乌白菜鸡蛋汤(白菜蛋汤做法?)

淘菜谱 2023-03-04 11:11 编辑:admin 106阅读

一、白菜蛋汤做法?

食材

香葱适量,葱花适量,姜适量,白菜适量,鸡蛋适量,油适量,

1.食材准备。

2.香葱洗净切葱花,姜去皮洗净切片。

3.大白菜洗净切小块。

4.鸡蛋打散。

5.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液划散。

6.倒入清水,放入姜片。

7.煮开后放入大白菜梗。

8.撒盐。

9.撒十三香调味。

10.放入白菜叶子煮软。

11.撒葱花,即可出锅。

12.美味又好吃的鸡蛋白菜汤的做法王刚完成开吃了。

二、白菜鸡蛋汤怎么做?

1.鸡蛋二个

2.白菜取多叶部份,切成小块

3.锅中煮水至开

4.水开后把白菜倒下去煮

5.煮至白菜变软身,倒下适量的花生油

6.白菜煮熟后,打入鸡蛋

7.开大火,用筷子打散鸡蛋,煮成蛋花汤,加盐调味即可

三、正宗白菜鸡蛋汤的做法?

步骤/方式1

白菜泡十五分钟洗净沥干,白菜用手撕成小段

步骤/方式2

鸡蛋打在碗里放少许盐搅匀

步骤/方式3

锅里下油烧热倒入鸡蛋煎、煎好鸡蛋锅里放入水烧开放入白菜煮四分钟放少许盐蒜末调味即可

步骤/方式4

出锅