一、白菜蛋汤做法?
食材
香葱适量,葱花适量,姜适量,白菜适量,鸡蛋适量,油适量,
1.食材准备。
2.香葱洗净切葱花,姜去皮洗净切片。
3.大白菜洗净切小块。
4.鸡蛋打散。
5.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液划散。
6.倒入清水,放入姜片。
7.煮开后放入大白菜梗。
8.撒盐。
9.撒十三香调味。
10.放入白菜叶子煮软。
11.撒葱花,即可出锅。
12.美味又好吃的鸡蛋白菜汤的做法王刚完成开吃了。
二、白菜鸡蛋汤怎么做?
1.鸡蛋二个
2.白菜取多叶部份,切成小块
3.锅中煮水至开
4.水开后把白菜倒下去煮
5.煮至白菜变软身,倒下适量的花生油
6.白菜煮熟后,打入鸡蛋
7.开大火,用筷子打散鸡蛋,煮成蛋花汤,加盐调味即可
三、正宗白菜鸡蛋汤的做法?
步骤/方式1
白菜泡十五分钟洗净沥干,白菜用手撕成小段
步骤/方式2
鸡蛋打在碗里放少许盐搅匀
步骤/方式3
锅里下油烧热倒入鸡蛋煎、煎好鸡蛋锅里放入水烧开放入白菜煮四分钟放少许盐蒜末调味即可
步骤/方式4
出锅