萝卜片鸡蛋汤(萝卜片鸡蛋汤的做法)

淘菜谱 2023-03-15 07:27 编辑:admin 208阅读

一、白萝卜鸡蛋汤做法?

食材清单:

白萝卜 1段 、 鸡蛋 1个 、 盐巴 适量 、 白胡椒 少许 、 香菜 2根

烹饪步骤

步骤1

来一根白萝卜,气孔多的萝卜口感更好

步骤2

一小段就够了,削皮,切片,切丝

步骤3

食材都准备好啦

步骤4

先煎个荷包蛋(喜欢吃糖心蛋的就稍稍煎到定型就行了,因为一会鸡蛋还要跟萝卜丝一起煮)

步骤5

鸡蛋煎好盛出,放白萝卜丝翻炒,不用放油

步骤6

萝卜丝炒干炒软

步骤7

加开水

步骤8

萝卜丝煮熟以后把荷包蛋放进去,煮到汤色奶白,加盐加白胡椒,出锅前放香菜,关火

二、萝卜鸡蛋汤怎么做啊?

材料

  鸡蛋两个,萝卜两个,盐3g,胡椒粉少许

做法

  1.萝卜洗净后,切丝

  2.鸡蛋打散在碗中,搅拌开了

  3.锅中放入萝卜丝加入适量的水煮开

  4.将鸡蛋慢慢倒入锅中,形成蛋花。加入盐和胡椒粉起锅

三、萝卜蛋花汤家常做法?

步骤/方式1

半个萝卜切丝

步骤/方式2

1个西红柿洗净切小块

步骤/方式3

1个鸡蛋打散备用

步骤/方式4

锅中烧油

步骤/方式5

油热以后加入西红柿翻炒一分钟

步骤/方式6

加入开水

步骤/方式7

放入适量盐,胡椒粉调味

步骤/方式8

放入萝卜丝

步骤/方式9

少许虾米

步骤/方式10

适量紫菜

步骤/方式11

少许鸡精搅匀

步骤/方式12

勾入少许水淀粉

步骤/方式13

关火,撒入鸡蛋液

步骤/方式14

搅拌成蛋花

步骤/方式15

盛入碗中

四、白萝卜鸡蛋汤萝卜梨水的做法?

白萝卜鸡蛋汤的用料

白萝卜 7cm段鸡蛋 1个葱 1段酱油 醋 盐 香油

白萝卜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅里烧上水,够喝即可。

步骤 2

白萝卜切成宽高1cm小条。水开,下锅。

步骤 3

切葱花,放适量酱油、醋、盐和香油腌着。

步骤 4

白萝卜水开后,调小火煮20分钟左右,软软的为止。开大火打入鸡蛋花。稍煮一小下。

步骤 5

倒入腌好的葱花,出锅。

白萝卜雪梨汤的做法:

备用食材:白萝卜半根,雪梨半个,大葱1根,香菜2根,生姜3片,陈皮1块,白胡椒粉少许;

制作过程:第一步,白萝卜削去皮,切去头和尾,切成厚一点的片或者是小块,生姜一小块切成片,香葱切成小段,香菜也需要切成小段用;

第二步,雪梨一个,削去皮,不用去皮也可以,去掉核,切成小块,喜欢甜的可以用一整个,在炒锅中添上少许的食用油,烧热后,放入白萝卜,快速煸炒下;

第三步,关火,将煸过的萝卜放入在电饭锅中,同时在其中加上三碗水,放入陈皮和姜片,同时也需要将雪梨块放入在锅中;

第四步,全部食材处理好后就可以开始煲汤了,电饭锅设置煮汤的功能,差不多半个小时的时间,将食材都煮熟后,汤就可以了,加上点白胡椒粉;

第五步,再加上盐调味,搅拌均匀,汤就可以出锅了,撒上点香菜做点缀,做好的汤盛出在碗中,上桌。

希望我的回答对你有帮助哦