鸡蛋汤挂面简单又好吃(鸡蛋挂面汤面最好吃的做法?)

淘菜谱 2023-02-27 04:50 编辑:admin 70阅读

一、鸡蛋挂面汤面最好吃的做法?

步骤/方式1

准备好食材

步骤/方式2

起锅烧水,水开下入面条

步骤/方式3

三开后捞出

步骤/方式4

起锅烧油,倒入鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用

步骤/方式5

锅中留油,下肉炒至变色

步骤/方式6

放入荷包蛋,加水煮开

步骤/方式7

下入面条,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味

步骤/方式8

下青菜煮2分钟即可

二、挂面汤卧鸡蛋怎么做好吃?

卧鸡蛋挂面的用料

挂面汤卧鸡蛋的做法,鸡蛋3 个十三香 勺盐1 克葱1 根油3 克酱油0.5 勺鸡精0.5

卧鸡蛋挂面的做法步骤

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步骤 1

锅里烧水,水半开卧鸡蛋,知道鸡蛋成型熟!捞出来放在碗里!

步骤 2

锅里重新加水,水开。煮挂面,放盐,十三香,味鲜。鸡精,味精,熟2分。放入卧鸡蛋,在放点黄瓜片,最后放点辣椒油。香菜!

三、鸡蛋挂面汤家常做法?

用料

鸡蛋 1个

挂面 1小把

油 锅底就行

盐 根据个人口味一点点放

葱 ½根

蒜 1瓣

生抽 1小勺

醋 1小勺

鸡精 1小勺

南德 1小勺

做法步骤

步骤 1

起锅烧油,小火,葱蒜放入炸香

步骤 2

倒入水,锅底有小气泡后放挂面

步骤 3

放入生抽,醋,加盐,大火煮

步骤 4

打一个鸡蛋,倒进去,添水继续煮

步骤 5

水热,加入一点南德,鸡精调味。

步骤 6

放入葱花,小火焖2分钟,关火焖5分钟,盛出即可。