胡萝卜鸡蛋汤简单做法窍门(胡萝卜汁鸡蛋汤如何制作?)

淘菜谱 2023-02-21 18:48 编辑:admin 113阅读

一、胡萝卜汁鸡蛋汤如何制作?

胡萝卜汁鸡蛋汤的做法如下:原料:胡萝卜150克,鸡蛋1个,蜂蜜5克,香油3克,清水500克。制法与用法:将胡萝卜洗净之后搅碎取汁备用;向锅中加人适量清水,加热后煮沸;将鸡蛋打人碗中调散蛋黄,随后将蛋黄、胡萝卜汁、蜂蜜、香油一起倒 人沸水中。稍等片刻之后就可起锅。此汤适于经常食用。

二、胡萝卜咸汤的家常做法?

食材:胡萝卜1根

鸡蛋1个食盐3克胡椒粉1克小葱适量

具体步骤:先把一根胡萝卜洗干净,然后切成丝已至备用

然后热锅,放油,放入胡萝卜在炒胡萝卜

等炒软后在加入鸡汤,大火煮开10分钟

鸡蛋搅匀打入锅内,加盐,胡椒粉调味关火,最后撒入葱花

三、营养胡萝卜鸡蛋土豆汤的做法有哪些?

材料

主料:土豆一个、胡萝卜半根、鸡蛋一个;

辅料:盐适量、花生油少量

营养胡萝卜鸡蛋土豆汤

1

准备食材一个土豆,半根胡萝卜一个鸡蛋,然后将土豆削皮切片,胡萝卜抽丝,鸡蛋打散

2

锅里放入少量花生油,将土豆炒到九成熟,这过程要不停的加少量的水,防止土豆粘锅,接着放入胡萝卜丝,然后加入适量的水

3

等水开后,倒入鸡蛋液,不停搅拌,等锅里的汤再次煮沸,放入调料就可以

四、萝卜蛋花汤?

胡萝卜蛋花汤

胡萝卜蛋花汤是一道由胡萝卜、鸡蛋、猪骨等做成的美食。

原 料

两个鸡蛋(如果鸡蛋大的话,一个也可以)、胡萝卜一根、浓缩汤料一个(浓缩汤料现在的口味很多。靓汤和浓汤系列里,还有鸡汤、牛肉汤、鲜虾、猪骨等,靓汤比较清淡一些,所以这次主妇用的菌菇口味的)。

操 作

1、材料备好,胡萝卜洗净。

2、将胡萝卜擦成细丝,也可以擦成茸都行。

3、把鸡蛋打到擦好的胡萝卜丝中,搅拌均匀。

4、锅中放三碗清水。

5、水开后加入一个浓缩汤料

6、然后加入调好的胡萝卜丝蛋液,慢慢一点点加入,汤开后即可出锅。出锅前可以加一点胡椒粉,撒一点葱花或香菜提提味就可以了。浓缩汤料里已经有调味,所以做起来很省事,不用加其他调味料就ok。

营养价值

胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多,按色泽可分为红、黄、白、紫等数种,我国栽培最多的是红、黄两种。

鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

五、电饭锅做胡萝卜鸡蛋汤?

步骤1

准备好食材

步骤2

小葱切葱花

步骤3

胡萝卜擦细丝

步骤4

锅内热水

步骤5

胡萝卜丝内磕入鸡蛋,拌匀

步骤6

水开后倒入一个家乐浓汤宝

步骤7

水再次沸腾时加入胡萝卜丝

步骤8

洒入葱花

六、胡萝卜鸡蛋汤做法?

胡萝卜一只

豆腐皮一页

鸡蛋2颗

面粉30g

1胡萝卜一只,洗净,切丝,备用

2豆腐皮清洗、切丝,备用

3葱,适量,切丝,备用

4用汤锅直接烧水至沸腾

5倒入胡萝卜、豆腐皮、葱丝,锅中加入适量食用盐和味精,继续煮。

6用小盆盛大约500ML水,加入少量面粉,搅拌均匀,搅拌后的面汤稀薄,备用

7汤锅水沸腾后倒入搅拌好的面汤,至沸腾。

8面汤沸腾后,加入2颗搅拌均匀的鸡蛋,浇到锅里,水再次沸腾后,关火,焖盖1分钟左右即可品味美味香鲜的胡萝卜鸡蛋汤了

七、黄磊煎蛋萝卜丝汤的做法原版?

工具/原料

萝卜 (1根)

鸡蛋 (3个)

枸杞 适量

盐 少许

一、萝卜洗净去皮切成丝,切葱花和香菜段备用。

二、锅中倒入适量食用油烧热,打三个鸡蛋进去小火煎至两面焦黄取出

三、留锅中煎鸡蛋的底油,放入葱花小火炒出香味。

四、接着放入萝卜丝翻炒1-2分钟变软,加入少许盐调味

五、倒入适量热水,再把鸡蛋放进去大火煮沸,转中小火煮十分钟左右。

六、加盐和胡椒粉调味,再放入枸杞煮两分钟,放入香菜搅拌均匀出锅即可。