一、西红柿青菜蛋汤的做法，西红柿青菜蛋汤怎么做？
食材
主料
西红柿
1个
青菜
100g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
榨菜
适量
步骤
1.青菜摘洗，切段。
2.鸡蛋磕入碗中，打散。
3.西红柿，洗净，切片。
4.铁锅注入少许花生油，将西红柿放入，煸出西红柿汁来。
5.将榨菜丝放入，炒匀。
6.倒入适量的热水，大火烧开。
7.将蛋液均匀撒入，形成蛋花。
8.将青菜放入，大火煮开。
9.待青菜变软，加盐，调味。
10.加少许味精，即可出锅。
小贴士
因榨菜有咸度，加盐的量要控制好
二、青菜蛋汤怎么做好吃？
主料：鸡蛋3个，小青菜500克
辅料：植物油1勺，盐3克，香油5克，鸡精适量
1、首先是准备好新鲜鸡蛋，把它们打碎倒入碗中。
2、其次是把我们事先准备好的青菜给洗净，作为备用放在一旁。
3、然后就直接将青菜放入锅中煸炒几分钟即可。
4、锅中加入水一直煮，直到煮沸为止。
5、在已经煮沸的锅中去倒入我们已经打好的鸡蛋液。
6、最后盛入碗中就大功告成啦！完成！
三、青菜蛋花汤怎么做？
主料
小青菜1把、鸡蛋2个
辅料
盐 4克、淀粉20克、清水500毫升。
1.小青菜洗净不用切碎，选用整叶装盘待用。
2.锅置火上加入圆骨汤。
3.汤内加入盐和小青菜。开火烧煮。
4.鸡蛋打入碗内搅匀。淀粉加少量水融化搅匀。
5.当开锅后，锅内的青菜已变色时，慢慢倒入水淀粉搅匀。
6.当锅再次烧开时，徐徐倒入鸡蛋液搅匀。
7.当鸡蛋液成型时即熟。
四、青菜鸡蛋汤怎么做？
主料：鸡蛋3个，小青菜500克
辅料：植物油1勺，盐3克，香油5克，鸡精适量
1、首先是准备好新鲜鸡蛋，把它们打碎倒入碗中。
2、其次是把我们事先准备好的青菜给洗净，作为备用放在一旁。
3、然后就直接将青菜放入锅中煸炒几分钟即可。
4、锅中加入水一直煮，直到煮沸为止。
5、在已经煮沸的锅中去倒入我们已经打好的鸡蛋液。
6、最后盛入碗中就大功告成啦！完成！
五、如何做青菜蛋花汤？
1、把洗干净的泡青菜放一边，调点水淀粉，再把鸡蛋打入碗中放点盐搅拌均匀，备用。
2、把泡青菜杆和叶分开，切细备用。
3、锅中放水，烧开后放点橄榄油和盐，把泡青菜杆先放下去煮一下，大约3分钟再放叶子。5分钟后把水淀粉倒入锅搅拌一下，倒上鸡蛋液，就成鸡蛋花咯，根据自己口味再决定是否加盐了，煮2分钟，就0k。
4、出锅洒几滴香油，香喷喷清清淡淡的美味食品出炉咯。
六、青菜羹蛋花汤做法？
1· 1、把洗干净的泡青菜放一边，调点水淀粉，再把鸡蛋打入碗中放点盐搅拌均匀，备用。
2· 2、把泡青菜杆和叶分开，切细备用。
3· 3、锅中放水，烧开后放点橄榄油和盐，把泡青菜杆先放下去煮一下，大约3分钟再放叶子，5分钟后把水淀粉倒入锅搅拌一下，倒上鸡蛋液，就成鸡蛋花咯，根据自己口味再决定是否加盐了，煮2分钟，就0k。
4· 4、出锅洒几滴香油，香喷喷清清淡淡的美味食品出炉咯。