螺旋藻鸡蛋汤幼儿(海米螺旋藻鸡头米蛋汤的做法?)

淘菜谱 2023-02-21 16:26 编辑:admin 182阅读

一、海米螺旋藻鸡头米蛋汤的做法?

主料 3种

鸡头米

20g

螺旋藻

5g

鸡蛋

1个

辅料 1种

海米

10g

调料 2种

适量

适量

烹饪步骤 8步

步骤1

螺旋藻先用水泡上

步骤2

鸡头米洗干净

步骤3

锅里先爆香海米

步骤4

再加入适量的水煮开

步骤5

煮开后倒入泡好的螺旋藻

步骤6

再倒入蛋液

步骤7

最后加入鸡头米煮一两分钟

步骤8

出锅前加适量盐

小贴士

鸡头米煮一两分钟就好啦

二、螺旋藻汤煮多久最佳?

螺旋藻鸡蛋汤

螺旋藻鸡蛋汤是一道由螺旋藻、鸡蛋、肉末等做成的美食。

基本信息

中文名 螺旋藻鸡蛋汤

口味 咸

功效 祛脂降压,减肥,润肠,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射

配料

肉末

姜末

主要原料

螺旋藻、鸡蛋

主料

螺旋藻50克

配料

鸡蛋一个,肉末,姜末

做法

1、螺旋藻先用水泡开,洗净,去掉细沙等杂物,晾干水备用。

2、热油锅,炒香姜末和肉末,加入开水煮开,放入螺旋藻再煮两三分钟。

3、鸡蛋打散,蛋液淋入汤中成蛋花,加盐调味即可!

三、螺旋藻怎么煲鸡汤家常做法?

用料

鸡蛋

两个

大概四碗

螺旋藻

适量

适量

适量

芝麻油

适量

鸡精

适量

步骤 1

准备鸡蛋、螺旋藻。

步骤 2

将螺旋藻用凉水泡开。

步骤 3

将鸡蛋打散。

步骤 4

热锅下油,倒入蛋液。

步骤 5

在蛋液表面未完全凝结时,放入泡好的螺旋藻。

步骤 6

翻炒一下后,倒入适量的水。烧开,放入适量的盐,鸡精提鲜,最后倒上芝麻油,即可。

小贴士

1.螺旋藻中含有大量的蛋白质和维生素。

2.用装蛋液的容器盛水放入锅中,会呈现出米白色的汤。既美味又不浪费。

3.螺旋藻泡开体积会变大,不用泡太多。泡的时间也不需很长,大概冷水一两分钟就开了。会有少许的沙,可稍加清洗。

四、螺旋藻鸡蛋汤怎么做?

螺旋藻番茄鸡蛋汤的做法:

取适量螺旋藻,放入碗中,用清水洗干净。

将西红柿洗净切成小丁状,然后放入锅内,加适量水。螺旋藻 葱花 姜丝同时下入锅内。开火,煮开。

将适量淀粉加水沏成水淀粉。取一空碗,将鸡蛋打入后,进一步打散。

待锅内汤汁煮开后,放入适量盐 鸡精(可不放)。然后将水淀粉打入锅内,搅拌均匀。该步骤是给汤汁勾芡,令其浓稠些,以便下面打入鸡蛋时容易产生蛋花。

最后把打散的鸡蛋慢慢倒入煮开的锅内,汤羹做好了。盛碗,即可食用。

五、螺旋藻可以煮汤吗?

不知道你说哪种螺旋藻,有螺旋藻干,有新鲜的螺旋藻。超市中一般常见的就是干螺旋藻,所以我就默认为你问的是干螺旋藻吧。下面是干货满满的做法:

1、凉拌

用水煮一下螺旋藻,然后捞起来过滤掉岁,直接加入油盐搅拌就可以吃,推荐用麻油,麻油特别香,闻起来都想多吃两碗。

不过要注意不要加醋。

2、煲汤

煲汤也是不错的,跟紫菜汤差不多。也是要用温水焯一遍螺旋藻,然后烧水,烧到八十五度左右,也就是差不多沸腾了,然后放入螺旋藻,再加点油盐,你还可以加鸡蛋、鱼丸等等,看你个人喜好了。

这两种都是比较简单的,整个制作过程加起来十分钟都不到,新手也可以轻松上阵,强烈推荐。

如果你还想更加简单,我推荐吃点含螺旋藻的保健品,现在的大公司技术不错,营养保留都比较完整,强烈推荐汤臣倍健螺旋藻咀嚼片,原料好,营养保留完整,无限回购中。

六、螺旋藻汤的做法?

准备材料:鲜螺旋藻适量、大鱼骨2条、姜适量、花生油适量、盐少许 制作步骤:

1、大鱼骨2条,新鲜螺旋藻适量,姜适量,全部食材洗净备用。

2、热锅下油放鱼骨煎至双面金黄色。

3、把煎好的鱼骨倒入烧开的水里(没过食材即可)放入拍扁的姜。

4、当汤煲至奶白色后,把鱼骨捞起。

5、鱼骨捞起后,放入新鲜的螺旋藻,烧开后煮一会放盐调味即可。