一、鸡蛋汤花式做法？
主料
土豆250克，水发木耳100克，水发黄花100克，鸡蛋一个，黄瓜一根，西红柿一个
配料
清汤、味精、盐、胡椒粉、食用油、香菜适量
五彩蛋花汤制作方法：
1、将土豆、木耳、黄花、香菜、黄瓜、西红柿洗净沥干
2、土豆去皮切细丝，用清水浸泡；木耳撕成小朵，黄花去梗切段；黄瓜、西红柿切片；香菜切末
3、锅内放清汤烧开，加入木耳、黄花、黄瓜、西红柿，再加入盐、味精、胡椒粉调好口味
4、鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，匀速淋入汤内，烧开盛入汤碗
5、锅内食用油烧八成热，将土豆丝沥干水分，入热油中炸至金黄酥脆时捞出，控去油后放在汤面，再撒上香菜末即成
二、鸡蛋花汤的做法，鸡蛋花汤怎么做？
主料
土豆250克，水发木耳100克，水发黄花100克，鸡蛋一个，黄瓜一根，西红柿一个
配料
清汤、味精、盐、胡椒粉、食用油、香菜适量
五彩蛋花汤制作方法：
1、将土豆、木耳、黄花、香菜、黄瓜、西红柿洗净沥干
2、土豆去皮切细丝，用清水浸泡；木耳撕成小朵，黄花去梗切段；黄瓜、西红柿切片；香菜切末
3、锅内放清汤烧开，加入木耳、黄花、黄瓜、西红柿，再加入盐、味精、胡椒粉调好口味
4、鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，匀速淋入汤内，烧开盛入汤碗
5、锅内食用油烧八成热，将土豆丝沥干水分，入热油中炸至金黄酥脆时捞出，控去油后放在汤面，再撒上香菜末即成
分
三、黄瓜蛋汤如何做？
1、主料：黄瓜1根、鸡蛋2个、小葱1根3人份、食盐1勺、植物油适量。
2、黄瓜洗净切片，小葱切碎，鸡蛋加盐打散。
3、锅中放油，油热后放入蛋液，炒至蛋液凝固。
4、加入适量清水，烧开。
5、水开后，放入黄瓜片，煮三四分钟。
6、加入食盐和小葱，搅拌均匀出锅。
四、东北三鲜素烩汤？
主料:
土豆一个
辅料:
胡萝卜半根
木耳泡好一小碗
干豆腐一张
黄瓜一根
鸡蛋一个
步骤:
1.准备葱花。
2.划重点:土豆切丝后放入凉水冲洗，侵泡，土豆丝淀粉去除清爽后放在水中备用国内倒入多油，将土豆丝放入炸制干酥，注意色泽，干酥后尽快捞出。
3.准备胡萝卜，切丝备用
4.干豆腐切丝备用。
5.木耳切丝备用。
6.底油加入葱花爆锅，依次加入胡萝卜、干豆腐丝、木耳、黄瓜后加入开水，煮开，同时加入味精、盐、酱油、胡椒粉调味。
7.加入淀粉蛋液，最后加入水淀粉。
8.盛出后，加入土豆丝
五、现有食材西红柿土豆黄瓜鸡蛋可以做什么？
现有