蒜黄榨菜鸡蛋汤(蒜黄榨菜鸡蛋汤怎么做)

一、蒜黄汤的做法？

蒜黄乌子汤的用料

乌子 8个左右蒜黄一小把鸡蛋一个香菜一颗葱一根淀粉适量盐适量油适量

蒜黄乌子汤的做法步骤

步骤 1

乌子提前泡好，洗净切条状，葱切段

步骤 2

蒜黄洗净切段

步骤 3

锅烧热放油放葱花和乌子炒一下，再放入少许盐

步骤 4

倒入水烧开

步骤 5

烧水的时候把鸡蛋打散

步骤 6

淀粉勾芡

步骤 7

水烧开勾入水淀粉，然后放入蒜黄

步骤 8

最后倒入鸡蛋划散，出锅后撒上香菜

二、乌江榨菜蛋汤的做法？

鸡蛋打散水烧开后打入制成蛋花汤，倒入榨菜，水再次开后加入一点荤油鸡精，起锅后撒上葱花，不能放盐，可点一入点芝麻油，完成

三、榨菜蛋汤的做法？

主料

鸡蛋2个榨菜100g

辅料

油适量盐适量

葱适量料酒适量

香油适量

榨菜蛋汤的做法步骤

1. 原料:榨菜，鸡蛋

2. 将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分

3. 鸡蛋打入碗中

4. 加入盐和料酒打散

5. 锅中加入水，加入油烧开

6. 放入榨菜丝煮沸

7. 调小火淋入蛋液

8. 蛋液凝固后加入盐调味

9. 淋一点香油

10. 撒一点葱花就可以啦

11. 开吃啦

四、榨菜汤家常做法？

原料：瘦肉丝100克、乌江榨菜50克、葱、生姜、食用油、料酒、盐、鸡精适量。

做法步骤：

第1步、准备食材，瘦肉切成丝。

第2步、起锅烧油，下葱姜爆香。

第3步、倒入瘦肉丝，翻炒几下。

第4步、瘦肉炒至稍微变色

第5步、倒入榨菜丝，翻炒均匀

第6步、翻炒几下，加适量清水，一点点料酒

第7步、水烧开后加一点点盐和鸡精调味，就可以出锅了。榨菜已经有咸味，盐不要加太多。

第8步、撒上葱花即可

五、榨菜蛋花汤是怎么做的？

主料