一、有哪些食谱适合用焖烧壶?
【1】皮蛋瘦肉粥
(1)准备皮蛋、瘦肉、米各适量;
(2)將皮蛋,瘦肉.米沸水煮开后;
(3)倒进膳魔师焖烧罐;
(4)一个小时后,香喷喷的皮蛋瘦肉粥就好了。
【2】茶叶鹌鹑蛋
(1)将小鹌鹑蛋洗净,放在一边备用。
(2)普洱黑茶和小鹌鹑蛋一起放入膳魔师焖烧罐中,同时加入100℃开水,使水完全没过食材。
(3)经过30分钟的上班路程,即可完全熟透。届时鹌鹑蛋和茶汤可以分别食用。
【3】早餐鸡蛋麦片粥
(1)水果干果麦片4大勺(非快熟或即冲麦片)+一粒方糖+一个鸡蛋,按次序放入焖烧杯;
(2)加煮沸开水至螺旋线,拧紧盖子带着上班。到达公司后(大约一个半小时),开盖即可食用。
【4】山药小米粥
(1)山药去皮洗净,切成小片;
(2)红枣洗净,最好切开,容易入味;
(3)小米洗净后,倒入加了肥水的容器中,焖5—6小时即可。
【5】美白银耳红枣汤
(1)将银耳、枸杞洗净,红枣泡软,在表面划开几刀;
(2)将银耳、红枣、枸杞倒入膳魔师焖烧罐中加沸水预热,倒出后再放入沸水闷3—4小时;
(3)加入适量冰糖搅拌匀即可食用。
二、不预热,焖烧杯可以焖熟鸡蛋吗?
可以,首先开水预热焖烧杯片刻,然后将鸡蛋一只放入焖烧杯,放入开水
焖烧杯怎么做鸡蛋羹:
主料:鸡蛋,盐,水,油,葱花
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
三、焖烧壶的功能?
可以泡发海参,鱼胶,鲍鱼等海产干货。也可以将需要长时间焖煮的食物加热后放入焖烧壶,起到节省烹饪时间的效果。
四、焖烧杯怎么做鸡蛋羹?
我做的饭一般8分钟左右,再长时间上我就受不了了,我懒油烟味道多了还会惹宿舍人烦,我们都有点洁癖背景:都是宿舍桌子和地板工具:多功能蒸蛋器,焖烧杯,多功能搅拌棒1、鸡蛋羹2、果汁3、果汁加麦片4、各种粥5、土豆泥,或者炒菜6,沙拉
五、焖烧杯的最全使用方法?
▲香肠青菜粥
①准备四分之一杯盖的米,不要太多了。如果喜欢硬米口感的可以多准备一点。洗干净备用。
②香肠切碎,青菜洗干净切碎。
③先倒入米加开水预热五分钟后再倒满水加入香肠和青菜就行了。
我一般都是当早餐吃,所以会焖一晚上,如果当晚饭的话中午焖就好了,晚上直接可以吃。
▲腊肠饭
焖烧杯也是可以焖米饭的,就是水和米的比例要多试验几次才能成功。步骤和上面差不多,多放点米就可以了。
除了粥和米饭,焖烧杯还能煮鸡蛋,煮银耳粥,简直是神器了。
六、富光焖烧杯的正确做法?
答:把食材洗净放入杯子,倒入开水,盖严杯盖即可。
1、焖烧杯煮粥的方法:先将豆子用水浸泡6个小时左右至变软,用沸水将泡软的豆子和大米煮开,导入焖烧杯内(离壶口约4cm)迅速将盖子选盖上,5-6个小时后便可食用。炖补品也同这个方法一样,而且同次材料可多次炖煮,极其适合。
2、焖烧汤食货肉类的方法:先将材料在锅上煮沸,加入调料(根据不同的材料煮1-3分钟);然后将焖烧壶用少量沸腾开水烫热倒干,再将锅里煮着的东西倒入壶里(容量在壶的80%——85%为佳)3、煮鸡蛋的方法:先将鸡蛋洗净放入壶里,加入适量沸开水,预热鸡蛋和壶体、倒干,然后再加入沸水至将鸡蛋淹没为止,随机旋紧壶盖;1小时后开盖即可食用。注意:使用此壶进行保温或者保冷时,先进行预热或预冷,效果更佳。
七、焖烧壶保冷用法?
1、使用前用中性洗涤剂将壶身清洗干净;
2、使用时先加入热水(冷水),进行预热或者预冷,保温效果更好;
3、将准备焖烧的食物清洗干净并在锅中煮开(注意是将食物煮开而不是将食物浸泡在开水中);
4、倒入焖烧壶,按顺时针方向拧紧瓶盖及盖子,防止渗漏;
5、2至4小时后即可饮用食用食物了,除日常的营养粥、甜品粥外,还可以焖煮鸡蛋、牛肉汤、绿豆汤等。其效果相当于小火慢炖2至5小时。
6、使用后请及时清洗干净。