西红柿菠菜鸡蛋汤对幼儿(宝宝能喝菠菜汤吗?)

淘菜谱 2023-03-03 15:29 编辑:admin 168阅读

一、宝宝能喝菠菜汤吗?

宝宝可以喝菠菜汤,有利于补充粗纤维的食物以及大量的维生素,有利于促进身体的代谢,增加身体的抵抗力,防止便秘,平时注意不要吃过于寒凉和刺激性的食物,饮食种类要多样化,饮食的口味要清淡,多吃一些高蛋白和高维生素含量丰富的食物。

二、西红柿鸡蛋菠菜粉汤的家常做法

1、原料:番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。

2、菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

3、番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用。

4、锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟。

5、加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开。

6、立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可出锅。

三、1岁宝宝菠菜鸡蛋汤怎么做?

菠菜择洗干净、去根、去坏叶,用手掰成3cm左右的长段,控净水分备用;

2、鸡蛋磕入碗中,打散,加少许盐备用;

3、烧一锅水,滴上几滴油,将菠菜放入焯一下,捞出后放入凉水中放凉,捞出控净水分切成小段;

4、 锅里放少许油烧热,放入葱姜丝爆出香味,然后放入适量水烧开,投入切好的菠菜段;

5、 烧开一锅水后,倒入打散的鸡蛋液,用筷子迅速的搅拌几下成蛋花;

6、关火,然后放适量盐,滴上几滴芝麻油即可。