一、杏鲍菇能和白菜一块吃吗?
可以啊,推荐一道:白菜杏鲍菇大白菜配上味道鲜美的杏鲍菇可谓是一道美菜了食材主料杏鲍菇200g大白菜300g辅料油适量盐适量步骤1.准备一颗杏鲍菇和一些大白菜2.将杏鲍菇切片3.将白菜切段4.热锅冷油,先将杏鲍菇倒入锅中煸炒5.待杏鲍菇稍微变软后,将白菜倒入锅中煸炒6.等白菜炒至变软后,稍微加点水焖2分钟即可撒盐出锅小贴士不可放太多水,大白菜会渗出水小白菜炒杏鲍菇主料小白菜(300克)杏鲍菇(300克)调料小米辣椒(1个)葱花(适量)糖(适量)盐(适量)厨具炒锅、煮锅 1 小白菜洗净去根,切段备用。
2 杏鲍菇一分为二,切斜刀片。
3 锅中烧开水,放杏鲍菇烫一下,水再开后捞出沥干。
4 锅中放油,炒香小米辣椒,再下葱花爆香。
5 放入杏鲍菇片炒1-2分钟。
6 放入小白菜,加适量盐和糖,炒到小白菜变软后即可。小窍门:
1、怕辣的可以不放小米辣椒。
2、杏鲍菇焯一下可以缩短后面炒的时间,炒太久杏鲍菇会出水,这道菜水多了不好吃
二、白菜西红柿香菇三鲜汤做法?
一、用料
金针菇 100g,蟹味菇 100g,香菇 4朵,食用油 10g,葱花 20g,姜 2片,豪吉松茸鲜 半包(没有可以不加),盐 2g,香菜 3根
二、做法步骤
步骤 1
准备材料,将花菇切改刀,杏鲍菇切丝,金针菇切段
步骤 2
炒锅烧热水,放入锅内汆水一分钟,捞出备用
步骤 3
石锅放入食用油,加入葱花,胡萝卜丝炒香
步骤 4
放入已经汆水的菌菇类,翻炒均匀
步骤 5
加入开水(也可以是鸡汤)没过菌菇类,煮开后转小火炖15分钟
步骤 6
加入豪吉松茸鲜,盐
步骤 7
撒入香菜,出锅
三、鸡蛋炖香菇红萝卜怎么做好吃?
材 料:
玉米,大白菜,新鲜香菇,杏鲍菇,红萝卜,鸡蛋盐
做 法:
1、先煎两个鸡蛋,然后大白菜先铺在底锅,接着放入玉米、杏鲍菇片、红萝卜花、鲜香菇,煎好的鸡蛋,再加入适量的水份
2、盖上锅盖开始炖煮囉!
3、电源跳起后,放入盐巴调味拌匀,再盖上锅盖闷1~2分钟即可
4、有了白菜与玉米鲜甜的提味,汤头超清爽好喝喔!
四、白菜杏鲍菇砂锅煲做法?
用料:
白菜 1颗,杏鲍菇 1个,红枣 1小碟,花生 1小碟,枸杞10粒左右,姜 1块,水、盐、黑胡椒粉适量。
做法步骤:
步骤 1
看,准备好食材白菜1颗,杏鲍菇 1个,红枣 1小碟,花生 1小碟,枸杞10粒左右。
步骤 2
今天的主角是白菜