一、果子鸡蛋汤的做法，果子鸡蛋汤怎么做好吃，果子？
材料 爱心小饼的边角料、彩椒、火腿、盐 做法
1、彩椒、火腿切丁备用。
2、模子按压完剩余的边边角角大小不一，切成较小的滚刀块。
3、水烧开，下锅煮，中间要不停搅拌，防止粘锅。
4、煮至八成熟，捞出过凉水。
5、锅放少许油，油温升至七成，疙瘩下锅，放少许盐，不停翻炒，以免粘锅。
6、放入早先准备好的彩椒和火腿丁，继续翻炒至熟，即可出锅。 色泽、熟度要依个人口味，我喜欢比较劲道的，所以翻炒时间短，不喜欢劲道的亲也可多翻炒几分钟。
二、苹果西红柿鸡蛋汤的做法？
步骤1. 将瘦肉切好放入碗中，放姜，加入少量生粉，酱油，料酒，鸡精。腌制5分钟。
步骤2. 苹果削皮切小块备用。
步骤3 .西红柿切片备用。
步骤4. 枸杞子用清水洗好备用。
步骤5. 葱切段备用，下面把锅烧热，倒入少许油将腌制好的肉丝抄至半熟，然后倒入西红柿和苹果，再吵出少些汤汁的时候就可以加入清水啦。到十分钟左右就可以再放点盐，鸡精，盖上锅盖待煮1分钟直接撒点葱花进去就可以出锅啦。好喝又有营养哦。大家可以加一个罗汉果。效果也不错的。又可以下火哦。
三、柿子蛋花汤的做法？
准备好原料：西红柿1个、鸡蛋1个。调料：香葱1根、盐1/2匙、香油少许1/2匙、水淀粉小1汤匙。
具体做法如下：
1、将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散备用。
2、锅中倒入油，大火加热，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。
3、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。
4）汤盛入碗中后，撒上葱花。这样，美味的西红柿鸡蛋汤就做成了。
四、圣女果鸡蛋汤做法？
圣女果其实就是小番茄，家里没有大的番茄了，所以就用它做一个汤菜
简单
煮
酸甜
二十分钟
主料
圣女果适量
鸡蛋1个
辅料
食用油适量
盐适量
1. 圣女果切开备用
2. 鸡蛋打散备用
3. 热锅入油炒圣女果
4. 炒到圣女果出水的时候，就放清水
5. 水煮沸后倒入鸡蛋液
6. 用筷子把鸡蛋液打散
7. 放入盐调味
8. 关掉火，把汤装碗里
温馨小提示
鸡蛋一定要先打散，做出来就不会成块
五、老东北鸡蛋柿子汤如何做？
主料：鸡蛋一个，柿子一个（50）克，水发木耳50克
调料：香菜10克，精盐2克，味精1克，葱，姜各3克，香油少许。
制作方法：
（1）把柿子洗净，去掉蒂，一切两瓣，再顶刀切一分厚的片。
（2）把鸡蛋磕入碗内，用筷子搅拌均匀。
（3）将木耳切成小片，香菜切成末，葱姜切成丝。
（4）勺内添清汤，放入柿子，木耳和精盐烧开，撇出浮沫，淋入鸡蛋汁，撒入味精少许，即可出勺。
（5）食用时撒上葱丝、姜丝，淋上少许香油即可。
六、银耳苹果鸡蛋汤的做法？
工具/原料
银耳 (40克)
大苹果 (1个)
枸杞子 20克
冰糖 20克
材料备好，银耳已经提前处理好。干银耳先用水冲洗两遍，在用清水浸泡上，大约1小时，就看到银耳表面软烂，把银耳切去根部，一朵朵分开就可以了
取一个煮锅放入泡发好的耳音，放入末过银耳的水量，加热小火煮，一直煮出银耳表面有胶质出现
苹果去皮、去核，切成小块
看到银耳煮出胶质了，放入苹果和枸杞子，冰糖可以酌情添加，喜欢甜的就加一点，不喜欢可以不加。继续加热大约20分钟
七、无花果蛋花汤做法？
食材清单：
无花果干 10克
鸡蛋 1只
糖 适量
烹饪步骤：
1、准备好东西
2、取鸡蛋打散在盘子里
3、在蛋清上面撒上无花果干
4、在蛋黄上撒入适量白糖
5、放入微波炉里高火叮1分钟
6、撒上适量糖就可以吃