牛大力煲鸡汤的功效(牛大力煲鸡汤的功效加合挑)

淘菜谱 2023-01-29 05:02 编辑:admin 300阅读

1. 牛大力煲鸡汤的功效加合挑

牛大力生滚鸡汤,清甜可口又营养,很适合滋补身体,一起来看看怎么做吧!

食材:

主料:文昌鸡半只、牛大力鲜切片150克

辅料:肉排150克

小料:姜片5克、枸杞3克、红枣7克

调料:盐10克

制作过程:

1、文昌鸡切块洗净;

2、锅中加入1750克水烧开后,放入牛大力鲜切片煮20分钟;

3、将切好文昌鸡及小料倒入汤水中;

4、牛大力鸡汤煮熟后加入调料,即可食用。

功效:

牛大力生滚鸡汤是用牛大力和文昌鸡蒸煮而成,补中有清,风味独特,有平肝补虚、补虚润肺、养肾强骨、活血通经络等效果。

熬好的鸡汤金黄鲜美,食欲十足~汤味十足,浓郁的土鸡香气,喝一口,唇齿间一阵暖流,汤汁顺着喉咙直下胃里,顿时全身毛孔张开,整个人舒服的不得了。

2. 牛大力可以煲鸡汤功效

用料:鸭腿适量、土豆适量、西兰花适量、香菇适量、番茄适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量、花椒适量

步骤:1.把鸭腿剁块,香菇,土豆切块,西兰花掰开飞水后用凉水泡上待用,番茄切小块。

2.葱切段,姜,蒜切片,红辣椒切段。

3.热锅凉油,把配料放入炒锅内烹出香味后,把鸭腿放入,炒置变身后放盐,料酒,蚝油,十三香,老抽直至入味。

4.加入香菇。

5.加入土豆。

6.炒大约10分钟,倒入砂锅。加开水。

7.炖到鸭腿酥烂加入番茄西兰花,5分钟后加少许鸡精,葱花,起锅。

3. 牛大力和什么煲鸡汤好

材料

主料:老母鸡半只、牛大力适量、枸杞子适量;

辅料:盐适量、鸡精适量

牛大力枸杞炖鸡汤

1

将鸡切块。

2

牛大力,枸杞子洗净,入锅加水烧开,文火煮两小时,出锅前加点盐和鸡精调味就行了。

4. 鸡牛大力煲汤什么功效

牛大力筒骨汤牛大力三两左右,筒骨两根,放入砂锅,加入料酒少许,大火煮开,改中火煮20分钟,改小火煮20分钟。如果觉得时间太久了,就放高压锅,大概30分钟久差不多了呢。补肝肾,强筋骨,补脾益气

5. 牛大力配合什么煲汤

主材料:猪扇骨 600克,土茯苓 250克,牛大力 80克,云苓 35克,陈皮 1个,灵芝 10克,响螺片 20克,无花果干 4个

调味料:盐 5克

烹饪步骤:

步骤一、取一个汤锅,在锅内加进水,把清洗好的土茯苓、牛大力、云苓、陈皮、灵芝、响螺片、无花果干,开火煲着

步骤二、另取一个锅加点水,煮沸后加入猪扇骨焯去血水

步骤三、再把猪扇骨放进已经烧开的汤煲内

步骤四、把灵芝捞出切片状,再放回汤里继续煮(可能有人会奇怪这个操作,因灵芝上有孢子粉,就先煮一下再切,就不会浪费孢子粉了,哈哈)

步骤五、待汤煲上一个半小时左右,下盐调味

步骤六、让这道汤再煲上2分钟,即可关火,装盘。

6. 牛大力煲鸡汤可以吗

首先是到市场上买一斤猪脊骨,以及相应新鲜的土伏苓和牛大力,相必很多人没见过土伏苓和牛大力.若找不到新鲜的,可以到药店买干的.

把猪脊骨洗干净斩成块,土伏苓和牛大力去皮洗干净切成薄片;

把铁锅加热,把猪脊骨放在锅中炒一下,不用加油,猪脊骨变成白色后起锅;

把炒好的猪脊骨放入电砂锅中,我煲汤喜欢用电砂锅,这样煲出的汤比较清纯;因放在明火上的砂锅煲出的汤较为混浊;

把切好的土伏苓和牛大力放入电砂锅中,加入适当的水;

现在可以插上电开始煲了,煲个3-4个小时,加入适当的盐,料酒和生抽就可以喝了.

7. 牛大力可煲鸡汤吗

牛大力的气味不算浓,气味比较平淡。牛大力煲黑豆汤,加一点排骨味道会比较好。

8. 牛大力煲鸡汤配什么药材好

猪小猪煲鸡汤放苦蒜,芍药,当归

9. 大力牛可以煲鸡汤吗

胡萝卜玉米鸡汤原料:牛大力鸡鸡肉适量、胡萝卜适量、玉米适量、红枣适量、生姜适量、盐适量、花适量。做法1、胡萝卜,玉米,鸡肉,红枣备用;红枣、在冷水中浸泡至泡发;胡萝卜去皮,切成小块;玉米切成小段。2、鸡肉切成小块,焯水后备用。3、汤锅中加足量水,放入鸡肉,红枣,生姜片,花椒 等。4、大火煮开,撇去表面的泡沫,加入胡萝卜和玉米;转小火30分钟,加入适量的盐,即可。

10. 牛大力可以煲鸡汤有什么功效?

天麻和牛大力煲汤做法

主料:牛大力150g、天麻150g、猪骨350g 辅料:蜜枣2粒、盐适量、姜3片 1、牛大力一条,约150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片。

 2、牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家有帮忙削皮的。

 3、牛大力,天麻去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。 

4、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。 5、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时,然后放盐调味。