番茄豆腐皮鸡蛋汤(番茄豆腐皮鸡蛋汤的做法)

淘菜谱 2023-03-13 23:54 编辑:admin 173阅读

一、西红柿鸡蛋汤里能放豆腐皮吗?

西红柿鸡蛋汤里能放豆腐皮,做法如下: 一、材料 番茄酱2个、豆腐皮200g、鸡蛋2个、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、调和油适量 二、做法 1.准备所需要的食材。

2.将西红柿切成小块。

3.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后西红柿入锅翻炒。

4.将豆腐皮入锅煸炒。

5.倒入煮锅,加适量水。烧开后3、4分钟,放盐、味精,淋入鸡蛋关火。

二、西红柿豆皮鸡蛋汤的做法?

西红柿豆皮鸡蛋汤的做法,把食材处理干净,放入锅中炒一下,加水煮开到入鸡蛋关火

三、夏邑咸汤的家常做法?

食材:西红柿2个,金针菇一把,豆腐皮一张,木耳6朵,午餐肉一块,葱,香菜,鸡蛋,淀粉,生菜各适量

调料:盐,鸡精,胡椒粉,香油

做法:

1、西红柿切成片,再切成条,最后切成小丁,盛入碗中备用,金针菇根部去掉,用手掰散,然后从中间切一刀,盛入盘中备用,豆腐皮切几刀,然后切成条,盛入盘中,提前泡发的木耳切成丝,盛入盘中

2、准备午餐肉,先切成片,再切成丝,盛入盘中,再切点香菜,大葱切成片,盛入盘中备用

3、碗中打入2个鸡蛋,用筷子打散备用

4、锅中倒入油,油热之后放入葱片,炒香后放入西红柿丁,一定要炒出汤汁,然后放入2大碗清水,大火烧开,然后放入木耳,豆腐皮,煮2分钟后放入金针菇,午餐肉,搅拌均匀后放点生抽,老抽上色,煮一分钟左右加入半碗水淀粉勾芡一下,这样做出来的鸡蛋汤才会浓稠,

5、最后调味,放一丢丢的鸡精,半勺盐,少量胡椒粉,然后再淋入鸡蛋液,等鸡蛋浮起来后搅拌均匀,放入生菜和香菜,出锅前再淋入香油

四、千张西红柿鸡蛋汤的做法?

1.准备食材:

豆腐皮两张切成细丝,放在盆里,木耳30克,泡发后也切成丝,西红柿一个去除根蒂切成片,香菜一小把,切成2厘米左右的小段,金针菇50克清洗干净备用,鸡蛋一个用筷子快速打散。

2.焯水:

锅内烧水,倒入千张和木耳,等到千张快要焯熟,在放入金针菇,10秒左右,一起倒出控水备用。

3.烹饪:

锅中烧油,倒入西红柿翻炒几下,炒出番茄汁水加入适量的清水,开大火把水烧开以后,倒入千张,木耳,金针菇。

4.调味:

加入一勺食盐,一勺鸡粉,三勺胡椒粉,如果家里有小孩子的,胡椒粉的量适当的少一点,继续搅动把调料充分翻匀,淋入一些水淀粉把汤汁增至粘稠,最后慢慢的淋入鸡蛋液。

5.出锅:

接着倒入香醋30克,根据口味添加,浇上芝麻香油为汤汁增香,把鸡蛋汤盛出以后,撒上一些香菜即可食用。

五、豆皮汤的做法,豆皮汤怎么做好吃,豆皮汤的家常做法?

西红柿豆皮汤的做法 食材用料 西红柿1个 豆腐皮50克 鸡蛋1个 葱适量 花生油适量 盐适量 味精适量 1.西红柿切块,豆腐皮切丝,葱切片 2.锅烧热,倒入少量油。爆香葱片。 3.做锅倒少量油,爆香葱片。下西红柿炒至西红柿发软、出汁。 4.把西红柿炒软出汁,下入适量盐和豆腐皮。 5.炒均匀后加入适量开水,烧开。鸡蛋打散,在烧开的汤里,倒入鸡蛋液。关火加适量味精。即可

六、西红柿鸡蛋汤里能放豆腐皮吗谁可以帮助我?

西红柿鸡蛋汤里能放豆腐皮,做法如下:一、材料番茄酱2个、豆腐皮200g、鸡蛋2个、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、调和油适量二、做法1.准备所需要的食材。

2.将西红柿切成小块。

3.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后西红柿入锅翻炒。

4.将豆腐皮入锅煸炒。

5.倒入煮锅,加适量水。烧开后3、4分钟,放盐、味精,淋入鸡蛋关火。

七、如何做西红柿豆皮汤?

1、准备材料:西红柿两个,鸡蛋两个,油、盐和香葱适量,西红柿一个,豆皮一张。具体做法如下。

2、将西红柿切成小块备用,热锅下油,炒西红柿。

3、加入适量盐进行调味,盖上锅盖小火慢炒。炒到西红柿软化出浓汁时,加适量清水大火烧开

4、将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,倒入烧开的汤锅中,加入切好的豆腐皮和葱花即可。

八、西红柿豆片汤做法?

主料: 豆皮100g, 鸡蛋2个, 西红柿3个

辅料: 油(适量), 盐(适量), 酱油(适量), 料酒(适量), 葱花(适量)

步骤:

1.所有材料备齐

2.西红柿切好,豆皮切丝

3.鸡蛋打好,葱花切好

4.热油爆香花椒

5.加入葱花爆香

6.倒入西红柿和豆皮爆炒

7.加入适量的水

8.加入少许酱油

9.加入少许料酒

10.水开后,倒入打好的鸡蛋

11.最后转火加入食盐即可

九、豆腐皮汤怎么煮好喝?

酸甜可口❗️番茄豆皮蛋花汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

豆皮切丝、鸡蛋打散

步骤 3

西红柿去皮切片(西红柿表面和底部划十字,开水中烫一下即可轻松去皮)

步骤 4

热锅入油,放入葱花西红柿翻炒至西红柿出沙,加1勺生抽翻炒均匀

步骤 5

放入豆皮丝

步骤 6

加水煮开,倒入淀粉水(1勺淀粉➕5勺水调匀)

步骤 7

溜锅边倒入蛋液,加少许盐和胡椒粉,撒上葱花(香菜)出锅

步骤 8

酸甜可口