一、白玉菇白菜鸡蛋汤的做法?
用高汤煮白玉菇白菜用葱姜胡椒粉盐鸡汁调味打入鸡蛋液淋香油。
二、白菜蘑菇汤做法?
材料
蘑菇4颗,白菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1,虾皮泡好,蘑菇洗净后切片,白菜洗净备用
2,锅中放油,倒入蘑菇片翻炒
3,倒入适量的水
4,倒入白菜
5,最后放入虾皮
6,临出锅时,倒入调味料即可。
三、三鲜素白菜汤的做法?
步骤1
食材准备好:1颗白菜,80克白玉菇,1个鸡蛋
步骤2
鸡蛋磕入碗里,加1勺水淀粉
步骤3
把蛋液搅匀
步骤4
平底锅烧热倒油
步骤5
倒入蛋液,摊成鸡蛋饼
步骤6
鸡蛋饼切成条
步骤7
白菜切丝
步骤8
锅里加入适量水烧开,加2克盐
步骤9
淋入少许油
步骤10
放入白菜帮先煮开
步骤11
加入洗好的白玉菇,烧开
步骤12
加入白菜叶,接着煮开
步骤13
最后加入鸡蛋饼丝,煮开
步骤14
撒1克白胡椒粉
步骤15
加上1勺生抽,
步骤16
淋上少许香油美味即成
步骤17
成品
四、白菜口蘑汤最简单做法?
食材:白菜,猪扇骨,口蘑,胡萝卜,姜盐
做法:猪扇骨剁成大块,用清水冲洗干净,准备一锅冷水,放入姜片,猪扇骨焯水,大火烧开后,捞干净表面的浮沫,焯水后的猪骨头捞出,用清水冲洗干净,控水备用,准备一个煲汤电砂锅,倒入开水,加入姜片,猪扇骨放入煲汤锅中,按下“老火汤”按键,水再次煮开后,放入胡萝卜,切成条的白菜,盖上盖子,煲60分钟,时间到后开盖,放入口蘑,再煮30分钟,出锅前加适量盐调味即可。
五、白菜西红柿香菇三鲜汤做法?
用料
鸡蛋 1个 白菜 1/2颗 番茄 1个
蘑菇 2~3个 香菇 2∽3个 黄豆芽 1小把
姜片 3片 小葱 2根
做法步骤
步骤 1
香菇蘑菇切片,番茄部分切丁部分切片,准备三片姜和适量葱段。
步骤 2
锅中放适量植物油,中火煎一个鸡蛋。鸡蛋煎好后盛出备用,不用洗锅,直接爆香姜片和小葱,接着炒蘑菇。蘑菇炒软出水后,下番茄丁翻炒一会,倒入清水,放入几勺盐、一点白胡椒粉,下黄豆芽、娃娃菜、鸡蛋其他食材一起煮几分钟即可
六、蘑菇三鲜汤做法?
1.把蘑菇洗净,切片。
2.把白菜掰成小块。
3.把鸡蛋在碗里打匀。
4.把鸡蛋炒熟,弄散。
5.在蛋锅里加适量水,煮沸。
6.放入切片的蘑菇。
7.放入白菜,猛火煮5分钟。
8.放入适量盐。
9.加少量辣椒面调味。
附录
蘑菇三鲜汤是一种营养价值很高的食物,特别是蘑菇是非常好的调味品,与海鲜,竹笋等食物一起制作,可以起到疏肝理气,增强食物的作用,同时食材中的营养可以充分的进入到汤汁中去,经过使用可以促进胃肠粘膜的充分吸收,增强身体的营养和免疫力,对于补肾效果显著。
制做蘑菇三鲜汤的作法非常简单,只需要将食材中的原汁原味吸取出去就可以了,此外,还能够在家里自己制作,保存所有的营养元素,而且能够依据自身的口感开展融洽挑选放朝天椒,胡椒粉等提味的物质。蘑菇三鲜汤的药用价值实际效果也十分突显,能够推动病人全身的血液循环系统。
七、蘑菇汤三鲜汤的做法黄磊?
一、用料
金针菇 100g,蟹味菇 100g,香菇 4朵,食用油 10g,葱花 20g,姜 2片,豪吉松茸鲜 半包(没有可以不加),盐 2g,香菜 3根
二、蘑菇三鲜汤的做法步骤
步骤 1
准备材料,将花菇切改刀,杏鲍菇切丝,金针菇切段
步骤 2
炒锅烧热水,放入锅内汆水一分钟,捞出备用
步骤 3
石锅放入食用油,加入葱花,胡萝卜丝炒香
步骤 4
放入已经汆水的菌菇类,翻炒均匀
步骤 5
加入开水(也可以是鸡汤)没过菌菇类,煮开后转小火炖15分钟
步骤 6
加入豪吉松茸鲜,盐
步骤 7
撒入香菜,出锅