萝卜菜鸡蛋汤的做法大全家常(胡萝卜鸡蛋汤做法?)

淘菜谱 2023-02-25 03:12 编辑:admin 281阅读

一、胡萝卜鸡蛋汤做法?

胡萝卜一只

豆腐皮一页

鸡蛋2颗

面粉30g

1胡萝卜一只,洗净,切丝,备用

2豆腐皮清洗、切丝,备用

3葱,适量,切丝,备用

4用汤锅直接烧水至沸腾

5倒入胡萝卜、豆腐皮、葱丝,锅中加入适量食用盐和味精,继续煮。

6用小盆盛大约500ML水,加入少量面粉,搅拌均匀,搅拌后的面汤稀薄,备用

7汤锅水沸腾后倒入搅拌好的面汤,至沸腾。

8面汤沸腾后,加入2颗搅拌均匀的鸡蛋,浇到锅里,水再次沸腾后,关火,焖盖1分钟左右即可品味美味香鲜的胡萝卜鸡蛋汤了

二、白菜萝卜鸡蛋汤怎么做?

白菜萝卜鸡蛋汤应这么做。把白菜和萝卜洗净后控水,如果是小白菜就不用切了,否则把白菜切成小段备用,萝卜切成片状备用,鸡蛋搅拌均匀备用。

锅里加适量水烧开,依次放入白菜断、萝卜片,待烧熟后浇上鸡蛋液,然后加适量的盐、味精等调味。后用淀粉水勾欠即成。

三、营养胡萝卜鸡蛋土豆汤的做法有哪些?

材料

主料:土豆一个、胡萝卜半根、鸡蛋一个;

辅料:盐适量、花生油少量

营养胡萝卜鸡蛋土豆汤

1

准备食材一个土豆,半根胡萝卜一个鸡蛋,然后将土豆削皮切片,胡萝卜抽丝,鸡蛋打散

2

锅里放入少量花生油,将土豆炒到九成熟,这过程要不停的加少量的水,防止土豆粘锅,接着放入胡萝卜丝,然后加入适量的水

3

等水开后,倒入鸡蛋液,不停搅拌,等锅里的汤再次煮沸,放入调料就可以

四、萝卜鸡蛋汤怎么做?

萝卜鸡蛋汤的做法步骤如下:

1、萝卜一根。

2、擦成丝。

3、葱花适量。

4、鸡蛋一个。

5、油热放入葱花。

6、放入萝卜丝,炒一下。

7、放入开水。

8、水开后放入鸡蛋。

9、开锅后放入水淀粉。

10、里面放入一些胡椒面,盐。