一、我表姐怀孕四个月了，能不能吃桂圆干炖鸡蛋？
怀孕4个月可以吃桂圆干炖鸡蛋的，有补血的功效，营养价值丰富，可以增加身体的抵抗力，孕期的饮食种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养，包括动物蛋白，植物蛋白，碳水化合物，干果，以及新鲜的蔬菜和水果，多喝温开水，适当的补充奶制品。
二、桂圆炖鸡蛋要放冰糖吗？
桂圆煮鸡蛋可以放糖。桂圆红枣鸡蛋糖水是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系甜品，需要的主要材料有桂圆，鸡蛋。干桂圆去壳去核，果肉留用，红枣去核，清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中，煮熟后捞出，待凉剥去蛋壳。煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂圆肉，红枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖完全融化即可。
三、桂圆鸡蛋怎么炖？
桂圆7颗，鸡蛋1个
做法
1.桂圆去壳去核备用
2.鸡蛋打散，加入温水，鸡蛋和水的比例为1:2
3.鸡蛋水反复过筛，直到没有泡沫
4.将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器，盖上保鲜膜
5.盖保鲜膜是为了防止鸡蛋蒸制的时候因为水汽滴入产生蜂窝，影响口感
6.容器选择浅一些，可以蒸制的。大火上汽后蒸8-10分钟即可
四、干桂圆的最佳吃法？
步骤/方式1
准备所有食材：干桂圆、红枣、鸡蛋、杞子、黑糖。
步骤/方式2
小锅中放水先把鸡蛋煮熟
步骤/方式3
红枣去核，切片
步骤/方式4
小汤锅放适量的水，把红枣，桂圆下去煮五分钟，再放杞子煮一分钟
步骤/方式5
把水煮蛋削壳后也放下去煮，最后放黑糖再煮一分钟左右盖上盖子焖着，过一会再打开装碗就可以品尝了
步骤/方式6
煮熟装碗开吃
五、桂花鸡蛋汤的做法？
1/4 干桂圆不用提前泡发，直接和一大碗水一起放锅里煮。煮至干巴巴的桂圆肉吸饱水饱满起来。
2/4 磕一个鸡蛋下去接着煮。喜欢溏心的就溏心，熟的就熟的。有时候我也会打成蛋花，纯喝汤。整个鸡蛋的比较有饱腹感。
3/4 然后放一块姜糖进去，小火咕嘟一会儿，至化开。最后撒些干桂花就好啦。
六、调元汤的配方？
红枣1把，枸杞1勺，桂圆干1把，生姜1小块，土鸡蛋1个，冰红糖1小块，适量清水。这道汤一周喝上几次，精神十足元气满满，喜欢的朋友可以试一下。