一、营养羹汤做法？
食材清单
西红柿 1个 、 木耳 少许 、 鸡蛋 1个 、 青菜 1把 、 葱 少许 、 姜 少许 、 胡椒粉 少许 、 米醋 少许 、 芝麻油 少许 、 淀粉 少许 、 香菜 少许 、 花椒 少许 、 胡椒粉 少许
烹饪步骤
1/6
准备好所有食材，如果有鸡血，鸭血也可放入一些
2/6
锅里倒少许油，油热放花椒爆香，捞出花椒，放入葱姜爆香
3/6
加入适量的，将西红柿、木耳及青菜放入锅内，大火煮开，如果有高汤放入适量高汤
4/6
水来加适量淀粉煮开，加入鸡蛋皮，放适量盐
5/6
将香菜和米醋，芝麻油胡椒粉直接放入装汤的大碗中
6/6 将汤直接倒入碗内，搅拌均匀。
二、西红柿牛肉鸭血家常做法？
一、用料
鸭血 1盒
黄豆芽 适量
香麦菜 适量
土豆 1个
牛肉 适量
香菇 4朵
魔芋豆腐 一盒
酱油 1勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺
糖 1勺
辣椒 适量
姜 4-5片
蒜 6-7瓣
葱 3根
花生油 适量
水 适量
火锅底料 1包
步骤 1
豆芽洗干净，香菇切成片，香麦菜洗干净切成一截一截的
步骤 2
土豆去皮，切成片，用水冲一下，魔芋豆腐切成片
步骤 3
鸭血切成片
步骤 4
牛肉切成薄片，放入碗里，加入酱油，蚝油，鸡精各一勺，拌均匀，最后放入点花生油拌匀，腌半小时
步骤 5
姜切片，蒜拍下，蒜也可以切成片，辣椒切碎，葱切成葱花，葱白切成段
步骤 6
锅热放入蒜，炒出香味，放入豆芽和香麦菜炒熟，熟了放入盘子
步骤 7
锅里放入水，煮开加点盐，放入鸭血焯水
步骤 8
锅里下油，油热下姜片，蒜片，葱白，辣椒，炒出香味，放入火锅底料炒至融化，加入适量水，蚝油，酱油，鸡精，糖各一勺
步骤 9
汤开了，放入鸭血，土豆，香菇，煮5分钟，在加入魔芋豆腐，腌好的牛肉，煮一分钟，盛到铺好的豆芽和香麦菜里
步骤 10
盛好了，撒上葱花
步骤 11
这时候做辣椒油， 锅里下油，油热下蒜，辣椒，炸出香味，淋到做好的毛雪旺上即可。
三、番茄鸭血汤的做法？
原料：
鸭血一块、熟鸭肠、鸭肝（味咸）番茄、辣油、香菜（或青蒜）、精盐、鸡精。
做法：
鸭血洗净切丁，鸭肠切碎（呈片状），水沸后倒入鸭血丁，再沸即关火，倒去水冲净待用。烧沸鸭汤或高汤，倒入番茄丁，鸭血丁，加盐，再沸时即关火，盛入汤碗，放入鸭肠鸭肝，鸡精少许，浇上辣油，撒上香菜沫或青蒜花，用汤匙调匀即可食用。
特点：鲜香辣嫩，味美可口，为下午茶之最佳品 。
四、鸭血炖西红柿的做法？
准备食材：
蕃茄酱 2大匙,鸭血 2块,白菜叶 6片颗,西红柿2颗,青葱 2根,金针菇 1小把,香菇贡丸 1小盒,豆腐 1盒,盐巴 1小匙,砂糖 1匙,花椒 1小撮,八角 1朵,红辣椒 3根,姜 1块,麻油 1匙,水 1/2锅
做法
1: 煮一锅水，水开后将鸭血放进去汆烫一下，捞出切大块备用。
2: 准备一个砂锅，将所有的麻辣锅底的素材放进去爆香。
3: 加入适量的水煮开。
4: 将牛蕃茄洗干净，切大块放到锅子里煮。
5: 白菜叶撕片放入。
6: 淋上可果美蕃茄酱调味。
7: 加入1匙的盐巴。
8: 加入1匙的砂糖。
9: 放入汆烫好的鸭血。
10: 放入切大块的豆腐。
11: 放入香菇贡丸。
12: 金针菇洗净，切去根部后放入锅内一起煮。
13: 上桌前洒上葱花，美味就能上桌了。
五、西红柿火锅能煮哪些菜？
西红柿火锅能煮的蔬菜是南瓜、红薯、和土豆等吸水性蔬菜。这些蔬菜含有大量淀粉，吃火锅时先吃这些可以起到保护肠胃的作用。
还有就是看自己每个人喜欢的口味，有一些喜欢主金针菇，还有胡萝卜，香菇等等，这些都以放在番茄火锅里面，还可以放肥牛卷在里面煮着吃也是很不错的。
六、火麻汤的正确做法？
步骤/方式1
膳之俭火麻仁20克加水200毫升用榨汁机打成火麻奶备用；鸡蛋做成鸡蛋羹备用；鸭血洗净，山药、黄瓜切片，小西红柿一切两半备用。
步骤/方式2
将鸡蛋羹和鸭血分别切成小块备用
步骤/方式3
锅中放少许油爆香葱蒜末，之后根据实际需要量放水烧开，下入山药煮熟。
步骤/方式4
放入打好汁的火麻奶
步骤/方式5
水开放鸡蛋、鸭血豆腐，最后放黄瓜、小西红柿稍煮，放盐调味，水开即可出锅。
步骤/方式6
起锅装盆撒上香菜、胡椒粉提香即可。
七、儿童煲什么汤有营养？
儿童营养汤的种类是很多的，各种汤的营养价值也是不一样的。比如西红柿鸡蛋汤，排骨汤，鸭血粉丝汤，鲫鱼豆腐汤等等。下面说一说鲫鱼豆腐汤的做法。将鲫鱼去磷清理干净，放少许植物油，姜片，花椒，将鲫鱼煎至两面金黄，倒入少许料酒加水，鱼快熟时放入豆腐块，再炖10分钟即可出锅。
八、中午喝什么汤好？
中午喝西红柿蛋花汤、紫菜蛋花汤、鸭血粉丝汤、羊肉汤，以及冬瓜排骨汤等比较好。
1、西红柿蛋花汤：西红柿蛋花汤是常见的汤品，主要食材是西红柿和鸡蛋，口感偏清淡，中午适当喝具有一定的开胃和补充水分的作用；
2、紫菜蛋花汤：主要食材是紫菜、鸡蛋、虾米、葱花、香菜、香油、味精、盐等，有独特的咸鲜味，紫菜的营养成分比较全面，具有一定的清热利水、补肾养心的功效，在中午的时候喝，可以帮助促进身体中多余水分的排出；
3、鸭血粉丝汤：主要食材是鸭血、粉丝、鸭肠、鸭肝、豆腐果、鸭汤等，口味清淡鲜香，鸭血当中含有丰富的维生素K，且脂肪含量较低，比较适合贫血的人吃，如果是经常与粉尘颗粒接触的人群，也可以适当喝，可以帮助促进身体当中毒素排出；
4、羊肉汤：主要食材是羊肉、辣椒油、胡椒和盐，口味咸鲜，尤其适合冬季的时候喝，具有一定的驱寒暖胃效果；
5、冬瓜排骨汤：主要食材是排骨、冬瓜、生姜、干贝、枸杞、盐等，猪肉当中含有丰富的脂肪、维生素和骨胶原，可以为身体提供钙质，且冬瓜具有较好的利水作用，中午喝可以帮助促进身体当中的湿气和水分的排出。