青萝卜香菇鸡蛋汤(青萝卜香菇鸡蛋能一起包饺子吗)

淘菜谱 2023-03-10 10:46 编辑:admin 187阅读

一、青萝卜丝汤怎么做好吃?

主料:青菜50克、青萝卜500克、豆腐3块

辅料:香菇2朵、葱1根、盐适量

制作方法:

1. 青菜洗净,用清水浸泡至软;香菇也用清水泡软,切成片状;

2. 青萝卜洗净,削皮,切厚片;嫩豆腐切中等块状;葱洗净,切碎;

3. 热锅放两汤匙油,下淡菜翻炒至飘出香味,倒入清水煮沸后再移入砂锅;

4. 放入青萝卜和香菇,用中小火煲一个小时,再放入豆腐,煮15分钟,下盐调味,撒入葱粒即可品尝。

二、萝卜香菇鸡蛋汤是怎么做的?

主料:香菇3朵、胡萝卜50g、鸡蛋2个; 辅料:油适量、盐适量、生抽少许、醋少许 步骤

1。香菇洗净泡发

2。切片备用

3。胡萝卜切丝

4。锅中放油加入胡萝卜炒香

5。倒入香菇及水

6。烧开后加入水淀粉

7。加盐调味

8。再次烧开倒入蛋液

9。加生抽及醋

10。即可关火 小贴士 喝的时候可以加几滴香油或胡椒。

三、青萝卜丝汤的家常做法?

食材用料

青萝卜一根,鲜肉一块,鸡蛋两个,海米一小把,面粉少许,食盐适量,鸡精适量,姜适量

做法步骤:

步骤 1

准备材料

步骤 2

青萝卜腚(哈哈!做这个汤可以说是废物利用),洗净控水擦成细丝

步骤 3

擦成的萝卜丝放进小碗中备用

步骤 4

鲜肉切丁

步骤 5

鸡蛋搅匀备用

步骤 6

锅里放油,加入控水的海米煎一会出香味

步骤 7

加入鲜肉丁炒熟

步骤 8

再葱姜丝翻炒

步骤 9

然后放青萝卜丝,炒去萝卜的辣气

步骤 10

加适量的清水,大火烧开

步骤 11

碗里放面粉,加入清水搅拌无颗粒备用

步骤 12

开锅面粉水加入萝卜丝汤里,类似于勾芡吧!勾芡的程度看自己的口味。

步骤 13

等汤再次滚开后倒入鸡蛋液,关火,

步骤 14

等到鸡蛋凝固再搅匀,加入食盐和少许鸡精调味

步骤 15

喜欢的可以加两滴香油,但千万别加多了,会掩盖汤爽口的味道

四、青萝卜汤最好吃的做法?

青萝卜丝咸汤

用料 :青萝卜一根、鲜肉 一块、鸡蛋两个、海米一小把 、 面粉少许、食盐适量、鸡精适量 、 姜适量(感冒多加一些)

做法:1.青萝卜腚洗净控水擦成细丝,擦成的萝卜丝放进小碗中备用。

2.鲜肉切丁。

3.鸡蛋搅匀备用。

4.锅里放油,加入控水的海米煎一会出香味,加入鲜肉丁炒熟,再葱姜丝翻炒。

5.放青萝卜丝,炒去萝卜的辣气。

6.加适量的清水,大火烧。

7.碗里放面粉,加入清水搅拌无颗粒备。

8.开锅面粉水加入萝卜丝汤里,类似于勾芡吧!勾芡的程度看自己的口味。

9.等汤再次滚开后倒入鸡蛋液,关火。

10.等到鸡蛋凝固再搅匀,加入食盐和少许鸡精调(喜欢的可以加两滴香油,但千万别加多了,会掩盖汤爽口的味道)。

五、怎样做青萝卜汤好吃?

1. 青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下

2. 甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用

3. 汤锅置旺火上,放入清水3000克

4. 同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开

5. 再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。

六、青萝卜汤正宗做法?

用料:鲜贝适量、青萝卜 2根、瘦肉 适量、粉丝 适量、油 适量、盐 适量

做法步骤:

步骤 1、瘦肉切片放生抽2勺、油1勺、生粉1勺、蚝油1勺腌制15分钟,萝卜切成块、姜切丝

步骤 2、先把白贝焯水,这样可以去腥和泥沙,锅放水调大火煮沸后倒入白贝调中火煮1分钟后捞出,把水倒掉

步骤 3、再往锅里倒入清水,调大火待沸后倒适量油,加入白贝和萝卜和姜丝,调中火煮10分钟

步骤 4、10分钟后,把瘦肉与粉丝倒进去一起煮,5分钟后关火即可,加适量盐

步骤5、出锅即食

七、萝卜丝蛋汤怎么做?

用料

青萝卜,鸡蛋 葱花,一小勺面粉

香菜

青萝卜丝鸡蛋汤的做法

青萝卜切丝,葱切末,鸡蛋打散备用

锅里放少许油,葱花爆香,加入青萝卜丝翻炒,加开水

水煮沸时,一小勺面粉沏水倒入,可使汤味道浓郁

加盐,牛肉粉(韩国用品超市有售),黑胡椒

飞入蛋花

八、绿萝卜汤家常做法?

食材:青萝卜500克

辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克

调料:盐3克,味精2克

做法

1. 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;

2. 萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;

3. 火腿、香菇分别切丝;

4. 小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;

5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;

6. 调入适量精盐、味精,煨约10分钟;

7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成