1. 韩国料理鸡汤
韩国的料理没有历史！都是学习的中国。
2. 韩国料理参鸡汤
大酱2大勺、 辣椒酱半大勺、 蒜泥半小勺、 白糖半小勺、 葱花半小勺、 香油1小勺、 芝麻面1小勺， 把这些搅拌即成
3. 韩国参鸡汤
参鸡汤的历史，韩国人自称为是人参的王国，到了韩国吃饭买礼品，都可能与人参打交道。参鸡汤也成为韩国的传统饮食之一。 韩国人用盛产的高丽人参放入鸡腹中炖汤，据称在夏天可以温补身体。参鸡汤是盛放在石锅中，鸡腹中一般放有糯米，红枣，栗子，人参等配料。香气非常的浓重。不管在韩国还是在游客心中都是不可磨灭的韩国传统美食。对于女生来说，参鸡汤的好处也很多，可以滋补，养生，美容，去燥，而且在补养的同时，又不必担心会发胖。
因为肌肉的热量很低，参鸡汤的做法又比较天然，是的汤清无油。景观参鸡汤的制作时间很长，但是如果吃起来就会觉得长时间的等待都是值得的。
4. 韩国料理鸡汤怎么做
韩式鸡汤饭
做法很简单，味道很鲜。
食材清单
鸡架 1只
鸡胸肉 1块
洋葱 1个
蒜 4瓣
红枣 3颗
盐 按自己口味加
白胡椒粉 按自己口味加
米饭 碗
葱花 一小撮
烹饪步骤(共5步)
1、鸡架，鸡胸肉清洗干净，洋葱带皮对半切开，蒜瓣去皮，都放进锅里，加上没过食材的水，大火开炖红枣可以稍微晚一些放进去
2、烧滚了之后，继续大火10分钟后转小火50分钟即可，转小火后可以放入红枣。中间要撇一下浮出来的浮末，这样汤才清
3、炖好了汤清味鲜盐，胡椒粉最后在吃的时候按自己的口味咸淡添加
4、鸡胸肉，洋葱，红枣，蒜瓣等都捞出来，除了鸡胸肉之外其他也可以不要。鸡胸肉稍微晾一下后撕成细丝，把鸡胸肉整块按压一下会更容易撕。记得蒸米饭～
5、碗里底部盛上米饭(可以用饭勺压成圆状)，撒点点盐，胡椒粉，葱花，最后浇入鸡汤，摆上鸡丝，红枣，即可食用对于往碗里调味拿不准就把盐和胡椒粉放到鸡汤里吧，尝过OK后就直接浇到米饭上。
5. 韩国炒鸡汤
原料：茄子、土豆、大蒜、鸡汤、油、盐、五香粉。
做法步骤：第1步、一个鸡腿水焯一下放点姜，高压锅压15分钟。
第2步、用碗鸡汤炖茄子。第3步、茄子6个，土豆1个，大蒜1头。
第4步、把所有食材清洗干净。
第5步、平底锅加热加点油炒香蒜片。
第6步、加入茄子翻炒。
第7步、放入土豆加入鸡汤。
第8步、土豆软烂时加入五香粉和盐。收汁即可出锅。
6. 韩国鸡汤做法
食材
童子鸡 1只 、 大葱 半根 、 糯米 50g 、 生板栗仁 8只 、 干红枣 10只 、 姜片 5片 、 大蒜 5瓣 、 枸杞 5克 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 、 西洋参细版 3-4根
烹饪步骤
步骤1
将童子鸡处理干净，去脚，脖子，头。将肚内洗干净，沥干备用。
步骤2
西洋参泡水20分钟，红枣，糯米，泡水20分钟，板栗播好备用，将大葱切大片，姜片切好备用。
步骤3
将处理好的鸡，拿起，腹腔内填入泡好的糯米红枣栗子，尽量填满压紧。用两根牙签想穿针一样来回穿插封口，防止内容露出。
步骤4
在填鸡的时候汤锅烧开水，水开后，放入葱姜片和料酒，放入整鸡烧开去沫子。
步骤5
点饭煲里放入农夫山泉矿泉水，矿物质水烧汤好喝。切新的葱姜片与焯水的整鸡放入电饭煲，放入西洋参。
步骤6/9
我用的是小米智能电饭煲，选的炖汤模式，循环加热2小时，一般电饭煲选择煲汤模式。关盖子开始烹饪，去玩了。
步骤7/9
两小时开盖后，鸡汤是清汤的，由于本人喜欢白汤，因此又用电饭煲的蒸煮功能大火滚了20分钟，汤水变白！烧之前放枸杞。
步骤8
开锅后白汤浓郁，放切好的大葱段放入盐和白胡椒调味。
最后一步
鸡肉酥到一碰脱骨，用勺子或者筷子一拨就分离，参于糯米 红枣栗子都很香滑口感糯糯的。配合着鸡汤，香糯可口，回味无穷。
7. 韩国鸡腿汤
1、鸡腿洗净，水开过一下水。
2、鸡腿放入炖锅中，加入开水，党参，枸杞，盐，姜。
3、炖2个小时候即可。
8. 韩国鸡肉汤
食材：
鸡半只、姜小半块切成片、葱花少许、指天椒1个、盐适量
做法和步骤：
1：处理干净后的半只鸡放上适量的盐和姜片涂抹均匀腌20分钟
2：腌好的鸡放锅里蒸10分钟左右，半熟即可
3：半熟的鸡取出来剁成块摆盘
4：继续放回锅里蒸熟，约20分钟，视鸡肉的大小和量作适当的时间调整
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5：时间到了后取出放桌上，撒上葱花和切好的辣椒圈即可，如果喜欢咸一点的可以淋上少许酱油
9. 韩式鸡汤的做法
原料：排骨200g、粉丝50g、大葱2棵、人参1条、红枣6粒、食盐3g、胡椒粉2g
1、排骨切成2厘米长的段。
2、大葱取葱白切末。
3、人参、红枣清洗干净。
4、锅中加水烧开，放入排骨、人参、红枣。
5、然后用文火炖熟烂。
6、再加入粉丝、葱末。
7、调入盐、胡椒粉，一起炖至入味即可食用。