一、白萝卜和菠菜汤做法？
白萝卜菠菜汤
准备材料 ：青萝卜半根，菠菜2棵，香菜1棵，鸡蛋2个，葱1段，姜1片，花生油10克，生抽2勺，面粉30克，盐半勺
具体做法：
青萝卜洗净表皮，切去头尾，切成薄片，再切成细丝，菠菜去根洗净切段，香菜去根洗净切成末，分别放入盘子里备用；
锅中倒入花生油，把葱花姜丝倒入爆香，再倒入萝卜丝大火翻炒变软；
倒入适量清水，大火烧开；
再来调制面糊水，把面粉倒入碗中，加适量清水搅匀调成较稀的面糊水备用；
锅中水烧开后，先把面糊水搅匀，倒入锅中，用勺子快速搅匀煮开，再把打散的鸡蛋液倒入，同样用勺子搅匀；
把菠菜段和香菜末一起倒入锅中，煮开；
倒入生抽搅匀，再加盐调味即可。
注意事项：
萝卜丝要炒至变软再加水；
面糊水不要调得太稠，稀一些煮出来的汤更好喝；
菠菜和香菜易熟，要煮好汤后再放，直接烫一下就熟了。
二、兰州正宗头肴汤做法？
用料
香菜与葱蒜 适量
肉臊子 适量
胡萝卜 适量
黄花菜 适量
黑木耳 适量
豆腐 适量
土豆 适量
绿萝卜或者白萝卜 适量
菠菜 适量
粉条子 适量
鸡蛋 适量
菠菜 适量
盐 适量
味精 适量
花椒 十三香 姜粉 胡椒粉 适量
生抽 适量
做法步骤
1、炒一些肉臊子，鸡蛋摊成饼。黄花菜木耳提前泡好，然后切成大小均匀的片。所有的配菜切好备用，锅中烧水水开把配菜焯水捞出，起锅再烧一锅水，倒入炒好水的配菜，准备调料水:花椒粉姜粉胡椒粉十三香盐鸡精放入碗中用开水化开，搅拌均匀，倒入锅中，倒入适量的生抽，小火慢煮，所有食材熟了之后下入鸡蛋片。香菜小葱，准备水淀粉勾芡慢慢倒入锅中即可。
2、发面蒸点花卷，撒的姜黄。
3、做成自己喜欢的形状。
4、成品。 喝头肴的时候，配上小黄花卷和小白馒头，再来些腌制咸菜或腌制小菠菜。吃起来太香了。
三、早晨适合喝的汤？
用料
鸡蛋
3个
白萝卜
半根
菠菜
1小把
葱花
适量
丸子
适量
适合早上喝的汤的做法步骤
步骤 1
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1、油热，煎荷包蛋（我做的三个人量，所以做了三个荷包蛋