山药木耳胡萝卜鸡蛋汤的做法

淘菜谱 2023-03-10 17:51 编辑:admin 85阅读

一、木耳胡萝卜羹的做法?

用料

木耳 朵,胡萝卜 根,山药 ,青菜 

做法步骤:

步骤 1

第一步【食材】胡萝卜半根,铁棍山药半根,鸡蛋1个,木耳少许,青菜用青菜,我用的芹菜味道太重。 第二步【食材处理】铁棍山药刀背拍烂,切碎,胡萝卜切丁,木耳泡发切丝,鸡蛋打散

步骤 2

第二步【烹饪】冷水下锅,山药泥下锅,水开飘出浮末,打入鸡蛋快速搅拌,依次加入胡萝卜丁,木耳丝,青菜,煮开加入少许盐,香油出锅即可

二、鸡淮山胡椒汤的做法?

主料

鸡蛋1个

木耳22克

鸡肉40克

山药47克

香菇60克

胡萝卜30克

辅料

青蒜少许

清水750克

黑椒酸辣汤调料1包

鸡丝山药黑椒酸辣汤的做法步骤

1.准备好所有食材

2.将黑椒酸辣汤调料倒入砂锅中

3.再放入香菇、黑木耳和山药

4.最后倒入750克清水搅拌均匀

5.加盖大火

6.煮开后转小火煮3~4分钟且边煮边搅拌

7.将鸡蛋液均匀滴入黑椒酸辣汤中

8.大火煮开后放入鸡丝

9.用筷子拨散并放入胡萝卜丝

10.再次煮开后撒入青蒜花关火

三、山药胡萝卜木耳鸡蛋汤的做法?

1.山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块,入清水漂洗干净。

2.胡萝卜洗净切成滚刀块,彩椒切成两厘米见方的丁。

3.木耳前一晚冷水泡发后去根洗净(这样泡出来的木耳肉厚味道好)。

4.砂锅内放入清水,山药块,胡萝卜块,木耳,少许料酒,葱姜末用旺火烧沸。

5.放入猪骨头浓汤宝改小火炖(其实用猪骨头高汤最好,俺懒得炖制,一般都是用浓汤宝代替)。

6.山药,胡萝卜断生后放入彩椒丁,盐炖至山药、胡萝卜熟烂,淋上几滴香油即可。

四、胡萝卜羹怎么做?

用料

木耳 朵,胡萝卜 根,山药 ,青菜 

做法步骤:

步骤 1

第一步【食材】胡萝卜半根,铁棍山药半根,鸡蛋1个,木耳少许,青菜用青菜,我用的芹菜味道太重。 第二步【食材处理】铁棍山药刀背拍烂,切碎,胡萝卜切丁,木耳泡发切丝,鸡蛋打散

步骤 2

第二步【烹饪】冷水下锅,山药泥下锅,水开飘出浮末,打入鸡蛋快速搅拌,依次加入胡萝卜丁,木耳丝,青菜,煮开加入少许盐,香油出锅即可

五、山药羹的家常做法?

用料

山药 100g

胡萝卜 20g

西兰花 20g

木耳 3-5朵

鸡蛋 一个

做法步骤

1、准备食材:山药100克 胡萝卜20克 西兰花20克 木耳3-5朵 鸡蛋一个

2、西兰花和木耳焯水。

3、三种蔬菜都切成米粒大小的碎碎。

4、山药先拍扁,接着剁碎。

5、照例锅中加少量底油,胡萝卜先煸炒一下。

6、山药泥加进锅,加入500克水,小火熬煮10分钟左右。

7、等到水和食材充分熬煮在一起,不分层的时候,加入木耳碎。

8、西兰花碎最后放,长时间加热,颜色就不绿了。

9、将打匀的鸡蛋缓慢倒进锅里,打成漂亮的鸡蛋花,鸡蛋定型后就能关火啦。

10、这道食谱没用任何调味,10个月的小宝宝也能吃。

六、山药羹简单做法?

用料

山药 100g

胡萝卜 20g

西兰花 20g

木耳 3-5朵

鸡蛋 一个

做法步骤

1、准备食材:山药100克 胡萝卜20克 西兰花20克 木耳3-5朵 鸡蛋一个

2、西兰花和木耳焯水。

3、三种蔬菜都切成米粒大小的碎碎。

4、山药先拍扁,接着剁碎。

5、照例锅中加少量底油,胡萝卜先煸炒一下。

6、山药泥加进锅,加入500克水,小火熬煮10分钟左右。

7、等到水和食材充分熬煮在一起,不分层的时候,加入木耳碎。

8、西兰花碎最后放,长时间加热,颜色就不绿了。

9、将打匀的鸡蛋缓慢倒进锅里,打成漂亮的鸡蛋花,鸡蛋定型后就能关火啦。

10、这道食谱没用任何调味,10个月的小宝宝也能吃。

七、山药汤羹的做法?

用料

山药 100g

胡萝卜 20g

西兰花 20g

木耳 3-5朵

鸡蛋 一个

做法步骤

1、准备食材:山药100克 胡萝卜20克 西兰花20克 木耳3-5朵 鸡蛋一个

2、西兰花和木耳焯水。

3、三种蔬菜都切成米粒大小的碎碎。

4、山药先拍扁,接着剁碎。

5、照例锅中加少量底油,胡萝卜先煸炒一下。

6、山药泥加进锅,加入500克水,小火熬煮10分钟左右。

7、等到水和食材充分熬煮在一起,不分层的时候,加入木耳碎。

8、西兰花碎最后放,长时间加热,颜色就不绿了。

9、将打匀的鸡蛋缓慢倒进锅里,打成漂亮的鸡蛋花,鸡蛋定型后就能关火啦。

10、这道食谱没用任何调味,10个月的小宝宝也能吃。

八、山药蛋花羹做法?

食材:鸡蛋一个、山药半根、胡萝卜半根、菠菜一把、木耳一小把、盐适量、胡椒粉可选、香柚几滴、淀粉可省!做法:根据自己想要汤料