一、如何做西红柿火腿蛋汤？
主料西红柿 1个鸡蛋 2个玉米肠 1根辅料油适量盐适量葱花适量十三香少许步骤 1.准备一个柿子洗净 葱花洗净切好 2.柿子切成小块 装入碗中备用 3.鸡蛋打入碗中 加入适量盐十三香 搅拌均匀 4.玉米肠切成片状 备用 5.锅中热油 加入柿子 炒一会 然后加入适量清水 烧开 6.水开后 倒入鸡蛋 滑散 7.最后加入玉米肠 调入适量盐 撒上葱花 出锅~
二、鸡蛋火腿汤家常做法？
食材
火腿100克鲜香菇50克50克，鸡蛋2个葱末适量盐适量水淀粉适量香油适量鸡精适量
方法
1火腿切片；鲜香菇去蒂，洗净，切丁，备用。
2鸡蛋磕入碗中，打散；葱洗净，切末。
3锅置火上，加入适量油，炒香葱末、火腿片后，倒入适量清水，然后放入香菇丁，煮沸后转小火煮15分钟，接着淋入蛋液，煮成蛋花。
4再放入淀粉，盐，鸡精拌均匀，最后淋入香油即可。
三、菠菜火腿鸡蛋汤怎么做？
步骤1.备火腿肠，菠菜2.菠菜切碎，火腿适量切片3.锅里放清水或高汤，放盐4.淋上香油5.放进火腿烧开6.放进菠菜7.将菠菜煮熟8.撒上胡椒粉9.即成