一、紫苏苗鸡蛋汤怎么做好吃？
主料紫苏苗300克鸡蛋1只辅料橄榄油适量盐适量胡椒粉适量姜丝适量步骤紫苏鸡蛋汤的做法步骤11.紫苏苗摘洗干净。
紫苏苗鸡蛋汤的做法步骤22.鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
紫苏苗鸡蛋汤的做法步骤33.烧热锅倒入橄榄油后把蛋桨倒入。
紫苏苗鸡蛋汤的做法步骤44.划散之后把姜丝也放入。
紫苏鸡蛋汤的做法步骤55.炒拌均匀。
紫苏鸡蛋汤的做法步骤66.注入适量开水大火煮沸。
紫苏鸡蛋汤的做法步骤77.水开后把紫苏苗放入。
紫苏鸡蛋汤的做法步骤88.略煮片刻，调入少许盐与胡椒粉即可熄火。
二、苏梗做法？
1、用料：新鲜苏梗80克(只取嫩茎)，番茄2～3个(约250克)，鸡蛋2个，猪瘦肉50克，生姜2片。
2、做法：
步骤1：新鲜紫苏梗洗净，弃老枝，保留嫩茎，切小段；
步骤2：番茄洗净后切成小块，鸡蛋打成蛋浆；
步骤3：猪瘦肉洗净后切小片，用少许生抽、花生油和生粉腌制20分钟左右；
步骤4：锅里加入姜片和清水1500毫升左右(约6碗水分量)，武火煮沸后依次加入瘦肉片、紫苏梗和番茄，滚至熟后再浇入鸡蛋浆，边倒边搅拌均匀，最后加入少许食盐调味即可。
三、紫苏滚汤的做法？
把紫苏切好，瘦肉腌制好，放入锅中加热，紫苏一起煮汤就行了