一、黄豆菠菜豆腐汤做法?
菠菜豆腐蛋花汤的制作材料:主料:豆腐(北)200克,猪肝50克,鸡蛋70克,冬笋25克,木耳(干)15克,菠菜50克调料:盐3克,酱油5克菠菜豆腐蛋花汤的做法:1. 猪肉,泡过水的冬笋干,木耳均切成细丝,菠菜洗净切成段2. 锅中放入清汤750克,肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开,将鸡蛋打散淋入即成
二、小肠汤的做法有哪些?
给你推荐几种经典的 1米汤煮小肠,煮粥的时候多放些水,煮好后米汤取出备用,小肠洗干净,锅里放入米汤,不要太稠,但是也别太稀···,等锅里米汤煮沸,小肠切段,放入,煮1分钟就好了,小肠很容易熟,煮久就老了。
加入盐,味精,米酒,喜欢的话还可以敲入一个蛋花,放点葱。2海带小肠煲 小肠洗净,放锅里烫一下,比较经典的是小肠打结再放入锅里,这样外形美观,而且很脆,氽一分钟,等小肠定型捞出,然后放入煲锅中,加入海带和生姜,炖熟,放盐和味精,料酒。3黄豆小肠煲 做法和海带小肠煲类似,但是保的时候可以加入排骨,腐竹,这样做出来的口感特别浓郁。4香草小肠汤 这是客家经典,但是香草不好买,淘宝上有卖,自己搜索下香草小肠汤,小肠洗干净,放入锅里炒一下,然后加水,煮开,这样汤炖出来会变白,放入锅中炖,等小肠脆软的时候加入几根香草,盐,味精,汤很香浓,有很独特的草本香味。5卤煮小肠 这是北方的特色,口味比较重,但是已经不算是汤了,就是小肠和猪肝,猪肚一起放在锅里,一边加热一边吃,汤是用香料酱油料酒做的卤汁。三、青萝卜紫菜汤的做法,青萝卜紫菜汤怎么做好吃?
主料紫菜5g萝卜200g辅料大豆油适量盐适量鸡蛋2个开水适量小葱末适量 步骤紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤11.萝卜去掉根部洗干净紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤22.萝卜擦成丝,鸡蛋磕入碗中,切点小葱末紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤33.紫菜用温水冲洗一下控干水分紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤44.小汤锅烧热加入大豆油,油热下入打好的蛋液紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤55.形成蛋饼以后用勺子铲碎,加入烧开的水紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤66.看汤色发白吧紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤77.煮一会儿加入萝卜丝紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤88.加入盐紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤99.萝卜丝煮软后加入控干水分的紫菜紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤1010.撒上小葱末关火紫菜萝卜鸡蛋汤的做法步骤1111.盛入碗中上桌
四、儿童家常菜做法5-10岁早餐?
儿童早饭不能太单一了 一个是孩子会吃腻 还有一个不利成长。
周一包子,粥 包子可以提前包好 早上直接放进电饼铛加热,这样的包子外皮酥脆 孩子肯定爱吃,再配上一碗粥 精神一整天。
周二可以面包夹肉夹菜做三明治,配上牛奶。
周三做孩子爱吃的煎饼果子 ,早上调好面糊 舀一勺到电饼档里 烙饼 放鸡蛋 生菜 还可以夹各种肠 ,打一杯豆浆
周四夹蛋饼。(饼子做法,面里加发酵粉发酵,分成馒头大小的面团 擀平 直接放入电饼档烤熟)饼皮可以提前多做几个放进冰箱早上拿出来直接放电饼档加热。煮鸡蛋抹上黄豆酱加入饼中 比外面卖的还好吃!
周五丸子汤 油炸馒头片 这两样都是现成的 可以很节约时间 如果不想吃油大的 可以把馒头切片放进电饼档焙的酥脆
五、萝卜汤豆做法?
萝卜汤
用料
白萝卜 半根
姜 3片
盐 适量
胡椒粉 适量
枸杞 7-8粒
小葱/香菜 适量
鸡蛋 2个
冬季润肺萝卜汤的做法步骤
步骤 1
白萝卜切丝(刀工不到家,将就看吧) 煎两个鸡蛋 用煎鸡蛋剩下的油,小抄一下萝卜丝
步骤 2
在做上面步骤的同时,用砂锅烧开一锅水!!!烧开!开水! 然后把鸡蛋,萝卜丝放入开水中,大火炖5分钟转中火炖5分钟。
步骤 3
汤汁发白之后加盐,胡椒,枸杞,鸡精,小葱/香菜。 美味的萝卜汤就出锅啦!热热一碗太巴适了!