一、萝卜丝蛋汤怎么做?
、准备两个萝卜、3个鸡蛋,新蒜叶两根。萝卜去皮切丝。
2、放一勺盐,抓匀,放碗里腌制五分钟。
3、煎荷包蛋,打开燃气灶锅中放油,烧到冒烟,把热油倒出,重新加入冷油,油烧热,鸡蛋打入锅中,按这样不会粘锅。
二、萝卜豆腐粉条鸡蛋汤的做法?
原 料:鸡蛋1个、白萝卜50克、粉丝20克。
调 料:酱油3克、食醋5克、食盐适量、味精1克、香油5克、清汤400克。
做 法:
1、白萝卜去皮,根洗净,切成小薄片,放盘中待用,鸡蛋打入碗中,调匀。
2、锅中放入清汤、上火烧开,加入粉丝,萝卜片、酱油、食醋、食盐、再烧开锅后、甩入鸡蛋液、撒入味精、淋入香油调匀,盛入汤盆即可。
三、白萝卜豆腐加鸡蛋丸子汤的做法?
步骤:白萝卜去皮切丝,肥瘦肉剁泥;豆腐、肉馅、姜、盐、草果粉混合用手捏;萝卜丝下锅加凉水,用手捏豆腐圆子放在萝卜丝上;待圆子捏完,转中火煮七分钟,撒入葱花,滴两滴香油即可。
四、鸡蛋豆腐汤做法家常做法?
主料
鸡蛋三个
豆腐半斤
辅料
水三碗
盐一勺
生抽适量
方法
1. 豆腐切片。
2. 鸡蛋打散。
3. 锅里加水大火烧开。
4. 烧开后倒入蛋液。
5. 两分钟放入豆腐。
6. 加入一勺盐。
7. 倒入适量生抽煮五分钟即可。
五、萝卜丝豆腐汤的家常做法?
白萝卜半根;豆腐1块;花蛤100克;盐、味精、胡椒粉适量;生姜、葱花适量。
1
白萝卜切丝备用;花蛤用清水泡洗吐沙备用;豆腐切块备用。
2
锅中放油,油热放入生姜、小葱爆香,放白萝卜丝炒软,放入适量的清水,放入花蛤、料酒,大火煮开。
3
水开后,放入豆腐,煮5分钟,放入盐、味精、胡椒粉调味,撒入葱花即可出锅食用。
六、黄磊荷包蛋萝卜丝汤的做法?
主料:胡萝卜100克、鸡蛋100克。
2、调料:姜5克、大葱10克、盐2克、白砂糖5克、胡椒粉1克3、将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。