一、营养胡萝卜鸡蛋土豆汤的做法有哪些？
材料
主料：土豆一个、胡萝卜半根、鸡蛋一个；
辅料：盐适量、花生油少量
营养胡萝卜鸡蛋土豆汤
1
准备食材一个土豆，半根胡萝卜一个鸡蛋，然后将土豆削皮切片，胡萝卜抽丝，鸡蛋打散
2
锅里放入少量花生油，将土豆炒到九成熟，这过程要不停的加少量的水，防止土豆粘锅，接着放入胡萝卜丝，然后加入适量的水
3
等水开后，倒入鸡蛋液，不停搅拌，等锅里的汤再次煮沸，放入调料就可以
二、丰县大席汤的做法？
1.土豆、胡萝卜擦成丝，鸡蛋打好，葱切花，姜蒜切末，西红柿切块。
2.锅烧热，倒入大量食用油，烧至7成热放入土豆丝和萝卜丝，待土豆丝呈金黄色捞出沥油，装盘待用。
3.锅内留底油（少量），葱蒜爆香，倒入西红柿和木耳煸炒，西红柿出红色汁后倒入白水。
4.待水烧至8-9成开，添加盐，白糖（可加可不加，如果加一定要少）鸡精或味精，淋入水淀粉，倒入之前的土豆丝和萝卜丝。
5.等水再次烧开，顺时针或者逆时针淋入蛋液。盖上锅盖，文火3分钟。
6.开锅，撒入葱花。
三、马铃薯胡萝卜汤怎么做？
主料：土豆（薰皮）450克，胡萝卜250克，调料：盐3克
马铃薯胡萝卜汤的做法：
1.马均切铃薯（土豆）削皮，胡萝卜去皮洗净，均切成滚刀块
2.锅放入适量的水，再加入马铃薯，胡萝卜煮30分钟，将马铃薯，胡萝卜捞出，压成细泥，再倒回锅中搅匀，加盐调好口味即成
此汤和胃调中，健脾益气，适用于治疗慢性胃疼，习惯性便秘，皮肤粗糙，消化不良等症
四、东北三鲜素烩汤？
主料
土豆1个
木耳若干个
西红柿1个
胡萝卜0.5个
鸡蛋1个
辅料
水淀粉适量
葱适量
油适量
盐适量
鸡精适量
白砂糖适量
姜适量
蒜适量
1.土豆、胡萝卜擦成丝，鸡蛋打好，葱切花，姜蒜切末，西红柿切块。
2.锅烧热，倒入大量食用油，烧至7成热放入土豆丝和萝卜丝，待土豆丝呈金黄色捞出沥油，装盘待用。
3.锅内留底油（少量），葱蒜爆香，倒入西红柿和木耳煸炒，西红柿出红色汁后倒入白水。
4.待水烧至8-9成开，添加盐，白糖（可加可不加，如果加一定要少）鸡精或味精，淋入水淀粉，倒入之前的土豆丝和萝卜丝。
5.等水再次烧开，顺时针或者逆时针淋入蛋液。盖上锅盖，文火3分钟。
6.开锅，撒入葱花。