一、鸡蛋瓜片汤的做法？
做法：
1、黄瓜切成片、鸡蛋打散在碗中；
2、将切片的黄瓜再切成段、鸡蛋搅拌好备用；
3、锅中放少许油和适量的水、水开后、倒入黄瓜片；
4、水再次开后、倒入打散的鸡蛋；
5、最后放几片胡萝卜片点缀、放适量的盐即可；
6、盛出
二、黄瓜蛋花汤做法？
1、主料：黄瓜1根、鸡蛋2个、小葱1根3人份、食盐1勺、植物油适量。
2、黄瓜洗净切片，小葱切碎，鸡蛋加盐打散。
3、锅中放油，油热后放入蛋液，炒至蛋液凝固。
4、加入适量清水，烧开。
5、水开后，放入黄瓜片，煮三四分钟。
6、加入食盐和小葱，搅拌均匀出锅。
三、黄瓜蛋汤做法？
黄瓜鸡蛋汤
清淡好喝。
原料：黄瓜、鸡蛋、盐、鸡精、香油。
做法步骤：
第1步、黄瓜洗净切丝。
第2步、锅中放水烧开，放入黄瓜丝。
第3步、鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液，倒入汤中。
第4步、放入盐，鸡精，香油调味。
第5步、盛盘出锅。
第6步、香喷喷的黄瓜鸡蛋汤就做好了。
第7步、夏天喝非常清淡。
第8步、开动吧
四、怎么做瓜片汤？
用料
鸡蛋 1个
黄瓜 半根
淀粉
瓜片鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
瓜片洗干净，切片，鸡蛋打散，淀粉稀释。
步骤 2
水烧开，黄瓜加入，加入鸡蛋，盐，加入稀释的淀粉。加鸡蛋的时候记得要一点一点加。把盐加入到稀释的淀粉中。加淀粉的时候用筷子把淀粉搅拌起来。水开加黄瓜，再开加淀粉，再加鸡蛋，出锅。
五、鸡蛋瓜片汤的做法有哪些？
黄瓜鸡蛋汤 主料：黄瓜150g，鸡蛋2个，胡萝卜50g 辅料：盐3g，油5ml 步骤： 1.黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中。 2.将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用。 3.锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片。 4.水再次开后,倒入打散的鸡蛋。 5.最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。
六、西葫芦鸡蛋汤做法？
西葫芦鸡蛋汤好喝易做。 主料:一个西葫芦、一个鸡蛋。
辅料:葱花少许、植物油少许、盐适量、生抽少许、食醋几滴。
将鸡蛋打散，西葫芦切薄片，用少许油爆香葱花加水煮沸，下西葫芦片，煮至七八成熟，淋入蛋液成蛋花加盐加醋即可，蛋液要一点点淋入热汤中，不然影响美观。若有高汤加一勺则味道更鲜美。
七、瓜片汤做法？
用料:黄瓜 两根，鸡蛋 一只，葱 一根，淀粉 一大勺，油盐鸡精 适量
做法步骤
步骤1
黄瓜切菱形片、葱切末、淀粉调成水淀粉、鸡蛋打散
步骤 2
热油煸炒葱花、放入清水煮开、放入切好的黄瓜片
步骤 3
瓜片汤煮开调味、放入适量盐鸡精
步骤 4
先放入适量的水淀粉、搅拌均匀最后放入打散的鸡蛋液、煮开出锅