墨鱼菠菜鸡蛋汤的做法(鱼菠菜汤的做法,乌贼鱼菠菜汤怎么做好吃?)

淘菜谱 2023-03-04 16:42 编辑:admin 126阅读

一、鱼菠菜汤的做法,乌贼鱼菠菜汤怎么做好吃?

菠菜墨鱼丸汤的做法步骤11.新鲜菠菜

菠菜墨鱼丸汤的做法步骤22.菠菜去根,去黄叶,洗净

菠菜墨鱼丸汤的做法步骤33.丸子放水烧汤

菠菜墨鱼丸汤的做法步骤44.放入菠菜

菠菜墨鱼丸汤的做法步骤55.煮煮,放点盐

菠菜墨鱼丸汤的做法步骤66.菠菜墨鱼丸汤做好了

二、上汤墨鱼丸的做法?

墨鱼丸汤的做法步骤

步骤 1

烧开适量水,墨鱼丸放进去煮,我买的鱼丸个头很大切两半。

步骤 2

煮开之后大概五分钟加盐和生抽,生抽只放几滴也可以不放。

步骤 3

依次放入香芹香葱香菜,然后再滴几滴香油,鲜美的墨鱼丸汤就OK啦!

三、菠菜墨鱼丸汤是怎么做的?

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四、菠菜鸡蛋汤的做法?

材料

菠菜:适量; 鸡蛋:1个;

食盐:5克; 味精:2克; 香油:少许; 水:适量;

菠菜鸡蛋汤的做法

1

菠菜择洗干净,控净水分备用

2

鸡蛋磕入碗中,打散

3

锅里放水烧开,滴上几滴油,将菠菜放入焯一下,捞出后放入凉水中放凉,捞出控净水分切成小段

4

锅里放少许油烧热,放入葱姜丝爆出香味,然后放入适量水烧开,投入切好的菠菜段

5

烧开后倒入打散的鸡蛋液,用筷子迅速的搅拌几下成蛋花

6

关火,然后放适量盐,少许味精,滴上几滴香油即可

五、菠菜鸡蛋汤最好吃做法?

【菜品】:菠菜蛋汤

【烹饪食材】:鸡蛋一个、菠菜一把、淀粉适量、热水适量、盐适量、香油适量

【烹饪步骤】:

1、首先准备好这汤要用到的所有食材, 菠菜一小把就可以了,鸡蛋一个用来打蛋花。

2、将菠菜洗干净之后去掉根部,用手掰成小段备用,鸡蛋打入碗中。

3、在鸡蛋中加入一勺的淀粉,然后再加入一勺的水,就是普通的汤匙就可以了,不要加入多了,然后将鸡蛋搅拌均匀,直到没有小疙瘩之后,充分搅拌均匀就可以了。

4、锅中加入适量的清水,然后烧开,将洗干净的菠菜放入水中焯一下,因为菠菜中含有草酸,所以焯一下就会将里面的草酸焯掉,这样更健康一些,但是焯水的时间不能太长,大约是半分钟就可以了,看见菠菜的颜色有点变绿了,软了就可以捞出来。

5、然后重新放入清水烧热,烧开了之后将搅拌好的蛋液慢慢淋入在锅中,想要打出好看的蛋花,可以左边一圈右边一圈,这样就能打出非常漂亮的蛋花了,蛋花形成了之后快速关火。