冲净血沫,沥干水分备用。
3 、老姜切片待用。
4 、将电砂煲中加入适量清水,放入榴莲芯、排骨、老姜片和蜜枣,再加入一匙米酒,将火调到煲汤一档,慢火煲 3 个小时,停火,加少许盐调味。
小贴士:煲汤时水量要一次加足,否则中途加水会影响口感。此汤是个不错的清润滋补汤水,性质温和,可补血益气,滋润养阴,适合不同体质的人饮用,而且这个汤水全无榴莲臭味。配猪骨头来煲,味道很是甘甜鲜美。
11. 煲汤榴莲是什么意思啊
材料:生榴莲一个(不要熟的),大约4-5斤左右。排骨1到2斤(鸡也行),其他配料随意,看个人喜欢。若是不要,汤水就很清甜。 做法:把榴莲里的果肉取出,不要里面的籽,把果肉切成块状或者条状(随个人喜欢),然后再把排骨砍成小块,一起放到锅里,放一点盐、酒,拌一下,就可以开火煲汤了。大概需要大火煮十五分钟左右,可以开小火慢慢炖了。半个小时左右汤就可以上台了。 榴莲芯煲鲫鱼汤 材料:榴莲芯4-5片(约300克)、鲫鱼1条(约400克)、生姜3片。 做法: 鲫鱼慢火煎至两边微黄,然后与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗),大火煲开后改为文火煲2小时,调入适量的食盐和少许生油便可。 ——中医认为:鲫鱼有健脾利湿,温中开胃,活血通络,温中下气的功效。在此汤中使用榴莲芯而不用榴莲肉,目的是使汤更清润而不滋腻,更符合秋日汤水的要求。