1. 剩下的鸡汤怎样煮面条好吃
如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤，就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。家庭自制的面条和购买的湿切面应该等锅中水大开时下面，并用筷子迅速在锅中将刚下的面条轻轻向上挑几下，以防面条粘结在一起。然后用旺火煮开，否则会由于水温不够而导致面条表面的面糊不易形成一层黏膜，溶化在水里，面汤变混浊，煮出的面条也不易形成一层黏膜。
用旺火煮，锅开两次，点两次凉水，即可出锅煮干切面或挂面时，不要等水沸腾后再下面，当锅底有小气泡往上冒时下挂面或干切面，而后搅动几下，盖好锅。锅开后，不宜用旺火煮。因为挂面、干切面本身很干，用旺火煮，水很快被催开，水温较高，面条表面马上形成一层黏膜，使水分不能很好向里浸透，热量也无法向里传导。
所以宜用中火慢煮，随开随点适量的凉水，水沸腾了面也快熟了。这样，热量慢慢向面条内部渗透，熟得也快，面条柔软而汤清。如果水沸腾后再下干切面、挂面，面条在沸开的锅中上下翻滚，互相摩擦，表面的黏膜被冲掉，使面汤糊化，增加了浓度，水的渗透性就更差了，煮出的面条会出现硬心。
盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料等等 好多的 你觉得你老婆喜欢什么样的口味呀。
2. 剩下的鸡汤怎么做面条
1、这是我家昨天晚上吃剩下的一碗剩面条，将它倒入盆中，加两碗开水泡一下，泡制五分钟左右，要将面条泡的变得特别软，这样用手容易将它抓碎，越碎越好。
2、接着在里面倒入五克酵母，加入两碗面粉，搅成面絮状后，下手揉成一个光滑一点的软面团，这个面团要多揉一会儿，让面条和面粉充分的融和在一起，最后揉成一个光滑的面团，扣上盖子发酵至体积的1倍大。
3. 剩下的鸡汤怎样煮面条好吃窍门
1先煮开水 2放入面，待周围有白泡起后捞起（大约30秒）
3用凉水冲洗 4炒一些菜和蛋（记得加调料），待半熟时加入水 5等水开后加入面 6捞起来吃
4. 如何煮鸡汤面
1，将买回的鸡中翅去掉表面的杂质及毛桩后清洗干净。
2，锅内烧一锅开水，将清洗干净鸡中翅放入沸水中煮三至五分钟。将煮过的鸡中翅捞起来沥干水份，锅内放少许油，将沥干的鸡中翅放入锅内煎。
3，一面煎至颜色变深后翻过来再煎另一面，待两面煎好后倒入可乐，可乐的用量以淹过鸡中翅为宜。
4，煮十五钟左右煮至可乐收汁，翻动鸡翅使鸡翅均匀裹上汤汁即可装盘。
5. 剩的鸡汤怎么煮面条
鸡肉买回来煮过汤以后捞出来备用，因为鸡肉经过了煮汤了以后，基本上已经熟透了，所以我们可以淋上辣椒油，放点香菜和葱花，放适当的干辣椒搅拌，这样的做法的话，就变成了凉拌鸡肉，也是很适合夏天食用的，如果喜欢的小伙伴可以尝试这样的做法
6. 剩下的汤怎么煮面条
把熬绿豆汤剩下的绿豆打成绿豆泥，再用绿豆泥来和面，蒸出外面卖的高价的绿豆馒头，比外面卖的还好吃。
用破壁机把绿豆打成细腻的绿豆糊糊，加入适量的酵母和白糖，分次在绿豆糊糊中加入面粉。搅拌均匀的面絮揉成光滑的面团，静置大约一个小时左右发酵，把发酵好的面团用手揉面排气进行二次发酵，可以开始蒸馒头了。
7. 剩下的鸡汤怎么煮面
鸡汤面的做法 将土鸡清洗干净，剪去鸡尖放入汤煲中将小葱、姜片和红枣洗净往汤煲中倒入没过土鸡的凉水盖上盖子，开火将水煮沸，撇去浮沫盖上盖子，转小火慢煲2小时以上,中间不要开盖，要一次加足水量最后在煲好鸡汤后放盐，转大火继续煲10分钟后关火将鸡油撇出，在小砂锅中倒入适量的鸡汤待煮沸后，加入面条煮制没有硬芯关火加入鸡翅、鸡腿和适量的青菜即可
8. 好吃的鸡汤面怎么做好吃?
汤面条简单省事，营养丰富。菜面一锅出食材主料面粉500g 辅料水适量盐适量豌豆苗适量 步骤简单的汤面条的做法步骤11.豌豆苗洗净，切好简单的汤面条的做法步骤22.压好面条简单的汤面条的做法步骤33.水开后，放入面条简单的汤面条的做法步骤44.用筷子搅动一下，以免粘在一起简单的汤面条的做法步骤55.面条开后，放入豌豆苗简单的汤面条的做法步骤66.加入一点盐巴，翻动下面条，就可以出锅了
9. 剩下的鸡汤怎样煮面条好吃又简单
支锅，加入淸水烧开。用筷子一个一个小心的把元宵放入滚开的锅内。把元宵放完后，烧开。盖上锅盖煮六七分钟。见到元宵胖了起来，浮在水面就煮熟了。关火准备出锅。用勺子小心捞出放入碗中。
10. 煮好的鸡汤怎么下面条
放入冷水冲洗一下，放入保鲜盒水冷藏，尽快食用。