一、紫菜粉皮汤做法?
1.准备紫菜,鸡蛋,香菜,粉丝。
2.把紫菜粉丝放水里洗一下。
3.锅里烧开水放入粉丝煮开。
4.再放入紫菜。
5.鸡蛋打散后淋入。
6.调入盐鸡精香油,最后撒上香菜即可上菜了。
二、怎样做肉丸粉丝紫菜蛋汤?
食材 主料 鸡蛋 一个 紫菜 一小把 粉丝 一团 辅料 香菜 一颗 花椒 一撮 油 适量 盐 适量 醋 适量 虾皮 一小撮 味精 适量 料酒 少许 步骤
1.准备粉丝一团,鸡蛋一个。
2.再准备紫菜一把,香菜,虾皮和花椒。
3.把鸡蛋打入碗中用筷子调匀,加点料酒去腥。
4.热锅滚油炸花椒,待炸出花椒香味后捞出花椒丢掉。
5.添水。水滚后放入虾皮紫菜,过一会儿放粉丝翻滚。
6.倒入蛋液。调匀汤加点盐醋味精调味。
7.差不多后盛出,放点香菜即可。 小贴士 打鸡蛋在碗里时加点料酒可以去腥。
三、如何做紫菜粉丝蛋花汤?
紫菜粉丝蛋花汤做法:紫菜和粉丝用水泡软,泡软后捞出备用。
锅中加入水大火煮开,把粉丝先放进锅中,依次加入紫菜,鸡蛋用打蛋器或者筷子搅散,慢慢倒入锅内轻轻搅拌,加入配料:鸡精、蚝油、少许生抽、适量食用盐,一道美味的紫菜粉丝蛋花汤就做好了!
四、紫菜粉丝汤的家常做法?
主料:粉丝适量;紫菜适量
方法:
步骤一:准备材料。
在做这道美味之前先将紫菜放到碗里用水浸泡一会,然后捞起来放在另一个碗里备用,接着将马铃薯切成一块一块的,然后放在碗里备用。
步骤二:热锅放油。
接着往电饭锅中放入适当的油,然后盖上锅盖让油热起来。
步骤三:炒紫菜。
接着把准备好的紫菜放到锅中,然后用勺子来回翻炒一下,等到有香味出来的时候就将马铃薯块倒入锅中。
步骤四:倒入水。
然后在倒入适当的水,盖上盖子,等到锅中的水沸腾起来的时候就可以放入米粉了。
步骤五:放粉丝。
最后往锅中放入适量的粉丝,粉丝是很容易熟的,容易不要在锅中待太久,然后放入适量的盐、鸡精和胡椒粉就可以起锅啦。
五、做法,紫菜粉丝汤怎么做好吃,紫菜粉丝汤的家常做法?
步骤1
准备所需要的食材,粉丝提前用温水泡发好,虾皮洗干净
步骤2
锅中注入适量水,然后将紫菜包中的调料包、蔬菜包加入
步骤3
加入粉丝、虾皮,煮一会儿,将粉丝煮透
步骤4
最后加入紫菜,搅拌均匀
步骤5
紫菜加入后,再煮个30秒左右,就可以出锅啦
烹饪技巧
我用的是现成的紫菜汤料包,这款粉丝汤中还可以加入自己喜欢的各种丸子,一个人时不想做饭,可以一锅炖!
六、粉丝汤的做法?
粉丝汤的用料
猪肉末450克 大蒜(肉末/汤)1瓣/2瓣
葱3根 盐(肉末/汤)1/4茶匙/1/2茶匙
五香粉1/4茶匙 胡椒/生粉各1/4茶匙
娃娃菜(肉末/汤)2片/10片 粉丝2团
胡萝卜2根 高汤4量杯
水4量杯 生抽1汤匙
粉丝汤的做法
首先准备汤的食材。取10片娃娃菜里,将7片娃娃菜的菜梗与菜叶分开,将菜梗切段,菜叶对半撕开。其余剩下的3片娃娃菜连梗带叶切成菜叶的大小。胡萝卜切片,大蒜和葱切丁。
放油,先炒香大蒜,葱和胡萝卜。
再放娃娃菜梗一起翻炒至软。
加入一半高汤一半水,大火煮沸,转中小火半盖上盖子,煮15分钟,加盐调味
在煮汤的过程中,用热水泡2团粉丝。
首先准备肉丸的食材。把两片娃娃菜粗切一下,放进料理机中打碎,不要太茸了,要有一点小颗粒。没有料理机的话,就用刀剁碎吧。
肉末里拌入娃娃菜末,切碎的大蒜,五香粉,胡椒,盐,生粉,油,还有一个鸡蛋。
拌匀,放在一旁腌一下。在腌肉的过程中,开始煮粉丝。
将火调至中大火,让汤烧沸,放入粉丝,煮至汤再次沸腾。
将肉末用两个汤匙交替轮换撮成肉丸状,扔进汤中。如此一个一个的扔。
所有肉丸放入锅中后,煮1至2分钟至汤沸。
放入娃娃菜叶,煮至汤沸。只需1-2分钟。
出锅即可。
七、紫菜蛋汤的做法?
紫菜蛋花汤做饭:
给大家介绍紫菜蛋汤的做法,做这道菜当然是鸡蛋更配 紫菜蛋汤相信大家都熟悉,紫菜超市菜场都能买到。
1.首先烧开水下紫菜,煮个两分钟左右,再把鸡蛋打散沿着锅转圈倒进去。
2.煮好的汤盛出倒在容器里撒点葱花,倒点芝麻油味道更香。
3.紫菜蛋汤也是属于一种速食,就是跟泡面一样容易熟,